Главная » Кулинар » Салат на Новый год 2015 — Коза: простой и вкусный фото рецепт с оригинальным украшением

Салат на Новый год 2015 — Коза: простой и вкусный фото рецепт с оригинальным украшением

Как приготовить простой и вкусный салат на Новый год 2015 с украшением в виде козы?

Салат «Коза», с пошаговым рецептом которого вы ознакомитесь чуть ниже, является оригинальным тематическим блюдом на Новый, 2015, год. Он станет настоящим украшением новогоднего стола, ведь в его оформлении обыгран главный символ наступающего года – задорная козочка.

Наш рецепт с фото основан на популярном блюде «сельдь под шубой», которое у многих является обязательным пунктом новогоднего меню. Но вы можете таким же образом оформить абсолютно любой салат. Мы просто даем идею, а уж, как вы реализуете ее в домашних условиях, зависит только от вас. Но в любом случае мы уверены, что у вас получится вкусное, яркое и оригинальное блюдо, которое вы с гордостью продемонстрируете близким и друзьям на Новый год.


  • Картофель
    (3 шт. — запеченный)

  • Свекла
    (1 шт. — запеченная)

  • Морковь
    (2 шт. — запеченная)

  • Сельдь соленая
    (2 шт.)

  • Лук репчатый
    (1 шт.)

  • Сахар
    (1 ч.л.)

  • Вода
    (100 мл)

  • Натуральный уксус
    (100 мл)

  • Майонез
    (по вкусу)

  • Горошек зеленый
    (для декора)

Тонкими полуколечками (можно кубиками) шинкуем лук и ставим его мариноваться в смеси из воды, уксуса и сахарного песка (на это уйдет около 10-15 минут). Тем временем трем на средней терке печеный картофель и выкладываем в сервировочное блюдо, оставив небольшую часть для декора. Это будет наш первый слой. Покрываем его майонезом, а сверху выкладываем кусочки сельди (разумеется, без косточек).

Притрушиваем сельдь маринованным луком и этот слой тоже покрываем майонезом. Затем выкладываем слой из тертой печеной свеклы, а сверху – из моркови, тоже запеченной и натертой на мелкой терке. Именно морковь станет фоном для нашего новогоднего «полотна». Поверх нее из оставленного картофеля выкладываем силуэт козы.

Вместо травки ей под ноги кладем зеленый горошек. А саму козочку сверху декорируем майонезом и селедочной икрой. Получается очень яркое, нетривиальное блюдо, которое мы и подаем к новогоднему столу.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

О admin

x

Check Also

Торт Машинка

Пошаговый фото рецепт приготовления своими руками детского торта в виде машинки из мастики в домашних ...

Торт Кукла Барби

Торт Кукла Барби с мастикой — пошаговый мастер класс рецепта с фото Торт «Кукла Барби» ...

Кабачки с прованскими травами

Необыкновенно вкусное, ароматное и полезное, а также по-настоящему дачное блюдо получается. Чтобы предупредить вопросы, сразу ...

Торт Зебра

Пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях вкусного торта Зебра с фото Торт «Зебра» – это ...

Торт Ёжик

Рецепт приготовления с пошаговыми фото торта в виде ёжика в домашних условиях Торт «Ёжик» станет ...

Торт Виктория

Бисквитный торт Виктория с клубникой — рецепт пошагового приготовления с фото в домашних условиях Торт ...

Кабачки в кляре с кунжутом

Я свою вкусняшку посвящаю преданным поклонникам сего овоща — кабачка.) На самом деле это очень ...

Торт в микроволновке

Пошаговый рецепт с фото приготовления быстрого торта в микроволновке в домашних условиях Торт в микроволновке ...

Торт Битое стекло

Пошаговый рецепт приготовления желейного торта Битое стекло с бисквитом в домашних условиях с фото Торт ...

Лимонный торт

Пошаговый рецепт приготовления с фото лимонного торта в домашних условиях Лимонный торт — это десерт, ...

Киевский торт

Фото рецепт приготовления настоящего Киевского торта в домашних условиях Киевский торт – это настоящее произведение ...

Вафельный торт

Пошаговый рецепт приготовления торта из вафельных коржей с вареной сгущенкой в домашних условиях с фото ...

Жареные кабачки в овощном соусе на зиму

Замечательный овощ кабачок: хорош и свежеприготовленным на летнем столе, вкусен и в заготовках. А уж ...

Абрикосовый торт

Пошаговый рецепт приготовления вкусного и ароматного абрикосового торта с фото в домашних условиях Абрикосовый торт ...

Пирог со сливами

Пошаговый рецепт приготовления вкусного пирога со сливами в духовке с фото Пирог со сливами отлично ...

Абрикосовый пирог

Рецепт с фото приготовления абрикосового пирога в домашних условиях Абрикосовый пирог — довольно смелое и ...

Окрошка на уксусе

Фото рецепт пошагового приготовления классической окрошки с уксусом и сметаной Окрошка на уксусе – ещё ...

Кабачки вот так готовлю — просто объедение

Окрошка на кефире

Пошаговый рецепт приготовления с фото классической окрошки на кефире в домашних условиях Окрошка на кефире ...

Окрошка на бульоне

Фото рецепт приготовления вкусной окрошки на курином бульоне в домашних условиях Окрошка на бульоне — ...

Мясо с баклажанами

Вкусный пошаговый рецепт с фото приготовления мяса с баклажанами в домашних условиях Мясо с баклажанами, ...

Мясо гуся — его польза и вред, фото этой домашней птицы

Калорийность: 412 кКал. Энергетическая ценность продукта Мясо гуся: Белки: 15.2 г. Жиры: 39 г. Углеводы: ...

Суп из свежих белых грибов – варим по простому фото рецепту

Ароматный и вкусный суп из свежих белых грибов – как сварить просто и быстро, пошаговый ...

Молочный суп с картофелем

Рецепт приготовления вкусного и нежного молочного супа с картофельным пюре с фото в домашних условиях ...

Рейтинг@Mail.ru