Главная » Каша » О приготовлении овсяной каши на молоке

О приготовлении овсяной каши на молоке

Как варить овсяную кашу (овсянку) на молоке, рецепт с фото

О приготовлении овсяной каши на молоке

В Великобритании без овсянки не обходится традиционный завтрак, да и в странах СНГ каша эта популярнее многих других. Готовят её часто из хлопьев, хотя гораздо лучше использовать цельные зерна – каша будет готовиться дольше, но зато окажется намного полезнее для организма. Что касается вкуса, то от хорошо приготовленной молочной овсянки мало кто способен отказаться.

Рецепт вкусной овсяной каши на молоке достаточно прост. Для него нам понадобятся:

  • овсяные зерна или хлопья – 1 стакан (250 г);
  • молоко – 2-3 стакана (500-750 мл);
  • сливочное масло – 50 г;

Готовится каша из овсяных хлопьев на молоке следующим образом:

О приготовлении овсяной каши на молоке
  1. Ставим кастрюлю на медленный огонь.
  2. Наливаем молоко, пока кастрюля ещё не разогрелась.
  3. Нагреваем молоко до кипения, помешивая, чтобы не пригорело.
  4. Как только молоко закипит, добавляем в него соль и сахар.
  5. Затем засыпаем крупу или хлопья – не всё сразу, чтобы не расплескать.
  6. После этого варим на медленном огне, постоянно помешивая.
  7. Если используются геркулесовые хлопья, достаточно будет готовить 10 минут, если цельные зерна – нужно будет полчаса.
  8. Проверяем, что каша загустела – теперь она почти совсем готова.
  9. Выключим огонь под кастрюлей.
  10. Добавляем сливочное масло.
  11. Хорошо перемешиваем.
  12. Оставляем стоять под крышкой ещё пять минут.

Подают овсянку горячей, для вкуса можно добавить сухие или свежие фрукты, ягоды, варенье или орехи.

  • Если для экономии времени предпочитаете всё-таки хлопья, а не цельные зерна, приобретайте этот продукт в пачках, а не на развес – больше шансов купить чистые хлопья без пыли и посторонних примесей.
  • Добавляя в овсяную кашу различные сладкие ингредиенты, сахар лучше не добавлять, чтобы блюдо не получилось слишком сладким.
  • Чтобы каша не пригорела, есть смысл использовать кастрюлю с антипригарным покрытием или мультиварку.
  • Обязательно проверьте, чтобы молоко было свежим, иначе оно свернется при варке.
  • Желаете есть не только вкусную, но и полезную овсянку? Тогда используйте цельные зерна, а не хлопья – не пожалейте лишних 20 минут.
  • Настаивайте кашу под крышкой пять минут, когда она уже готова – блюдо получится ещё приятнее на вкус. Если готовите в мультиварке, используйте режим автоматического подогрева.
  • Не лейте молоко в горячую кастрюлю и не делайте огонь слишком сильным, иначе блюдо пригорит.
  • Нет ничего хуже засохшей овсянки! Поэтому лучше не готовьте сразу много порций – приготовьте одну-две для себя или же по количеству человек, чтобы можно было съесть всё, пока каша будет свежей и вкусной.

Кулинарное применение

Традиционно овсянку на молоке делают сладкой. Поэтому в неё можно добавлять:

О приготовлении овсяной каши на молоке
  • варенье или джем – из клубники, малины, черники и других ягод;
  • сухофрукты – курагу, чернослив, изюм, сушеные яблоки;
  • свежие ягоды – клубнику, малину, чернику, бруснику, черешню;
  • фрукты – киви, бананы, яблоки, груши, тыкву;
  • орехи – грецкие, фундук, миндаль;
  • семечки – подсолнечные или льняные;
  • йогурт;
  • корицу;
  • мёд;
  • сливки.

Если используете сладкие добавки, отрегулируйте оптимально количество сахара и соли, чтобы вкус вас полностью устраивал.

Традиционно овсянку варят в обыкновенной кастрюле, которую ставят на плиту. Для экономии времени и для удобства можно приготовить овсяную кашу в мультиварке или скороварке. Кроме того, возможны варианты приготовления в горшочках в духовке, как в народной печи, но такой способ гораздо более трудоемкий.

Для того чтобы узнать как приготовить овсяную кашу на молоке, посмотрите видео. Автор урока использует стандартные пропорции ингредиентов и в качестве дополнительной добавки использует сливки. Каша варится из овсяных хлопьев.

Овсяная каша на молоке – это великолепное блюдо для завтрака, и не только английского. Она богата полезными веществами, сытна и питательна, имеет великолепный вкус. Всегда можно разнообразить рецепт овсянки на молоке всевозможными добавками и разработать собственные уникальные пропорции.

