Главная » Кексы » Лимонный кекс с черникой — пошаговый рецепт с фото на

Лимонный кекс с черникой — пошаговый рецепт с фото на

Кекс обладает нежной текстурой благодаря содержанию йогурта. Лимонный сок и цедра придают ему пикантность. Для его приготовления вы можете использовать как свежую, так и замороженную чернику.

и еще 1 столовая ложка

  • разрыхлитель 2 Чайных ложки
  • соль 0,5 Чайных ложки
  • йогурт 1 Стакан
  • сахар 1 Стакан

    и еще 1 столовая ложка

  • яйца 3 Штуки

    крупные

  • лимонная цедра тертая 2 Чайных ложки
  • экстракт ванили 0,5 Чайных ложки
  • растительное масло 0,5 Стакана
  • черника 1,5 Стакана

    свежая или размороженная

  • лимонный сок 1/3 Стакана

    Лимонный кекс с черникой - пошаговый рецепт с фото на

    1. Разогреть духовку до 350 градусов. Смазать маслом форму для кекса. Выстелить пергаментной бумагой. Смазать маслом бумагу и посыпать мукой. Просеять вместе 1 1/2 стакана муки, разрыхлитель и соль в миску. В другой миске взбить йогурт, 1 стакан сахара, яйца, лимонную цедру, ванильный экстракт и масло.

    Лимонный кекс с черникой - пошаговый рецепт с фото на

    2. Медленно добавить сухие ингредиенты в яичную смесь. Смешать ягоды черники с оставшейся столовой ложкой муки и аккуратно добавить их в тесто. Вылить тесто в подготовленную форму и выпекать около 50 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Между тем, нагреть 1/3 стакана лимонного сока и оставшуюся 1 столовую ложку сахара в маленькой кастрюле, пока сахар не растворится. Отставить в сторону.



    Лимонный кекс с черникой - пошаговый рецепт с фото на

    3. Когда кекс будет готов, дайте ему остыть в форме 10 минут. Затем извлечь кекс из формы и выложить на сервировочное блюдо. Пока кекс еще теплый, полить его лимонной глазурью и дать впитаться. Для этого хорошо подходит кисть, также вы можете сделать зубочисткой крошечные отверстия, чтобы кекс лучше пропитался. Дать полностью остыть и подавать.

  • О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Постный морковный кекс — рецепт с фото на

    Постный морковный кекс представляет собой оранжевое лакомство, от которого трудно отказаться как на завтрак, так ...

    Постный кекс в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Даже в пост можно приготовить вкусную выпечку и побаловать своих родных сладким. Вкусный, сладкий и ...

    Песочный кекс — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы хотите приготовить песочный кекс в домашних условиях, то возьмите себе на заметку этот ...

    Перевёрнутый ананасовый кекс — пошаговый рецепт с фото на

    Так как я фанат домашней сладкой выпечки, то моя фантазия в этой сфере безгранична. Не ...

    Новогодний кекс — Елочка — пошаговый рецепт с фото на

    Любимый и вкусный десерт в новом праздничном наряде — всегда желанный гость на вашем новогоднем ...

    Нежный кекс с творогом — пошаговый рецепт с фото на

    Чем прекрасны рецепты по ГОСТу? Конечно же, выверенным количеством всех продуктов, благодаря чему получается идеальный ...

    Мраморный кекс на сгущенке — пошаговый рецепт с фото на

    Хотите приготовить интересный десерт, но при этом не особо владеете искусством выпечки? С помощью простой ...

    Морковный кекс в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото на

    Расскажу, как приготовить морковный кекс в домашних условиях! Да не простой, а с орешками и ...

    Морковный кекс — пошаговый рецепт с фото на

    Несмотря на присутствие моркови в кексе, она почти не чувствуется. Кекс имеет мягкую, рыхлую текстуру. ...

    Молочный кекс в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Появление мультиварки значительно упростило мою кулинарную жизнь. В ней можно приготовить первые, вторые блюда, в ...

    Молочный кекс в кружке — пошаговый рецепт с фото на

    Всю кухонную технику стараюсь использовать по максимуму, поэтому микроволновку использую не только для разогрева, но ...

    Мандариновый кекс — пошаговый рецепт с фото на

    Мандариновый кекс — слышали когда-нибудь такое? Представляю вам рецепт необычного кекса. Он невероятно вкусны и ...

    Маковый кекс — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы любите печь кексы, то попробуйте испечь апельсиновый маковый кекс, а я расскажу, как ...

    Лимонный кекс с маком — рецепт с фото на

    Лимонный кекс с маком — что может проще и вкусней? На завтрак, обед и ужин ...

    Лимонный кекс в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Что может быть вкуснее свежей домашней выпечки? Предлагаю вашему вниманию простой рецепт, который не требует ...

    Летний кекс с ягодами — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления летнего кекса с ягодами. Самые разные ягоды можно добавлять в начинку кекса (чернику, ...

    Кофейный кекс на сметане — пошаговый рецепт с фото на

    Этот кекс станет настоящей находкой для любого любителя кофе! Ароматный, нежный и очень вкусный, он ...

    Кокосовый кекс — пошаговый рецепт с фото на

    Очень ароматный и вкусный кокосовый кекс готовится с добавлением кокосовой стружки и лимонной цедры, а ...

    Кокосово-лаймовый кекс — пошаговый рецепт с фото на

    Вы в поисках нового вкуса? Ищите необычные сочетания? Тогда попробуйте кисло-сладкую выпечку, которая покорит вас ...

    Кекс тыквенный с шоколадом — пошаговый рецепт с фото на

    Как приготовить кекс тыквенный с шоколадом, может наизусть вам рассказать моя дочь. Это ее любимый ...

    Кекс столичный — пошаговый рецепт с фото на

    Незабываемый вкус и аромат этого кекса не только украсит ваш стол, порадует родных и близких, ...

    Кекс со сгущенкой — пошаговый рецепт с фото на

    Кекс со сгущенным молоком — быстрый, нежный и легкий. Он порадует не только домочадцев за ...

    Кекс с яблоками в хлебопечке — пошаговый рецепт с фото на

    При помощи хлебопечки можно приготовить отличный десерт к чаю без особых усилий. Готовить его можно ...

    Кекс с шоколадом — пошаговый рецепт с фото на

    Простой в приготовлении кекс с шоколадом станет хорошим утренним десертом или лакомством для вечернего чаепития. ...

    Рейтинг@Mail.ru