Главная » Кексы » Домашний кекс — пошаговый рецепт с фото на

Домашний кекс — пошаговый рецепт с фото на

Нет ничего вкуснее домашней выпечки. Этот рецепт уже много раз выручал меня, когда домашние требуют вкусной выпечки. Можно сделать кекс к чаю, а также можно взять его к друзьям и родственникам.

345 грамм для теста, 115 грамм для глазури

  • Сахарный песок 3 ¾ Стаканов

    3 стакана для теста, ¾ стакана для глазури

  • Яйца 5 Штук
  • Мука 3 Стакана
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Экстракт ванили 2 Ст. ложки

    1 столовая ложка для теста, 1 столовая ложка для глазури

  • Пахта 1 Стакан
  • Пекан 2 Стакана
  • Вода 2 Ст. ложки
  • Домашний кекс - пошаговый рецепт с фото на

    1. Смажьте форму сливочным маслом, затем посыпьте мукой и проверните форму в разные стороны, лишнее стряхните на стол.

    Домашний кекс - пошаговый рецепт с фото на

    2. Выложите на противень пекан и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на несколько минут, слегка подсушите.

    Домашний кекс - пошаговый рецепт с фото на

    3. Просейте муку и соедините ее с разрыхлителем, солью, содой.

    Домашний кекс - пошаговый рецепт с фото на

    4. Выложите орехи в чашу блендера, измельчите их.

    Домашний кекс - пошаговый рецепт с фото на



    5. Для теста: в миску выложите размягченное сливочное масло, добавьте сахар и яйца, взбивайте 10 секунд. Введите мучную смесь и перемешивайте на низких оборотах миксера. Влейте пахту и взбивайте еще 30 секунд, влейте ванильный экстракт.

    Домашний кекс - пошаговый рецепт с фото на

    6. Добавьте измельченные орехи и перемешивайте до образования однородной массы.

    Домашний кекс - пошаговый рецепт с фото на

    7. Выложите тесто в заранее подготовленную форму и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф, выпекайте 65 минут.

    Домашний кекс - пошаговый рецепт с фото на

    8. Для глазури: в сотейнике смешайте сливочное масло, сахар, воду и экстракт ванили, отправьте на слабый огонь и варите, но не доводите до кипения.

    Домашний кекс - пошаговый рецепт с фото на

    9. Достаньте готовый кекс и проткните его зубочистками по всей поверхности.

    Домашний кекс - пошаговый рецепт с фото на

    10. Вылейте приготовленную глазурь и оставьте торт до полного остывания.

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Кекс с ванилью и кардамоном — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления кекса с ванилью, кардамоном и сахарной глазурью. муки 3 Чашки молотого кардамона 1 ...

    Кекс с бузиной — рецепт с фото на

    Вкусный и рассыпчатый кекс с ягодами бузины поразит ваш вкус. Это очень вкусно, аромат сногсшибательный! ...

    Кекс с бананом — пошаговый рецепт с фото на

    Простая и очень ароматная и вкусная выпечка. Банан придает кексу свой особый аромат, поэтому кекс ...

    Кекс рождественский с сухофруктами — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы еще не ввели семейную традицию ежегодно печь аппетитный и очень вкусный рождественский кекс ...

    Кекс рождественский с мандаринами — пошаговый рецепт с фото на

    Рождественский кекс – это обязательное блюдо на Рождество на западе. Эта традиция дошла и до ...

    Кекс от Филиппа Роше — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт кекса от шеф повара Филиппа Роше. Масло 200 Грамм Мука 200 Грамм Сахарная пудра ...

    Кекс на сметане — пошаговый рецепт с фото на

    Сметана — прекрасный ингредиент, который станет основой для выпечки вкусного кекса. Сам кекс получается очень ...

    Кекс на сливках — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня мы с вами вместе будем готовить по интересному рецепту. А интересен он тем, что ...

    Кекс на сгущенном молоке — пошаговый рецепт с фото на

    Хотите испечь мягкий и очень нежный кекс и при этом даже рук не испачкать? Нет ...

    Кекс на портере — пошаговый рецепт с фото на

    Во многих семьях есть свои кулинарные традиции на праздники. Предлагаю вам сделать своей традицией самостоятельно ...

    Кекс на кефире с апельсиновой цедрой — пошаговый рецепт с фото на

    В арсенале каждой хозяйки, любящей домашнюю выпечку, есть множество вкусных рецептов. Я хочу предложить пополнить ...

    Кекс на кефире в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Любите домашнюю выпечку? Предлагаю вашему вниманию простой, быстрый в приготовлении и очень вкусный кекс на ...

    Кекс на кефире — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю вашему вниманию рецепт недорогих и одновременно очень вкусных кексов. Благодаря кефиру кексы получаются нежными, ...

    Кекс на дрожжах — пошаговый рецепт с фото на

    Этот нежный и пористый, ароматный и в меру сладкий, со сливочным вкусом кекс как нельзя ...

    Кекс молочный с черносливом — пошаговый рецепт с фото на

    Легкая кислинка чернослива подчеркивает в меру сладкий и молочный вкус кекса. Кекс готовится достаточно просто! ...

    Кекс лимонный — пошаговый рецепт с фото на

    Очень вкусный кекс, нежный, сочный, воздушный, с ярким вкусом и неповторимым ароматом. Если раньше не ...

    Кекс из овсяных хлопьев — пошаговый рецепт с фото на

    Хотите сделать сладенькое к чаю? Не только вкусный, но и простой в приготовлении кекс из ...

    Кекс из кислого молока — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусный кекс с хрустящей шоколадной корочкой к чашечке чая или кофе… что может быть лучше?! ...

    Кекс из гречневой муки — пошаговый рецепт с фото на

    Эксперименты с выпечкой – это всегда интересно. В данном случае хочу предложить вам на заметку ...

    Кекс из бананов — пошаговый рецепт с фото на

    Невозможно перечислить, какое есть большое количество рецептов кексов. Наверное, даже у каждого повара и домохозяйки ...

    Кекс из — Фанты — пошаговый рецепт с фото на

    Ранее я уже пробовала делать тесто на минеральной воде с газом. По сути, пузырьки дают ...

    Кекс за 3 минуты — пошаговый рецепт с фото на

    Захотелось побаловать себя вкусным и сладким десертом, в магазин идти не охота, а времени для ...

    Кекс для путешествий — пошаговый рецепт с фото на

    Великолепный цитрусовый аромат, нежность и сочность этого кекса поразят вас! Кекс долгое время не черствеет, ...

    Кекс весенний — пошаговый рецепт с фото на

    Как приятно светит и согревает весеннее солнышко! Как прорываются бутоны сквозь почки, а сквозь землю ...

    Рейтинг@Mail.ru