Никто ничего не написал пока. Будтье первым!

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Рецепт молочной гречневой каши в мультиварке

Молочная гречневая каша в мультиварке Для меня гречневая каша, сваренная на молоке, — это давно позабытый вкус детства. Почему-то сейчас я очень редко готовлю себе и своим домашним гречку на молоке, чаще всего гречка варится на воде и выступает в качестве гарнира к какому-нибудь мясному или рыбному блюду.

Рецепт гречневой каши на молоке для ребенка пошагово с фото

Рецепты полезной гречневой каши на молоке для всей семьи Гречка по праву является настоящей «царицей» среди большинства злаков и круп. Получила она такой титул не только из-за своего отменного вкуса, но и через пользу, которую она приносит людям.

Пошаговый рецепт приготовления гречневой каши в мультиварке

Contents Как приготовить гречневую кашу на воде по пошаговому рецепту с фото Как приготовить гречневую кашу на молоке по пошаговому рецепту с фото Приготовление каши по этапам Приготовление каши по этапам Приготовление каши по этапам Другие возможные способы приготовления гречневой каши Как приготовить гречневую кашу в мультиварке по пошаговому рецепту с фото Как приготовить гречневую кашу на воде по пошаговому рецепту с фото Как приготовить гречневую кашу на молоке по пошаговому рецепту с фото Гречневая каша – блюдо очень сытное и ароматное, вряд ли с этим кто-то будет спорить.

Гречневая, овсяная, пшеничная — каши с сухим молоком для набора веса

Каша с молоком для набора веса Желающие набрать вес часто сталкиваются с рекомендацией потреблять на 1 кг веса 3-4 г белка. Это условие является достаточно сложным, поскольку съесть такое количество еды способен не каждый.

Калорийность гречневой каши на молоке и на воде

Калорийность гречневой каши Наравне с овсяной и рисовой гречневая каша входит в тройку самых часто употребляемых и полезных каш. Благодаря широкому спектру своих целебных свойств, она используется и в детском, и в диетическом, и в лечебном питании.

Каши на молоке — Как варить каши на молоке — Секреты кулинаров

Каши на молоке - лучшие рецепты. Как варить молочную кашу. Каши на молоке - общие принципы и способы приготовления Некоторые думают, что каши – это просто и скучно, но это большая ошибка! Разве может быть скучным огромное разнообразие вариантов, приготовленных настоящей хозяйкой? Каши в горшочках, в тыкве, ягодные и фруктовые, с творогом и орехами - большое количество вкусных и полезных продуктов можно приготовить как самостоятельное блюдо или гарнир.

Калорийность гречневой каши на воде, молоке, в 100 грамм, с маслом

Каша гречневая калорийность и польза Гречка была завезена к нам из Греции, поэтому получила такое название – греча. Крупа гречневая производится из злаковой культуры – гречихи, путём очистки зерна от жёсткой оболочки.

4 рецепта гречневой каши в мультиварке: просто и вкусно!

Contents Рецепт кабачков с фаршем в духовке: сырные, овощные, грибные и мясные вариации Как приготовить соте из баклажанов: осваиваем классическую технологию, готовим в мультиварке и в духовке Рецепты жареных кабачков: как приготовить пикантную закуску с чесноком, мясом, в кляре, под «шубой» Что клевать Розовой Курице в 2017 году? Василина Смотрина: «Мои шестеро сыновей — мои помощники» Таблетки «Гастал»: насколько эффективны при заболеваниях желудка Салат «Винегрет»: новые образы «самого полезного блюда» «Бисептол»: насколько эффективно «бабушкино» лекарство от «всех болезней» Рецепты баклажанов в духовке: подборка диетических, праздничных, мясных и сырных вариантов Диета при дисбактериозе кишечника: корректируем рацион по характеру стула «Канефрон Н»: сколько ждать эффекта от лекарства на травах Жареные баклажаны: как котлеты, как грибы, на азиатский манер и другие перевоплощения синего овоща Рецепт кабачков с фаршем в духовке: сырные, овощные, грибные и мясные вариации Готовим гречневую кашу в мультиварке с мясом, тушенкой, молоком Какие рецепты гречневой каши в мультиварке смогут украсить ваше повседневное меню? Предлагаем вам несколько простых решений с молоком, мясом, тушенкой.

Правильный рецепт гречневой каши

Правильный рецепт гречневой каши Мнения по поводу того, любить гречневую кашу или нет, конечно же, разделяются. Как говорится, на вкус и цвет товарищей нет, а значит, свое отношение к гречке каждый выражает индивидуально.

Оладьи из гречневой каши, простой пошаговый рецепт с фото

Оладьи из гречневой каши Добрый день, друзья! Сегодня нас ждут оладьи из гречневой каши. С яблоками. Но если вы яблоки не любите, можно их и не добавлять, на тесто это не повлияет.

