Главная » Кулинар » Грибы пошли!

Грибы пошли!

Грибы пошли!

Грибы пошли!

Уговорили меня девчата в воскресенье съездить за клюквой. День тёплый, солнечный, только бы на солнышке нежиться, а тут вставай в 5 утра, тащись на автобус.

Но, поддавшись на уговоры, иду на автостанцию.

Всем известно, что клюква на болоте растёт, а до того болота 10 км топать по лесной дороге.

Грибы пошли!

… или 8 километров через лес, путь неблизкий. Все вперёд убежали, идут, щебечут, а я всё головой по сторонам верчу, грибы ищу, может где-нибудь, может что-нибудь выросло.

Грибы пошли!

Вот такое забавное чудо-юдо встретилось мне на пути!

Девчата меня подгонять начали, мол не успеют клюкву собрать до автобуса, если так медленно идти будем. Ладно, идём побыстрее.

К клюкве я как-то равнодушна, поэтому собрав пару литров, бросила это занятие. Девчат предупредила, что пойду вдоль болота, грибы искать.

Те только посмеялись, что какие грибы в такую сушь, даже болото наполовину пересохло.

А я всё надеялась, как оказалось, не зря! Первым мне попался красавец мухомор, ну до чего фотогеничный!

Грибы пошли!

Мухомор — тоже гриб, хоть и не съедобный.

Иду дальше и вдруг… Грибы пошли! Во мху, в болоте выросли!

Вот они родимые куда сбежали из леса, к воде поближе! Прячутся за деревьями, с северной стороны, лишь бы солнышко не добралось и не высушило почву.

Грибы пошли!

Здесь и старые подберёзовики, уже червивые, но всё ещё гордо поднимающие свои шляпки.

Грибы пошли!

Совсем ещё юные грибочки, только что показавшиеся из мха.

Грибы пошли!

И любопытные подростки, тянущиеся вверх, всё выше и выше.

Грибы пошли!

Вот эта находка меня совсем удивила. Белый!

Совсем маленький, крепенький грибок.

Грибы пошли!

Ну не растут белые в болоте, а этот видать совсем отчаялся!

Чем дальше я шла по краю болота, тем чаще попадались грибы. Этот рос на расстоянии нескольких шагов в сторону от болота, среди листвы.

Грибы пошли!



Вот ещё один, прикрылся листочком от солнышка.

Грибы пошли!

А рядом с ним малыш, возможно выросший этой ночью.

Грибы пошли!

Цвет шляпки тоже отличается, есть тёмно- и светло-коричневые, иногда попадаются с серой шляпкой.

Грибы пошли!

Как здорово, что нашла грибы, жаль корзинку совсем маленькую взяла, не рассчитывала на такой «улов». Вернулась к своим с полной корзиночкой, похвастаться.

Девчата, как только грибы увидели, бросили все свои вёдра с клюквой, схватили пакеты и по грибы, перегоняя друг друга! Пришли все довольные, пакеты полны, да бегая наперегонки, не очень-то на грибы смотрели, много червивых взяли.

Тут же, на болоте и перебрали, червивые на веточки повесили, такой рецепт посадки грибов здесь на семидачном сайте прочитали, вдруг сработает способ и года через три грибов тут будет видимо-невидимо! Это я размечталась. На двухчасовой автобус еле успели.

С этим строго, не уедешь сейчас, будешь до вечера на остановке куковать.

Привезла домой грибы, сфотографировала на пенёчке около дома.

Грибы пошли!

… и сразу обрабатывать. Почистила, порезала и сушить.

Грибы пошли!

Вот они, грибочки мои, высушенные. Сегодня вечером ссыпала в банку. Половина двухлитровой баночки получилась, зимой вспоминать буду, как по грибы по болоту ходила…

О admin

x

Check Also

Вафельные корзиночки со сливками и шоколадом

Хочу поделиться с вами рецептом не только очень вкусного, но еще и очень привлекательно выглядящего ...

Варенье-хошав из сушеных яблок и сухофруктов

Варенье-хошав для чаепития О пользе сушеных южных фруктов, хранящих в себе витамины и тепло солнца, ...

Варенье из рябины обыкновенной

рябиновое варенье Слово — великая сила, а слово в интернете вдвойне и втройне сильней. Как ...

Варенье из одуванчиков

Весна уже щедро залила землю солнцем и просыпала на зелёные полянки миллионы жёлтых радостных посланников ...

Вареники — Счастливые лисички

Меня зовут Трифанова Ольга, мне 29 лет, родом я из Ярославской области. Мы с семьей ...

Соус из персиков

Кто о чем, а я опять о персиках:)) Решила покончить со сладким и приготовить что-то ...

Мои черрики: Сливовая капля, Клубничка F1, Ломтик дыни, Чёрный шоколад, Венус, Поцелуй Герани

Конечно, все любят крупные, мясистые томаты. И я, конечно, их обожаю. Но и маленькие черрики ...

Сливовый джем с мятой и корицей

Сливовый джем Сливовый марафон продолжается… Обычно, кроме компота, из слив я готовила просто сливовое варенье. ...

Французский грушевый тарт

Груши в этом году выросли замечательные, одна беда — уж больно быстро портятся, поэтому пришлось ...

Яблочная галета — быстро, просто и вкусно!

Дача без яблок — это точно не дача. Вкусные, ароматные, сочные они начинают радовать нас ...

Пастила яблочная, белёвская

пастила Этот очень вкусный, нежный десерт, наряду с тульскими пряниками известен и популярен далеко за ...

Яблочный сыр из Антоновки

Друзья мои, знаю, что у многих в этом году яблочный бум, поэтому хочу поделиться необыкновенно ...

Яблочный Спас – поворот от лета к осени

Лето уверенно катится к своему финалу. В садах поспевают яблоки: ранние Белый налив, Мельба и ...

Хочу взять в аренду заброшенный яблочный сад

Про периодичность плодоношения: После неурожайного года поздней осенью или перед урожайным годом рано весной провести ...

Мармелад яблочный

Мармелад яблочный Кто о чем, а я все о вкусненьком. ))) Время заготовок уже давно ...

Яблочный уксус: приготовление и использование

Спасибо Ирине Анатольевне за рецепт, получилось все очень отлично. Вот ее рецепт: Anatolewna (Ирина, Бендеры) ...

Мой персиково-яблочный август

Понимаю, что сейчас уже не тот сезон, но. В силу некоторых печальных обстоятельств так получилось, ...

Люся: яблочный уксус

Ну вот и появился первый урожай яблок. У меня Белый налив, но в это странное ...

Как приготовить квас: хлебный, свекольный, медовый, яблочный, малиновый, из ревеня

Квас – исконно русский напиток, который с незапамятных времен был в чести у наших предков, ...

Яблочное суфле с творогом

Специально для конкурса приготовила одно из своих любимых блюд — суфле на основе творога и ...

Яблочное пюре — еще один вариант приготовления

Яблочное пюре в моем понимании — это всего лишь заготовка для приготовления каких-то блюд, выпечки… ...

Повидло яблочное — идеально для пирожков!

Одно из вкусней ших лакомств со своего огорода — это варенье или повидло! Я вам ...

Картошка с салом на углях по-русски с Русским кетчупом — Махеевъ

Когда я увидела в продаже кетчуп русский с кусочками соленых огурцов, сразу возникла мысль приготовить ...

Рождественская баранина, запечённая с картофелем в рукаве

Рождество, пожалуй, один из самых важных и замечательных праздников! И если мы хотим побаловать себя ...

Рейтинг@Mail.ru