Главная » Кулинар » Кекс с мороженым, рецепты с фото

Кекс с мороженым, рецепты с фото

Когда я знаю, что меня собирается навестить мой крестник с родителями, всегда стараюсь приготовить какой-то десерт. Ведь для детей всегда самое главное блюдо — десерт. Артем очень любит кексы и мороженое. Именно эта мысль и сподвигла меня к созданию блюда.

Использование пищевых красителей непременно придало бы кексу больше красок и смотрелось бы более выгодно. Но, я предполагала, что моя двухлетняя дочь также захочет отведать кусочек, потому обошлась без химии.

Варианты вкусовых добавок могут быть разные. Банановая часть и с какао, цедра апельсина и цедра лимона. У меня несколько необычное сочетание: мята и кофе.

Для приготовления кекса вам понадобится:

Время подготовки: 25 минут. Время выпечки: 35 минут.

Духовку включаем на 180 градусов. Если у вас есть две прямоугольные формы для кексов, возьмите их. Если нет, берем одну прямоугольную, с помощью фольги формируем перегородку.

Масло смешиваем с сахаром. Взбиваем в крем.

Далее вводим рис. Можно брать сырой, измельченный, можно уже отваренный.

Водим яйца в масляную смесь по одному, параллельно добавляя в тесто по 1 ложке муки из общего отмерянного количества. Туда же кладем ванилин, разрыхлитель и в конце все оставшуюся муку. Тесто должно получиться жидковатым.

Всю массу делим на две. В каждую добавляем свою изюминку. Натуральный молотый кофе в одну часть.

Мятный сироп и пару листочков свежей мяты — в другую.

Оба вида теста вливаем в разные отсеки формы.

Выпекаем 30-35 минут. Готовность определяем зубочисткой. После прокалывания теста она должна быть сухой.

Готовый кекс вынимаем из формы, даем остыть. Нарезаем полосками, выкладываем на тарелку в шахматном порядке. Сверху кладем мороженое с любимыми ягодами. А можно и совсем без них.

Наслаждаемся феерией вкуса.

О admin

x

Check Also

Беляши с мясом на сковороде

Беляши с мясом на сковороде Беляши – это, конечно, блюдо очень калорийное, но и невероятно ...

Кофейное печенье, рецепты с фото

Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего печенья, которое моим домашним доставляет огромное удовольствие есть, а ...

Беляши с мясом

Беляши с мясом Беляши – выпечка широко распространенная в России и других странах СНГ изначально ...

Кобблер с курицей, рецепты с фото

Почему название блюда именно такое я не знаю, так как рецепт давно нашла в интернете, ...

Замороженные кабачки – рецепт домашней заморозки свежих овощей на зиму

Свежие замороженные кабачки на зиму – пошаговый рецепт с фото, как правильно заморозить овощи тертыми, ...

Беляши в духовке — рецепты теста и разных начинок с мясом, фаршем и картошкой

Беляши в духовке — лучшие рецепты вкусной несладкой выпечки Беляши в духовке – популярное татарское ...

Коблер с яблоками, рецепты с фото

Читательницы Алимеро уже познакомились с рецептом приготовления коблера с курицей. Я предлагаю вам сегодня сладкий ...

Кныши из слоёного теста с картошкой, рецепты с фото

Пироги, пирожки, ватрушки, пышки, булочки… И это только самые известные виды выпечки. А еще в ...

Китайская кухня роскошный Том-ям на кокосовом молоке с морепродуктами, рецепты с фото

Китайская кухня – роскошный Том-ям на кокосовом молоке с морепродуктами Как приготовить роскошное первое блюдо ...

Замороженные грибы — полезные свойства и рецепты заморозки в домашних условиях

Калорийность: 23 кКал. Энергетическая ценность продукта Замороженные грибы: Белки: 2.7 г. Жиры: 1 г. Углеводы: ...

Баклажаны, фаршированные мясом, запеченные в духовке

Баклажаны, фаршированные мясом, запеченные в духовке Даже не фанаты баклажановых плодов идею их фарширования мясом ...

Княжеские щи, рецепты с фото

Вы не поверите, но я никогда не готовила щи. Да и ела я это блюдо ...

Баклажаны, фаршированные мясом

Баклажаны, фаршированные мясом Для наполнения мясной начинкой прекрасно подходят не только кабачки, но и баклажаны. ...

Кофейный ликёр Привет из Таллина, рецепты с фото

Почти среди каждого вида алкогольной продукции у меня есть любимцы. Если говорить о ликёре — ...

Кофейный полусухой десерт, рецепты с фото

Я обожаю кофе, поэтому соблазн сделать десерт или какую-либо выпечку кофейной для меня велик)) Но ...

Баклажаны по-китайски — самые вкусные рецепты с кисло-сладким соусом, мясом, картофелем и овощами

Баклажаны по-китайски — вкусные рецепты пикантной азиатской закуски Восточные блюда завораживают своим непередаваемым вкусом. Оригинальные ...

Кофейные маффины с глазурью, рецепты с фото

Я — настоящий кофеман! Готова пить кофе целыми днями. И свежесваренный, и растворимый. А ещё ...

Эскалоп из свинины на сковороде — рецепты маринада и жареного мяса в кляре, панировке, с грибами и сыром

Эскалоп из свинины на сковороде — рецепты вкуснейшего жареного мяса Эскалоп из свинины на сковороде ...

Кофейный сладкий хлеб, рецепты с фото

В последнее время начала снова эеспериментировать с рецептами хлеба для хлебопечки, так как старые рецепты ...

Электрические измельчители продуктов для кухни — для мяса, овощей, специй

Электрические измельчители продуктов для кухни — какой лучше выбрать? Хозяйкам, любящим готовить, электрические измельчители продуктов ...

Кофейные кексы, рецепты с фото

Моим самым первым рецептом на Алимеро, которым я уже почти 2 года назад с вами ...

Кисель с тыквой и мандарином для малышей, рецепты с фото

Вот когда летом хорошо потрудишься, то осенью можно со спокойной совестью залезать в закрома и ...

Кофейные кексы с вишней, рецепты с фото

Свежая порционная выпечка с ароматом кофе и вишенкой внутри, уверена, заинтересует многих – кексы выглядят ...

Что приготовить на ужин без мяса?

Что приготовить на ужин без мяса? Сегодня мы расскажем вам, что можно быстро и вкусно ...

Рейтинг@Mail.ru