Главная » Кулинар » Ризотто из чечевицы — пошаговый рецепт с фото на

Ризотто из чечевицы — пошаговый рецепт с фото на

В этом рецепте ризотто вместо риса используется чечевица. Получается необычное и вкусное блюдо, которое придется по вкусу любителям бобовых. Подойдет на ужин или обед. Рекомендую приготовить!

  • Вода 250 Миллилитров
  • Масло оливковое По вкусу
  • Лук репчатый 40 Грамм
  • Сельдерей черешковый 50 Грамм
  • Морковь 80 Грамм
  • Чечевица 100 Грамм

заранее замоченная

  • Чеснок 10 Грамм
  • Сок лимонный 20 Миллилитров
  • Перец По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Ризотто из чечевицы - пошаговый рецепт с фото на

    Измельчаем лук и чеснок, обжариваем их на оливковом масле.

    Ризотто из чечевицы - пошаговый рецепт с фото на

    Мелко нарезаем морковь и сельдерей, добавляем их на сковороду и обжариваем 3-4 минуты.

    Ризотто из чечевицы - пошаговый рецепт с фото на

    Добавляем на сковороду чечевицу.

    Ризотто из чечевицы - пошаговый рецепт с фото на

    Вливаем воду, чтобы покрыть содержимое сковороды. Солим и перчим по вкусу, сбрызгиваем лимонным соком. Тушим ризотто до готовности.

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Ленивые голубцы, рецепты с фото

    Когда хозяйке невмоготу заниматься кухней или нет свободного времени, всегда выручают «ленивые» рецепты. С таким ...

    Ленивые голубцы в мультиварке, рецепты с фото

    Ежедневно осваиваю мультиварку и результатами не могу нарадоваться — очень удобная техника на кухне. Раньше ...

    Крем ганаш – рецепт с фото, как его сделать для торта шоколадным и белым

    Крем ганаш для торта – пошаговый рецепт с фото, как его сделать шоколадным и белым ...

    Фасоль консервированная на зиму — пошаговый рецепт с фото на

    Зимой желательно кушать сытные, богатые витаминами, напоминающие о лете блюда. Таким является на зиму консервированная фасоль. Готовится просто и быстро, сохраняя все доброе, что дарит нам лето.

    Ленивые голубцы в духовке самый удачный рецепт, рецепты с фото

    С самого раннего детства люблю голубцы во всех видах и, так называемый, ленивый вариант – ...

    Маш с бараниной в мультиварке, рецепты с фото

    Моя семья постепенно знакомится с новыми продуктами, появившимися не так давно в продаже. Мы уже ...

    Краффин – фото рецепт приготовления с кремом на Пасху

    Пасхальный кулич краффин – приготовление пошагово по рецепту с фото из готового теста с кремом ...

    Ленивые голубцы с перловкой, рецепты с фото

    И опять хочу вам напомнить о такой прекрасной, невообразимо полезной и необыкновенно вкусной крупе — ...

    Картофель «Удача» — описание сорта

    Картофель «Удача» — описание сорта Так уж сложилось, что для большинства нашего населения картофель уже ...

    Картофель «Тулеевский» — описание сорта

    Картофель «Тулеевский» — описание сорта В рационе многих семей картофель занимает почетное место. Его используют ...

    Мацони, рецепты с фото

    Мацони — отличный кавказский кисломолочный напиток. А еще он очень полезный, ведь не зря же ...

    Ленивые голубцы с курицей, рецепты с фото

    Снова мне перепало молодой капусты. На этот раз даже не магазинной, а настоящей дачной! Ох, ...

    Ленивые чебуреки, рецепты с фото

    Думаю многих заинтересовало название этого рецепта. Действительно, как же чебуреки можно сделать ленивыми, ведь их ...

    Картофель «Тимо» — описание сорта

    Картофель «Тимо» — описание сорта Каждый, кто когда-либо выращивал или выращивает картофель, знает, что хороший ...

    Картофель «Санте» – описание сорта

    Картофель «Санте» – описание сорта Огороники, которые всю душу и силы вкладывают в выращивание обильного ...

    Красный винный уксус — применение и рецепты приготовления в домашних условиях

    Красный винный уксус — польза, вред и рецепты приготовления Калорийность: 19 кКал. Энергетическая ценность продукта ...

    Ленивые голубцы из куриного фарша, рецепты с фото

    Я очень люблю блюда из капусты. Голубцы особенно, но у меня не всегда есть время ...

    Ленивые голубцы с грибами постный вариант, рецепты с фото

    Сегодня я решила рассказать о том, как совсем недавно готовила для своей семьи очень оригинальное ...

    Картофель «Рокко» — описание сорта

    Картофель «Рокко» — описание сорта Сорт картофеля «Рокко» выведен в Голландии и в настоящее время ...

    Ленивая овсянка на кефире с бананами в баночках, рецепты с фото

    С понедельника я решила начать худеть. Да-да, снова с понедельника, как все. Задумала обновить гардероб ...

    Маца на ячневой муке с ароматом свежескошенной травы, рецепты с фото

    Маца на ячневой муке с ароматом свежескошенной травы Маца – это еврейский хлеб. По традиции ...

    Легкое печенье, рецепты с фото

    Это печенье готовится очень просто. Моим дочкам нравится принимать активное участие в этом процессе. Вообщем-то, ...

    Красный борщ со свеклой — пошаговый рецепт с фото; секреты приготовления

    Пошаговый рецепт с фото, как сварить вкусный красный борщ со свеклой, с некоторыми секретами в ...

    Картофель «Розара» — описание сорта

    Картофель «Розара» — описание сорта Картофель заслуженно пользуется всенародной любовью, поскольку обладает приятным вкусом, хорошо ...

    Рейтинг@Mail.ru