Главная » Кулинар » Рыбное суфле – рецепт приготовления, как в детском садике, в духовке

Рыбное суфле – рецепт приготовления, как в детском садике, в духовке

Диетическое рыбное суфле, как детском садике – пошаговый рецепт с фото, как вкусно приготовить в духовке в домашних условиях

Рыбное суфле – это невероятно вкусный и полезный пирог, который можно давать кушать не только взрослым, но и малышам, у которых еще мало зубиков, чтобы полноценно прожевать пищу. Блюдо получается очень мягким и нежным. Ниже описана технологическая карта приготовления рыбного суфле как в детском садике, но только в домашних условиях в виде пошагового рецепта с фото.

Рыбу можно брать любую, главное, чтобы она была не слишком костлявой. В качестве основы для пирога сойдет такая рыба, как треска, минтай, кефаль, зубатка, камбала и пикша.

Блюдо рекомендуется употреблять детям, достигшим 1 года, поскольку данное изделие содержит белок, который не только легко усваивается детским организмом, но и очень важен для развития мышц. Однако, если ребенок предрасположен к возникновению аллергической реакции, то лучше суфле вводить в рацион ребенка после 2 лет.

Калорийность данного изделия не слишком велика, поэтому такой продукт можно отнести к диетическим блюдам.

Также данную рыбную запеканку разрешается кушать больным при панкреатите. Такое диетическое блюдо часто включают в больничное меню, потому что изделие имеет нежное и мягкую текстуру.

Воспользуйтесь приведенным ниже пошаговым рецептом с фотоиллюстрациями, чтобы правильно приготовить рыбное суфле, как в детском садике, в духовке самостоятельно в домашних условиях.

Чтобы сделать такой пирог, изначально необходимо рыбу отварить в соленой воде до того момента, пока не появится пенка на поверхности жидкости. Как только пена образовалась, можно выключать конфорку. Далее следует отделить филе от косточек.

В глубокую емкость требуется налить молоко и опустить туда кусочек хлеба.

Теперь нужно в чаше блендера соединить все ингредиенты, а именно: филе рыбы, хлеб, яйца и соль. Состав измельчить блендером, чтобы масса стала однородной консистенции.

Далее фарш перелить в форму для выпекания и отправить в духовку приблизительно на сорок минут. Печь должна быть разогрета до ста восьмидесяти градусов. Если у вас есть мультиварка, то вы можете приготовить такую запеканку на режиме «Выпечка». Однако времени у вас это займет примерно шестьдесят минут. Когда рыбное суфле будет готово, его можно сразу подавать к столу.

О admin

x

Check Also

Чурчхела домашняя — фото рецепт приготовления грузинской сладости

Чурчхела домашняя с грецким орехом — фото рецепт приготовления грузинской сладости Чурчхела домашняя – очень ...

Болезни флоксов: грибы-паразиты

Мы уже обсудили проблему вредителей, а также сложные для диагностики и лечения вирусные заболевания флоксов. ...

Шоколадные панкейки с бананом и овсяными отрубями, рецепты с фото

Оладьи имеют много преимуществ. Это блюдо готовится быстро, не требует дорогостоящих продуктов, поэтому это идеальное ...

Шоколадные мешочки с вишневой начинкой, рецепты с фото

Помните, вчера я рассказывала рецепт приготовления шоколадных блинов? Отличные, скажу я вам, роллы получаются из ...

Чипсы из яблок – рецепт с фото, как приготовить дома

Простой пошаговый фото рецепт приготовления вкусных и натуральных чипсов из яблок в домашних условиях Чипсы ...

Чипсы из чечевицы — фото рецепт приготовления в домашних условиях

Как приготовить самые полезные чипсы из чечевицы в домашних условиях? Чипсы из чечевицы – это, ...

Чипсы из фруктов – рецепт с фото, как сделать в домашних условиях

Пошаговый фото рецепт того, как в домашних условиях сделать чипсы из фруктов в духовом шкафу ...

Шоколадные капкейки, рецепты с фото

Я уже делилась с вами тем, что свой путь к осуществлению детской мечты стать кондитером ...

Чипсы из лаваша – рецепт приготовления на сковороде с фото

Рецепт с пошаговыми фото того, как в домашних условиях приготовить чипсы из лаваша на сковороде ...

Чипсы из кабачков – вкусный рецепт, как сделать в духовке

Вкусные диетические чипсы из кабачков – рецепт с пошаговыми фото, как сделать в духовке в ...

Чипсы из говядины – рецепт с фото, как приготовить своими руками

Простой пошаговый фото рецепт приготовления своими руками мясных чипсов из говядины в духовке в домашних ...

Белые грибы: полезные свойства и применение

Белый гриб в народе зовут царем грибов. И не только в отменных вкусовых качествах дело. ...

Шоколадное безе, рецепты с фото

Когда сочное шоколадное печенье соединяется с шелковистой меренгой и хрустящим фундуком, то получается то сочетание, ...

Шоколадная колбаска из домашних кофейных сухариков, рецепты с фото

Шоколадная колбаска из домашних кофейных сухариков Шоколадная колбаска — мммм… десерт, любимый многими с далекого ...

Чипсы в микроволновке за 5 минут – домашний рецепт с фото, как приготовить

Чипсы в микроволновке за 5 минут – пошаговый рецепт с фото, как их приготовить в ...

Шоколадная колбаса с арахисом, рецепты с фото

Шоколадная колбаса – это очень вкусный, сытный и интересный десерт. Шоколадную колбасу можно хранить в ...

Чили кон карне — классический фото рецепт приготовления по-мексикански

Чили кон карне — классический фото рецепт приготовления супа по-мексикански Чили кон карне – это ...

Шоколадная глазурь из какао, рецепты с фото

Обожаю делать всевозможные торты, но до недавнего времени я их делала только с кремом в ...

Чизкейки — пошаговые фото рецепты приготовления в домашних условиях

Классические (традиционные) и оригинальные чизкейки — вкусные пошаговые фото рецепты приготовления в домашних условиях Чизкейк ...

Шоковая заморозка ягод идеальное сохранение продукта, рецепты с фото

Шоковая заморозка ягод — идеальное сохранение продукта Как часто мы сталкиваемся с проблемой внешнего вида ...

Чизкейк с маскарпоне без выпечки – рецепт, как приготовить с желатином

Чизкейк с маскарпоне без выпечки – пошаговый рецепт с фото, как его приготовить с желатином ...

Чизкейк с вишней – рецепт с фото, как приготовить с желе

Чизкейк с вишней и желе – пошаговый рецепт с фото, как его приготовить в домашних ...

Баклажаны как грибы на зиму

Чизкейк с белым шоколадом — пошаговый рецепт с фото

Чизкейк с белым шоколадом — пошаговый рецепт с фото Чизкейк с белым шоколадом – пример ...

Рейтинг@Mail.ru