Главная » Кексы » Кекс с жидким шоколадом внутри — пошаговый рецепт с фото на

Кекс с жидким шоколадом внутри — пошаговый рецепт с фото на

Побалуйте себя и родных вкусненьким, ведь этот десерт оценят любители всего шоколадного. Не умеете? Вам поможет этот рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить кекс с жидким шоколадом внутри.

не меньше 70 %

  • Масло сливочное 75 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Сахар 50 Грамм
  • Мука пшеничная 30 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    Ставим шоколад со сливочным маслом на водяную баню, пусть растопится.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    А пока взбиваем яйца с сахаром.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    Взбиваем до густой пены, она должна посветлеть.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    Растопленный с маслом шоколад остужаем, масса не должна быть горячей. И вливаем шоколадную массу в яичную.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    Тщательно перемешаем до однородности.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    Теперь добавляем муку и соль.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на



    И тщательно размешаем, чтобы не было комочков.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    Формочки для кексов смажем растопленным маслом и наполним получившимся тестом примерно на 80%.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 9-11. Если выпекаете впервые, сначала попробуйте испечь один кекс, чтобы узнать, как он получится в вашей духовке.

    Кекс с жидким шоколадом внутри - пошаговый рецепт с фото на

    Готовые кексы должны несколько минут остывать в форме, а затем на решетке. Подаем к столу еще теплыми, чтобы жидкая шоколадная «лава» внутри кекса не застыла.

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Кекс из — Фанты — пошаговый рецепт с фото на

    Ранее я уже пробовала делать тесто на минеральной воде с газом. По сути, пузырьки дают ...

    Кекс за 3 минуты — пошаговый рецепт с фото на

    Захотелось побаловать себя вкусным и сладким десертом, в магазин идти не охота, а времени для ...

    Кекс для путешествий — пошаговый рецепт с фото на

    Великолепный цитрусовый аромат, нежность и сочность этого кекса поразят вас! Кекс долгое время не черствеет, ...

    Кекс весенний — пошаговый рецепт с фото на

    Как приятно светит и согревает весеннее солнышко! Как прорываются бутоны сквозь почки, а сквозь землю ...

    Кекс в чашке — пошаговый рецепт с фото на

    Наверняка, многие из Вас видели подобные рецепты в интернете, но мало кто подозревал, что приготовление ...

    Кекс в хлебопечке — Мулинекс — пошаговый рецепт с фото на

    Чем мне нравится хлебопечка? А тем, что в ней можно печь не только различные виды ...

    Кекс в формочках на кефире — пошаговый рецепт с фото на

    Кексы на кефире можно легко приготовить в порционных формочках. Они получаются очень нежными и мягкими. ...

    Кекс в силиконовых формочках — пошаговый рецепт с фото на

    Наконец-то мне подарили силиконовые формы для выпечки! Целый набор различных форм и объёмов. Моему счастью ...

    Кекс в микроволновке за 5 мин — пошаговый рецепт с фото на

    Ищете вкусный и быстрый вариант десерта? Хороший рецепт, как приготовить кекс в микроволновке за 5 ...

    Кекс в микроволновке (в чашке) — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня очень популярны кексы-пятиминутки, которые выпекают с помощью микроволновой печи. Готовятся они очень быстро и ...

    Кекс в микроволновке — рецепт с фото на

    Простой рецепт приготовления пышного кекса в микроволновой печи. Очень быстро, а главное невероятно вкусно! мука ...

    Кекс в кружке за 5 минут — пошаговый рецепт с фото на

    Наверное, все уже хоть раз да видели этот простой рецепт кекса в кружке за 5 ...

    Кекс в кружке в микроволновке — рецепт с фото на

    Хотите сладенького здесь и сейчас? Нет ничего проще! Просто запомните этот удивительно простой рецепт кекса ...

    Кекс в кружке — пошаговый рецепт с фото на

    Делюсь простым рецептом кекса в кружке! Такое лакомство готовится буквально за пять минут. Оно одинаково ...

    Кекс без масла — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю вам шикарный рецепт, как приготовить кекс без масла. Это легкий, пышный и насыщенный шоколадным ...

    Кекс — Ясно солнышко — рецепт с фото на

    Нежный кекс с ряженкой, карамелизированной айвой, изюмом и мармеладом. 1+0,5 стакана сливочное масло или маргарин ...

    Кекс — Три желания — пошаговый рецепт с фото на

    Название кекс получил благодаря трем слоям, которые делают его очень красивым и вкусным. Такой десерт ...

    Кекс — Твидовый — пошаговый рецепт с фото на

    Наверное, нет человека, которому не нравились бы шоколадные кексы, поэтому расскажу, как приготовить кекс «Твидовый». ...

    Кекс — Столичный — по ГОСТу — пошаговый рецепт с фото на

    Многие из нас с самого детства любят советскую выпечку. Она знакома многим людям, и её ...

    Кекс — Столичный — в хлебопечке — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы владеете таким чудом техники, как хлебопечка, знайте, что можно в ней приготовить не ...

    Кекс — Пражский грош — пошаговый рецепт с фото на

    Название этого пирога соединило в себе бюджетный набор продуктов и чешскую кухню. Невероятно, но и ...

    Кекс — Мазурка — с сухофруктами и орехами — пошаговый рецепт с фото на

    Известный кекс теперь и на вашем столе! Показываю и рассказываю, как приготовить кекс «Мазурка» с ...

    Кекс — Мазурка — пошаговый рецепт с фото на

    Как приготовить кекс «Мазурка»? Рецепт донельзя прост. Я сначала думала, что получится что-то твердое, что ...

    Кекс — Лакомка — с изюмом и орехами — пошаговый рецепт с фото на

    Если ваши маленькие лакомки любят выковыривать из выпечки изюм и орешки, то этот кекс они ...

    Рейтинг@Mail.ru