Как сварить гречку, как правильно приготовить рассыпчатую гречу, рецепт вкусной гречневой каши — Рецепты на

Contents Главное - свято верить, ибо воздастся каждому по вере его!)))) Главное свято верить. Насчёт патологоанатомов не полезная гречка+дополнительные витамины вкусная гречка.

Каши в мультиварке — пошаговые фото-рецепты

Contents Рецепты для мультиварок Голосование Вход на сайт Каши в мультиварке Кукурузная крупа - не слишком популярный ингредиент, но проявив фантазию из неё можно приготовить отличное блюдо.

Рецепт перловой каши с грибами

Contents Как приготовить перловую кашу с грибами в мультиварке Новогодние рецепты Постные рецепты Домашние заготовки Рецепт перловой каши с грибами на плите, в духовке, в мультиварке Все мы знаем, что грибы еще называют «лесным мясом». Перловой кашей никого не удивишь, а вот перловку с грибами пробовали не все.

Рецепт каши гречневой с грибами — Аппетитно: кулинарные рецепты

Рецепт каши гречневой с грибами Гречневая каша - блюдо для нашего стола весьма привычное. Давайте попробуем эту обыденность слегка разбавить чем-то свеженьким, например, грибным:))) Плюс ко всему, такой рецепт приготовления гречневой каши может помочь Вам похудеть без диет москва.

Приготовление гречневой каши с грибами — рецепты из гречневой каши — Вкусная еда

Каша гречневая с грибами (2 способ) Сегодня у нас рецепт гречневой каши с грибами, готовим ее вторым способом. О пользе гречневой каши мы уже с вами говорили, нет необходимости повторяться.

О приготовлении перловой каши в мультиварке

Contents Нюансы приготовления каши в разных моделях мультиварок Кулинарное применение Каша из перловой крупы (перловки) в мультиварке, рецепты с фото 1 мультистакан (или 160 грамм) перловой крупы; 2-3 мультистакана воды; сливочное масло; соль по вкусу.

Калорийность гречневой каши на воде

Калорийность каши русских богатырей Если в русских былинах, сказах и преданиях встречается слово каша, то можно не сомневаться, речь идет именно о гречке. Видов гречневой каши – множество.

Каши гречневые

Каша гречневая. Как варить гречневую кашу ВСЕ СОДЕРЖАНИЕ РЕСУРСА Как варить каши для детей Как варить каши для взрослых Раздел: Как варить гречневую кашу Каша гречневая рассыпчатая.

Как приготовить гречневую кашу лучшие рецепты гречневой каши

Как варить гречку? 4 лучших рецепта Но всё равно, вкусы у людей разные, некоторые предпочитают гречу рассыпчатую, а кто-то больше любит понежней и поразваристей.

Оладьи из гречневой каши, рецепт приготовления

Contents Эти оладьи можно сделать из остатков гречневой каши. А можно сварить кашу специально для них - уж очень они вкусные. Если сравнивать с кашей, то оладьи даже немного выигрывают во вкусе и консистенции.

Запеканка из гречневой каши – вкусное и сытное блюдо на вашем столе

Вкусное блюдо из того, что есть в холодильнике – запеканка из гречневой каши Гречневой кашей уже никого не удивишь, да и на следующий день есть ее мало кто хочет. В таком случае есть прекрасный выход – приготовить запеканку.

Основы персидской кулинарии: Абгушты, аши и халимы — супы и каши: sajjadi

Основы персидской кулинарии: Абгушты, аши и халимы - супы и каши «Как достойно выглядит Абгушт С мантией из хлеба на своих плечах И ожерельем из гороха!» Суп из чечевицы 1 фунт грудинки ягнятины или телятины 2 чашки чечевицы 1 большая нашинкованная луковица 3-4 сушеных лайма 2 чашки горячей воды Половина небольшого кочана капусты, нашинкованного Положите мясо и чечевицу в глубокую кастрюлю и добавьте репчатый лук, специи, лаймы и горячую воду.

Гречневая каша в мультиварке Редмонд, Рецепты для мультиварки

Гречневая каша в мультиварке Редмонд Приготовленная гречневая каша может быть, как полноценным блюдом, так и гарниром. Если съесть такую кашу на завтрак, то вы получите много энергии на целый день.

Гречневая каша — Пошаговый рецепт с фото, Разное

Contents Пасха заварная Пасха «Царская» из творога Маковники Рисовая каша с тыквой Редька с квасом Популярные рецепты: Вторые блюда: Овощной суп с кабачками Кулинарные рецепты и фоторецепты Каша - пожалуй, самое распространенное блюдо русской национальной кухни.

Рейтинг@Mail.ru