Главная » Кулинар » Картофель в чесночном масле за 107 рублей, рецепты с фото

Картофель в чесночном масле за 107 рублей, рецепты с фото

Я хочу вам предложить, читательницы замечательного сайта Алимеро, очередное картофельное блюдо, которое очень уж любит мой муж за сытность и румяненькую корочку!

Ко всем плюсам этого блюда можно отнести доступность всех продуктов и скромный бюджет. Сливочное масло и сыр, конечно, стоят не очень дешево, но их тут нужно мало, а эффект потрясающий!

Степень сложности: совсем маленькая

Время приготовления: 80 минут

Ингредиенты, нужные нам:

Сначала подготавливаем посуду к запеканию блюда. Небольшим кусочком сливочного масла смазываем форму или глубокую сковороду.

Картошку выбираем примерно одинакового размера. У меня попалась не очень хорошая, поэтому при срезании глазков и потемнений картофелины не получились идеально одна к одной.

Очищаем картошку, разрезаем пополам и выкладываем ею дно формы. Если остается лишняя, измельчаем ее и закрываем ей пустые участки.

Неполные сто грамм масла нарезаем меленько.

Мелко режем ножом чеснок, добавляем вместе со сметаной к маслицу.

Потом режем петрушку. Если есть, можно добавить еще укроп. С зеленым луком надо быть осторожнее, потому что может получиться очень остро, так как в масляной массе достаточно много чеснока.

Сыр натираем на терке с мелкими или средними отверстиями.

Все перемешиваем хорошенько, чтобы не попадалось в одном месте много чеснока, а в другом мало. Выкладываем смесь поверх картошки. Разравниваем ложкой.

Сковороду ставим в духовку на 40 минут с температурой 180 градусов. Для себя и дочки я обычно не зажариваю слишком сильно, а муж любит с хорошенькой корочкой. Я иногда сверху присыпаю готовое блюдо консервированными кукурузкой или горошком, если они есть.

О admin

x

Check Also

Драники с мясом

Драники с мясом Драники – популярное белорусское блюдо, которое подается со сметаной или соусом. Они ...

Заморозка шпината на зиму — рецепт, как заготовить зелень в домашних условиях

Заморозка шпината на зиму — рецепт, как заготовить и хранить зелень в домашних условиях Заморозка ...

Кокосовые оладьи с цитрусовым сиропом, рецепты с фото

Этот рецепт пользуется популярностью у моих домашних, почему-то, только летом. То ли дело тут в ...

Кокосовые конфетки, рецепты с фото

Не знаю как вы, а я очень большая сладкоежка. Хотя часто стараюсь себя ограничить в ...

Гречка с мясом в горшочке в духовке — рецепты со свининой, говядиной, курицей, с ребрышками и грибами

Гречка с мясом в горшочке в духовке — лучшие рецепты вкуснейшего старинного блюда Гречка с ...

Гречка с мясом в горшочке в духовке

Гречка с мясом в горшочке в духовке Гречневая каша с мясом, запеченная в горшочке – ...

Замороженный шпинат – его польза; как заморозить; рецепты блюд

Замороженный шпинат – описание с фото продукта; полезные свойства (польза и вред); как заморозить и ...

Сырники с яблоком и сухофруктами — пошаговый рецепт с фото на

Хотите на завтрак сделать что-то не только полезное, но и вкусное? Тогда предлагаю вам чудесный рецепт творожных сырников, которые наверняка понравится и взрослым, и малышам.

Сырники с — пьяным — изюмом — пошаговый рецепт с фото на

Если вы любите использовать в выпечке ликеры, то этот рецепт наверняка вам понравится. Хочу рассказать, как приготовить сырники с "пьяным" изюмом. Чудесный десерт к молоку или чаю для взрослых.

Замороженный перец – рецепт заморозки свежего овоща на зиму

Свежий замороженный перец – рецепт с пошаговыми фото, как правильно заморозить на зиму в морозилке ...

Кокосовый рис с вяленными помидорками черри, рецепты с фото

Завтрак – важнейшая часть ежедневного рациона любого человека, не зря же об этом и врачи ...

Кокосовый пирог со сливами, рецепты с фото

На улице жара, хочется фруктов, овощей, соков, не хочется стоять у плиты. Но дети требуют ...

Горячий свекольник — классический рецепт с мясом, постный, как в детском саду и в мультиварке

Горячий свекольник — классический рецепт вкусного и сытного первого блюда Горячий свекольник — классический рецепт ...

Кофейно-творожный десерт, рецепты с фото

Я очень люблю кофе и разнообразные творожные десерты. Именно поэтому я и решила соединить их ...

Замороженный йогурт с ванилью — фото рецепт приготовления дома

Десерт из замороженного йогурта с ванилью — фото рецепт приготовления в домашних условиях Замороженный йогурт ...

Галушки с мясом

Галушки с мясом Галушки – известное блюдо украинской кухни, которое любят и взрослые, и дети. ...

Галушки — рецепты теста из картофеля, творога с чесноком или мясом

Галушки — рецепты теста и оригинальных блюд на любой вкус! Галушки — рецепт, благодаря которому ...

Кокосанка без масла, рецепты с фото

Кокосанка — вкусное лакомство для любителей кокоса и кокосовой стружки! Детям они тоже нравятся — ...

Кофейно-шоколадный воздушный кекс, рецепты с фото

Дорогие читательницы! Если вы так же сильно, как и я, обожаете шоколадную выпечку, то вам ...

Кофейно-творожный мусс, рецепты с фото

Добрый вечер, дорогие читательницы Алимеро! Я очень люблю субботний день… Как поёт Игорь Скляр: «Суббота ...

Кичари — идеальный баланс аюрведы, рецепты с фото

Когда болеют наши дети, мы даём им бульон. Почему? Потому что это лёгкая питательная пища, ...

Вак беляш — татарские и башкирские рецепты в духовке, мультиварке, с мясом, картошкой и рисом

Вак беляш — вкусные рецепты традиционной татарской выпечки Вак беляш – это аппетитный татарский пирожок ...

Замороженные помидоры – рецепт заморозки свежих овощей на зиму в морозилке

Свежие замороженные помидоры на зиму – рецепт с пошаговыми фото, как правильно заморозить кусочками и ...

Кофейный торт с орехами, рецепты с фото

Всех любителей кофе и ароматной кофейной выпечки милости прошу на огонек! Пышный шоколадный бисквит, вкуснейший ...

Рейтинг@Mail.ru