Главная » Кексы » Кекс с жидким шоколадом внутри — пошаговый рецепт с фото на

Кекс с жидким шоколадом внутри — пошаговый рецепт с фото на

Побалуйте себя и родных вкусненьким, ведь этот десерт оценят любители всего шоколадного. Не умеете? Вам поможет этот рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить кекс с жидким шоколадом внутри.

не меньше 70 %

  • Масло сливочное 75 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Сахар 50 Грамм
  • Мука пшеничная 30 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    Ставим шоколад со сливочным маслом на водяную баню, пусть растопится.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    А пока взбиваем яйца с сахаром.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    Взбиваем до густой пены, она должна посветлеть.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    Растопленный с маслом шоколад остужаем, масса не должна быть горячей. И вливаем шоколадную массу в яичную.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    Тщательно перемешаем до однородности.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    Теперь добавляем муку и соль.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на



    И тщательно размешаем, чтобы не было комочков.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    Формочки для кексов смажем растопленным маслом и наполним получившимся тестом примерно на 80%.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 9-11. Если выпекаете впервые, сначала попробуйте испечь один кекс, чтобы узнать, как он получится в вашей духовке.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    Готовые кексы должны несколько минут остывать в форме, а затем на решетке. Подаем к столу еще теплыми, чтобы жидкая шоколадная «лава» внутри кекса не застыла.

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Кекс с изюмом в мультиварке — рецепт с фото на

    Приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, располагая мультиваркой, — проще простого. Всего лишь за час можно ...

    Кекс с изюмом — пошаговый рецепт с фото на

    Любителям домашней выпечки просто не обойтись без этого простого, но такого классного рецепта. Потрясающе ароматный, ...

    Кекс с земляникой — пошаговый рецепт с фото на

    Кекс с земляникой — самый ароматный из всех кексов! Он красивый, вкусный, пахучий и полезный. ...

    Кекс с ежевикой — рецепт с фото на

    Кекс с ежевикой мало кто готовит, но однажды я попала на вечеринку, где угощали шампанским ...

    Кекс с грушей — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу поделиться с вами приятным и простым рецептом кекса с грушей. Вкусная выпечка с нежным ...

    Кекс с вишней на сметане — пошаговый рецепт с фото на

    Этот рецепт подойдет как для одного большого кекса, так и для маленьких кексов в формочках. ...

    Кекс с ванилью и кардамоном — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления кекса с ванилью, кардамоном и сахарной глазурью. муки 3 Чашки молотого кардамона 1 ...

    Кекс с бузиной — рецепт с фото на

    Вкусный и рассыпчатый кекс с ягодами бузины поразит ваш вкус. Это очень вкусно, аромат сногсшибательный! ...

    Кекс с бананом — пошаговый рецепт с фото на

    Простая и очень ароматная и вкусная выпечка. Банан придает кексу свой особый аромат, поэтому кекс ...

    Кекс рождественский с сухофруктами — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы еще не ввели семейную традицию ежегодно печь аппетитный и очень вкусный рождественский кекс ...

    Кекс рождественский с мандаринами — пошаговый рецепт с фото на

    Рождественский кекс – это обязательное блюдо на Рождество на западе. Эта традиция дошла и до ...

    Кекс от Филиппа Роше — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт кекса от шеф повара Филиппа Роше. Масло 200 Грамм Мука 200 Грамм Сахарная пудра ...

    Кекс на сметане — пошаговый рецепт с фото на

    Сметана — прекрасный ингредиент, который станет основой для выпечки вкусного кекса. Сам кекс получается очень ...

    Кекс на сливках — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня мы с вами вместе будем готовить по интересному рецепту. А интересен он тем, что ...

    Кекс на сгущенном молоке — пошаговый рецепт с фото на

    Хотите испечь мягкий и очень нежный кекс и при этом даже рук не испачкать? Нет ...

    Кекс на портере — пошаговый рецепт с фото на

    Во многих семьях есть свои кулинарные традиции на праздники. Предлагаю вам сделать своей традицией самостоятельно ...

    Кекс на кефире с апельсиновой цедрой — пошаговый рецепт с фото на

    В арсенале каждой хозяйки, любящей домашнюю выпечку, есть множество вкусных рецептов. Я хочу предложить пополнить ...

    Кекс на кефире в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Любите домашнюю выпечку? Предлагаю вашему вниманию простой, быстрый в приготовлении и очень вкусный кекс на ...

    Кекс на кефире — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю вашему вниманию рецепт недорогих и одновременно очень вкусных кексов. Благодаря кефиру кексы получаются нежными, ...

    Кекс на дрожжах — пошаговый рецепт с фото на

    Этот нежный и пористый, ароматный и в меру сладкий, со сливочным вкусом кекс как нельзя ...

    Кекс молочный с черносливом — пошаговый рецепт с фото на

    Легкая кислинка чернослива подчеркивает в меру сладкий и молочный вкус кекса. Кекс готовится достаточно просто! ...

    Кекс лимонный — пошаговый рецепт с фото на

    Очень вкусный кекс, нежный, сочный, воздушный, с ярким вкусом и неповторимым ароматом. Если раньше не ...

    Кекс из овсяных хлопьев — пошаговый рецепт с фото на

    Хотите сделать сладенькое к чаю? Не только вкусный, но и простой в приготовлении кекс из ...

    Кекс из кислого молока — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусный кекс с хрустящей шоколадной корочкой к чашечке чая или кофе… что может быть лучше?! ...

    Рейтинг@Mail.ru