Главная » Кулинар » Хлебные палочки, рецепты с фото

Хлебные палочки, рецепты с фото

Магазинный хлеб в моей семье не особо жалуют, зато изделия из дрожжевого теста домашнего приготовления всегда съедаются моментально. Хлебные палочки — это моя импровизация. Однажды у нас закончился хлеб, дочка болела, а муж был на работе.

Дома была лишь мука, вода и дрожжи, которые я всегда покупаю наперед. Я решила испечь что-то типа несладких булочек. Результат меня порадовал. Булочки получились румяными и красивыми. Мужу они также пришлись по вкусу.

Теперь я готовлю их регулярно, только форму придаю каждый раз разную. Сегодня я пекла хлебные палочки. Своим рецептом хочу поделиться с вами, дорогие читательницы Алимеро!

Для приготовления хлебных палочек мне понадобились такие продукты:

Время приготовления хлебных палочек: около 1 часа.

Уровень сложности: средний.

Воду я подогрела до 40 градусов. Слишком горячая или холодная вода не подойдет, поскольку в ней не начнут работать дрожжи. Развела дрожжи в воде, добавив 1 ст.л. сахара. Поставила на 10 минут в теплую духовку. Там масса начала пениться. Значит, можно дальше работать с тестом.

К дрожжам я добавила 1 ч.л. соли и столько же сушеного орегано.


Влила немного рафинированного растительного масла.


Замесила мягкие тесто, не липнущее к рукам. Притрусила тесто мукой, положила его обратно в миску, накрыла чистым полотенцем и отправила в теплое место — духовку.

Для того чтобы тесто поднялось, мне понадобилось около 40 минут.

Отщипнув кусочек теста, я раскатывала его колбаской, складывала пополам и скручивала жгутом. Каждое изделие смазывала взбитым желтком. Выпекала около 30 минут при температуре 180 градусов.

Такие палочки у меня в семье едят с супом или горячим чаем. Можно экспериментировать, добавляя в тесто тертый сыр или жареный лук. Попробуйте испечь такие палочки и вы!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Шашлык в фольге в духовке – рецепт с фото, как приготовить из курицы

Куриный шашлык на шпажках в фольге в духовке – пошаговый рецепт приготовления с фото Шашлык ...

Шашлык в мультиварке из свинины – простой рецепт приготовления с фото

Вкусный шашлык в мультиварке из свинины – приготовление по рецепту с пошаговыми фото в домашних ...

Грибы-двойники: ядовитые и несъедобные

До этого я немало рассказала о грибах и их особенностях. Но грибникам следует помнить еще ...

Шоколадный ликер, рецепты с фото

Хотите вкусный шоколадный ликёр? Тягученкий, сладенький, весь такой до глубины души девичий? Тогда заходите! Давненько ...

Шашлык в духовке из свинины в рукаве – рецепт с фото, как приготовить

Домашний шашлык в духовке из свинины в рукаве – простой пошаговый фото рецепт приготовления Шашлык ...

Шахматный торт – пошаговый рецепт с фото, как сделать

Как сделать торт в шахматном порядке – пошаговый рецепт с фото приготовления в домашних условиях ...

Шарлотка со смородиной – фото рецепт приготовления пышного пирога

Пышная шарлотка со смородиной – рецепт с пошаговыми фото, как приготовить из свежих или замороженных ...

Шоколадный кулич с цукатами, рецепты с фото

На Пасху я стараюсь печь сама. Не очень люблю покупную выпечку. Рассматривая пасхальные рецепты, выбор ...

Шоколадный коктейль, рецепты с фото

Я очень люблю всевозможные фруктово-молочные коктейли. Мне кажется, это самая легкая и быстрая в приготовлении ...

Шарлотка с черникой – рецепт с фото по выпечке пышного пирога в духовке

Пышная шарлотка с черникой – пошаговый рецепт с фото, как испечь пирог в духовке в ...

Шарлотка с творогом и яблоками – вкусный рецепт приготовления в духовке

Пышная и воздушная шарлотка с творогом и яблоками – простой рецепт с пошаговыми фото, как ...

Шоколадный кекс с корицей на пару, рецепты с фото

Сегодня я хочу порадовать всех любительниц выпечки на пару еще одним вкусным рецептом. А готовила ...

Грибы, овощи и фрукты, сушеные на зиму

Мало кто сейчас сушит фрукты, грибы, ягоды, потому что в основном все можно купить в ...

Шарлотка с малиной – рецепт с фото приготовления пирога в духовке

Пышная шарлотка с малиной – простой рецепт с пошаговыми фото, как приготовить пирог со свежими ...

Грибы для засолки: названия, фото, описание, сходство с другими видами

Сентябрь удивительно богат на грибы: в корзинках еще красуются солидные белые, яркие подосиновики и аппетитные ...

Шарлотка с капустой – быстрый рецепт с фото приготовления в духовке

Пышный пирог шарлотка с капустой на кефире и майонезе – пошаговый рецепт с фото, как ...

Шоколадный кекс с клюквой и апельсиновой цедрой, рецепты с фото

Этот рецепт наверняка понравится всем любителям сладкой выпечки. Кекс получается не просто сладким, а интересно-сладким, ...

Шарлотка с грушами – вкусный рецепт с фото приготовления в духовке

Пышная и вкусная шарлотка с грушами и яблоками на сметане – пошаговый рецепт с фото, ...

Шарлотка с вишней – рецепт с фото приготовления из замороженных ягод

Самая вкусная и пышная шарлотка с вишней – простой рецепт с пошаговыми фото, как приготовить ...

Шоколадный кекс в мультиварке, рецепты с фото

Кекс – это, по сути, сладкий хлеб. Кексы особенно хороши к чаю. Этот мягкий и ...

Шарлотка с бананами – вкусный рецепт с фото приготовления в мультиварке

Пышная и вкусная шарлотка с бананами и какао – рецепт с пошаговыми фото, как просто ...

Шарлотка с апельсинами – простой рецепт с фото приготовления в мультиварке

Пышная шарлотка с апельсинами – пошаговый рецепт с фото, как приготовить в мультиварке с цедрой ...

Шоколадный заварной крем, рецепты с фото

Помню, в детстве мама готовила шоколадную пасту. Рецепт был записан в толстой тетради. Эта паста ...

Шоколадные сердечки, рецепты с фото

Готовы ко дню всех влюбленных? Уж не знаю, как вы, а я 14 февраля очень ...

Рейтинг@Mail.ru