Главная » Кулинар » Рыбные голубцы — оригинальный рецепт приготовления с пошаговыми фото

Рыбные голубцы — оригинальный рецепт приготовления с пошаговыми фото

Приготовление голубцов с рыбой: оригинальный рецепт с фото

Рыбные голубцы – конечно же, весьма нестандартное блюдо, ведь, как правило, начиняют их мясным фаршем. Однако то, что оно нестандартное совершенно не означает, что невкусное! Скорее наоборот!

Приготовить такое блюдо Вы сможете довольно быстро, а потому можете вполне использовать его для угощения своих друзей, который должны вот-вот нагрянуть. Такими вот голубцами Вы их точно удивите! К тому же уместным будет такое блюдо и в вашем будничном рационе.

Берите себе этот фото рецептик на заметку и радуйте своих домочадцев и друзей оригинальными голубцами!


  • Рыба лосось (семга)
    (300 г)

  • Капуста белокочанная
    (1 шт.)

  • Крупа рис
    (2-3 ст.л.)

  • Укроп
    (1 пучок)

  • Лук репчатый
    (1 шт.)

  • Морковь
    (1 шт.)

  • Помидор
    (1 шт.)

  • Пищевая соль
    (по вкусу)

  • Перец черный молотый
    (по вкусу)

  • Оливковое масло
    (1 ст.л.)

  • Сметана
    (3 ст.л.)

  • Легкий майонез
    (3 ст.л.)

  • Томатная паста
    (1 ст.л.)

Для того чтобы приготовить рыбные голубцы, прежде всего, убедитесь в наличии всех необходимых продуктов.

Затем же мы отрываем от качана капусты четыре листочка и отправляем их в кипящую подсоленную воду на пять минуток.

На этом же этапе займемся рисом: его мы либо отварим, либо просто замочим в воде.

Теперь на очереди лосось. Его мы первым делом очистим от кожуры и удалим из него все кости. Затем же нарежем рыбку небольшими кубиками.

Сейчас мы мелко нашинкуем лук, нарежем очищенный от кожуры помидор, а также на мелкой терке натрем морковку.

Отправляем на разогретую сковороду обжариваться лук и морковь (времени на это необходимо около пяти минут), а затем отправляем к ним рыбку. Овощи с лососем мы будем жарить еще три минуты. Затем на сковороду отправляем измельченный томат. Держим ее на умеренном огне еще пять минут.

Теперь обжаренные рыбку и овощи мы соединим с рисом. Такую вот начинку посолим и приперчим по вкусу.

Начиняем капустные листы и заворачиваем их. Затем получившиеся голубцы мы немного обжарим на сковороде, после чего отправим в формы для запекания.

Теперь смешаем томатную пасту, сметану и майонез, а при необходимости добавим немного воды. Этой смесью зальем выложенные в формах голубцы, после чего отправим их запекаться. Температура духовки при этом должна быть 150 градусов. Время запекания составит от 30 до 40 минут.

Подавая рыбные голубцы на стол, мы заправим их сметаной и украсим веточками зелени.

О admin

x

Check Also

Эта вкуснейшая свёкла, запечённая в духовке, превзойдёт все ваши ожидания, рецепты с фото

Эта вкуснейшая свёкла, запечённая в духовке, превзойдёт все ваши ожидания Весь секрет этого рецепта заключается ...

Шашлык на луковой подушке в духовке – фото рецепт приготовления из свинины

Свиной шашлык на луковой подушке в духовке – приготовление по пошаговому рецепту с фото Шашлык ...

Эскалоп, запеченный под сырным соусом с помидорами и шпинатом по-флорентийски, рецепты с фото

Эскалоп, запеченный под сырным соусом с помидорами и шпинатом по-флорентийски Если вы любите шпинат, сочную ...

Шашлык куриный с овощами — фото рецепт их приготовления на сковороде гриль

Шашлык куриный с овощами на сковороде гриль — фото рецепт приготовления Шашлык куриный с овощами ...

Маринование на зиму: грибы, яблоки, фасоль, баклажаны, зеленые помидоры

«Что такое осень? Это небо, плачущее небо под ногами…» утверждал популярный певец. Сильно сомневаюсь, так ...

Шашлык из шампиньонов — фото рецепт, как приготовить

Шашлык из грибов шампиньонов — фото рецепт, как его приготовить Шашлык из шампиньонов – достойный ...

Шашлык из утки – самый вкусный рецепт приготовления с фото

Самый вкусный шашлык из мяса утки – рецепт с пошаговыми фото, как замариновать и приготовить ...

Энергетические батончики, рецепты с фото

Я очень люблю в качестве перекуса использовать энергетические батончики. Мне кажется, что они полезней, чем ...

Шашлык из телятины – вкусный правильный рецепт приготовления с фото

Вкусный шашлык из телятины – пошаговый рецепт с фото, как правильно замариновать и приготовить Шашлык ...

Эксклюзивные шоколадные трюфели для самых любимых, рецепты с фото

Как можно удивить своих любимых сладкоежек? Особенно когда уже перепробовали в магазинах всё, что можно. ...

Шашлык из сома – рецепт маринада и приготовления с фото

Вкусный шашлык из рыбы сом – пошаговый фото рецепт маринования и приготовления на мангале Шашлык ...

Лесной аромат: солим и маринуем грибы на зиму

Лето в этом году выдалось дождливое, поэтому грибов в каждом лесу хоть отбавляй. И если ...

Шашлык из скумбрии – рецепт вкусного маринования и приготовления с фото

Вкусный шашлык из рыбы скумбрии на мангале – как замариновать и приготовить в фольге с ...

Щербет, рецепты с фото

История с маршмеллоу меня не остановила, и я решила продолжить делать дома сладости, которые обычно ...

Шашлык из свиной шеи – вкусный рецепт приготовления на мангале с фото

Вкусный шашлык из свиной шеи – пошаговый фото рецепт маринования и приготовления на мангале Шашлык ...

Шашлык из свинины с уксусом и луком – рецепт маринования и приготовления с фото

Сочный шашлык из свинины с уксусом и луком – вкусный рецепт с пошаговыми фото, как ...

Квашеные грибы

На дворе октябрь, грибной сезон заканчивается. Говорят, что грибникам стоит обращать внимание на муравьёв: пока ...

Шурпа со свининой и сладким перцем, рецепты с фото

Я не отношу себя к любителям какой бы то ни было национальной кухни. Мне просто ...

Шурпа в мультиварке, рецепты с фото

В пасмурную, как сегодня, погоду очень хочется как-то поднять настроение и побаловать себя и домашних ...

Шашлык из свинины на кефире — простой пошаговый рецепт приготовления

Шашлык из свинины на кефире — простой пошаговый рецепт приготовления Шашлык из свинины на кефире ...

Шашлык из печени с салом — фото рецепт, как сделать

Шашлык из говяжьей печени с салом — фото рецепт, как сделать Шашлык из печени с ...

Шулики с маком, рецепты с фото

Неделю назад все православные праздновали Маковея или как еще называют этот праздник — Медовый Спас. ...

Шашлык из окорочков – рецепт с фото маринования и приготовления

Вкусный шашлык из куриных окорочков – пошаговый рецепт с фото, как замариновать в майонезе и ...

Шуба По-царски, рецепты с фото

Прежде всего хочу поздравить всех-всех-всех с уже наступившим 2015 годом! Пожелать хочу исполнения самых заветных ...

Рейтинг@Mail.ru