Главная » Кулинар » Картофель по-домашнему с салом, рецепты с фото

Картофель по-домашнему с салом, рецепты с фото

Картофель по-домашнему, в духовочке, да еще с салом и чесноком — что может быть лучше! От одних ароматов слюнки текут!

Давно я не пекла картофель в духовке. А недавно пришли ко мне кумовья, так чтобы долго не стоять у плиты, я сделала такой простой вариант домашней картошечки. Еле дождались финала, так все пропиталось запахом жареного сала и чеснока.

Положила я по одной большой картошечке на человека, так нам не хватило. Поэтому, если будете готовить такой картофель, рассчитывайте, что народ потребует добавки.

Для такого блюда вам следует запастись продуктами:

Время приготовления — 10 минут на подготовку, и около часа ожидания.

Сложность — отсутствует или минимальная.

Что нам нужно, так это подготовить сало и картофель.

Картошечку хорошо промываем, ведь шкурочку мы снимать после запекания не будем. Разрезаем картофель вдоль на несколько долек, только надрезы делаем не до конца. Каждый надрез натираем чесноком для аромата.

Берем сало, лучше соленое. Нарезаем его дольками, по ширине надреза картофеля.

Начиняем наш картофель. Каждую дольку картофеля перекладываем долькой сала.

Выкладываем нашу картошечку на деко, поскольку сало будем выжариваться и стекать. На решетке готовить такой картофель не рекомендую.

Отправляем блюдо запекаться. Ставим в духовку на 200 градусов и ждем, пока картофель не испечется. За пару минут до готовности, можно присыпать его ароматными травками, чтобы усилить вкусовые качества конечного результата.

Подаем картофель горячим, можно с различными соусами, присыпав зеленым луком.

Приятного вам аппетита!

О admin

x

Check Also

Мясные ёжики с сюрпризом, рецепты с фото

Задумываетесь над тем, что приготовить из мяса, чтобы понравилось и вам, и деткам? Попробуйте вкусных ...

Осетр целиком в духовке с икорным соусом, рецепты с фото

Была у меня сестра, сидела она у костра, и поймала большого в костре осетра. Но ...

Слоеный пирог с вишней

Слоеный пирог с вишней Сочетание кисло-сладкой вишни и ароматного слоеного теста — замечательнейшая находка. Ягоды ...

Мясные ватрушки, рецепты с фото

Думаю, название блюда многих удивит и заинтересует, ведь ватрушки у большинства из нас ассоциируются со ...

Мясные тефтели в томате, рецепты с фото

Традиционно тефтели готовятся в виде шариков. Но сегодня я решила отойти от традиций и приготовить ...

Мясные трубочки из фарша с грибами, рецепты с фото

Когда обычные котлеты немного «приелись», можно разнообразить их форму, добавить начинку и вы получите совершенно ...

Сливовый пирог из газеты «New York Times»

Сливовый пирог из газеты «New York Times» Легендарный сливовый пирог из газеты «New York Times» ...

Маринованный бамбук — описание с фото, польза и вред продукта, рецепты

Маринованный бамбук; подробное описание с фото; рецепты использования в кулинарии; польза и вред растения; его ...

Мясные тефтели с гречкой в овощно-грибном соусе, рецепты с фото

Сегодня на завтрак у моего мужа были аппетитные тефтельки с вкусным овощным соусом. Примечательно то, ...

Сливовый пирог в мультиварке

Сливовый пирог в мультиварке Рекомендуем простые рецепты приготовления сливового пирога в мультиварке. Такое лакомство станет ...

Мясные тефтели в томатном соусе, рецепты с фото

Тефтели — самое обычное блюдо для многих национальностей. Но, как известно, у каждой хозяйки есть ...

Сливовый пирог

Сливовый пирог Что же вкусненькое можно приготовить из слив? Предлагаем вам испечь потрясающе ароматный и ...

Мясные тефтели с чечевицей, рецепты с фото

Мне очень нравится вносить в блюда что-то новое. Только дилетант может быть уверен, что все ...

Маринованные шампиньоны на зиму – рецепт приготовления в домашних условиях

Маринованные грибы шампиньоны на зиму – пошаговый рецепт с фото их приготовления в домашних условиях ...

Мясные тефтели под соусом бешамель, рецепты с фото

Мясные тефтели — универсальное блюдо. Тут и мясо, и рис, и овощи. Добавим к тефтелям ...

Самый вкусный заливной луковый пирог

Самый вкусный заливной луковый пирог Заливной луковый пирог – невероятно сытное блюдо, которым можно наслаждаться ...

Осенний каравай, рецепты с фото

Не раз уже мой сын просил меня испечь каравай или пирог «как у бабы Капы» ...

Рыбный пирог на скорую руку

Рыбный пирог на скорую руку Если вы любите рыбу, то вам, несомненно, придутся по вкусу ...

Мясные тефтели Чупа-чупс, рецепты с фото

Мои дети не очень любят тефтели, им все больше котлеты подавай. Но я решила их ...

Маринованные сыроежки — рецепт с фото (картинками), как мариновать на зиму в банках

Маринованные сыроежки в домашних условиях — рецепт с фото (картинками), как мариновать горячим способом (с ...

Мясные стожки, рецепты с фото

Мясные котлеты — одно из любимых блюд в моей семье. Но готовить всегда одни и ...

Мясные стаканчики, рецепты с фото

Сегодня купила мясной фарш, чтобы сделать котлеты. Но из-за плохого самочувствия стоять у плиты совсем ...

Рыбный пирог на кефире

Рыбный пирог на кефире А знаете ли вы, что из кефира можно приготовить потрясающе вкусный ...

Маринованные помидоры черри – быстрые рецепты на зиму, состав и полезные свойства

Маринованные помидоры черри – как приготовить, полезные свойства и противопоказания Калорийность: 15 кКал. Энергетическая ценность ...

Рейтинг@Mail.ru