Главная » Кулинар » Рыбное суфле – рецепт приготовления, как в детском садике, в духовке

Рыбное суфле – рецепт приготовления, как в детском садике, в духовке

Диетическое рыбное суфле, как детском садике – пошаговый рецепт с фото, как вкусно приготовить в духовке в домашних условиях

Рыбное суфле – это невероятно вкусный и полезный пирог, который можно давать кушать не только взрослым, но и малышам, у которых еще мало зубиков, чтобы полноценно прожевать пищу. Блюдо получается очень мягким и нежным. Ниже описана технологическая карта приготовления рыбного суфле как в детском садике, но только в домашних условиях в виде пошагового рецепта с фото.

Рыбу можно брать любую, главное, чтобы она была не слишком костлявой. В качестве основы для пирога сойдет такая рыба, как треска, минтай, кефаль, зубатка, камбала и пикша.

Блюдо рекомендуется употреблять детям, достигшим 1 года, поскольку данное изделие содержит белок, который не только легко усваивается детским организмом, но и очень важен для развития мышц. Однако, если ребенок предрасположен к возникновению аллергической реакции, то лучше суфле вводить в рацион ребенка после 2 лет.

Калорийность данного изделия не слишком велика, поэтому такой продукт можно отнести к диетическим блюдам.

Также данную рыбную запеканку разрешается кушать больным при панкреатите. Такое диетическое блюдо часто включают в больничное меню, потому что изделие имеет нежное и мягкую текстуру.

Воспользуйтесь приведенным ниже пошаговым рецептом с фотоиллюстрациями, чтобы правильно приготовить рыбное суфле, как в детском садике, в духовке самостоятельно в домашних условиях.

Чтобы сделать такой пирог, изначально необходимо рыбу отварить в соленой воде до того момента, пока не появится пенка на поверхности жидкости. Как только пена образовалась, можно выключать конфорку. Далее следует отделить филе от косточек.

В глубокую емкость требуется налить молоко и опустить туда кусочек хлеба.

Теперь нужно в чаше блендера соединить все ингредиенты, а именно: филе рыбы, хлеб, яйца и соль. Состав измельчить блендером, чтобы масса стала однородной консистенции.

Далее фарш перелить в форму для выпекания и отправить в духовку приблизительно на сорок минут. Печь должна быть разогрета до ста восьмидесяти градусов. Если у вас есть мультиварка, то вы можете приготовить такую запеканку на режиме «Выпечка». Однако времени у вас это займет примерно шестьдесят минут. Когда рыбное суфле будет готово, его можно сразу подавать к столу.

О admin

x

Check Also

Стручковая фасоль, запеченная с овощами и мясом, рецепты с фото

Сегодня свекровь принесла мне стручковую фасоль. Я, честно говоря, даже не знала, как её есть, ...

Соте из курицы — рецепт с фото, как приготовить с овощами

Соте из курицы — рецепт с фото, как приготовить с овощами Соте из курицы мы ...

Соте из баклажанов — рецепт приготовления овощного блюда с фото

Соте из баклажанов — рецепт с фото пошагово, как вкусно приготовить овощное блюдо Соте из ...

Сосиски свиные — их пищевая и энергетическая ценность, состав, а также рецепт домашних сосисок

Пищевая и энергетическая ценность свиных сосисок, их состав, а также рецепт приготовления данного продукта в ...

Стручковая фасоль со свининой в томатном соусе, рецепты с фото

От изобилия овощей сейчас запросто можно потерять голову. И, судя по всему, я свою-таки потеряла ...

Сосиски Мумии — рецепт с фото приготовления на Хэллоуин сосисок в тесте

Сосиски в тесте в виде мумий — рецепт с пошаговыми фото приготовления закуски на Хэллоуин ...

Сорпа по-казахски – пошаговый рецепт с фото приготовления из баранины

Сорпа из баранины по-казахски – пошаговый фото рецепт приготовления супа Сорпа по-казахски готовится множеством разных ...

Стручковая фасоль с помидорами и луком в казане, рецепты с фото

Стручковая фасоль, приготовленная по этому рецепту, станет идеальным дополнением одновременно к простому и изысканному столу. ...

Солянки – вкусные пошаговые рецепты с фото приготовления домашнего супа

Мясная, рыбная, грибная и овощная солянки — вкусные пошаговые рецепты с фото приготовления в домашних ...

Стручковая фасоль с беконом по-немецки, рецепты с фото

Вивиан Стирс познакомилась с этим блюдом почти 50 лет назад. Однако, нежные зелёные бобы с ...

Салат с хурмой — Наслаждение

Хочу предложить вашему вниманию один из самых любимых салатов в нашей семье. Не торопитесь сразу ...

Солянка сборная рыбная – вкусный классический рецепт с фото

Вкусная солянка сборная рыбная – классический пошаговый рецепт с фото ее приготовления в домашних условиях ...

Стручковая фасоль по-охотничьи, рецепты с фото

Сегодня будет рассказ о дедушке. Бытие определяет сознание. Знаете, кто сказал? Карл Маркс. Так и ...

Солянка с мясом и колбасой: вкусный фото рецепт приготовления тушеного на сковороде супа

Как приготовить солянку с мясом и колбасой (рецепт приготовления вкусного тушеного на сковороде супа)? Солянка ...

Стручковая фасоль по-корейски, рецепты с фото

Согласитесь, что на сегодняшний день довольно сложно представить себе любой праздничный стол без любимой всеми ...

Солянка мясная сборная — пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашняя солянка мясная сборная — классический рецепт приготовления с пошаговыми фото Солянка мясная сборная является ...

Салат с селёдочкой

Этот салат я готовлю достаточно часто. Он прост в приготовлении, не требует лишних затрат и ...

Солянка из семги — рецепт рыбного русского супа с пошаговыми фото

Солянка из семги — рецепт рыбного русского супа с пошаговыми фото Солянка из семги, как ...

Странголапрети шпинатные ньокки, рецепты с фото

Странголапрети (Strangolapreti) – это ньокки из шпината и творога. Странголапрети могут быть как самостоятельным блюдом, ...

Салат с рукколой и персиками

Очень легкий летний салат. Ингредиенты: пучок рукколы два персика (спелых) красная луковица горсть кедровых орешков ...

Стожки с куриным фаршем на скорую руку, рецепты с фото

Иногда хочется побаловать любимого вкусным ужином, но времени на это нет просто катастрофически. В такие ...

Солянка из свинины — мясная сборная: фото рецепт приготовления

Рецепт, как приготовить мясную сборную солянку из свинины Солянка из свинины, а также прочих мясных ...

Солянка грибная сборная — вкусный рецепт приготовления постного супа с фото

Солянка грибная сборная с солеными огурцами и прочими овощами — вкусный постный рецепт приготовления с ...

Солянка в мультиварке – пошаговый рецепт с фото, как приготовить мясной суп

Суп солянка сборная мясная в мультиварке – пошаговый рецепт с фото, как приготовить в домашних ...

Рейтинг@Mail.ru