Главная » Картофель » Тушеный кролик с картофелем и оливками — пошаговый рецепт с фото на

Тушеный кролик с картофелем и оливками — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления тушеного кролика с картофелем и оливками. В процессе приготовления блюда мясо кролика получается нежным и сочным.

  • Белого вина 300 Миллилитров
  • Кролик 1,8 Килограмма
  • Перец, соль По вкусу
  • Лука 1 Штука
  • Сухой орегано 1 Чайная ложка
  • Картофель 3 Штуки
  • Петрушки, пучок 1 Штука
  • Лимон 1 Штука
  • Оливок зеленых 100 Грамм
  • Чеснок 2 Зубчика

Тушеный кролик с картофелем и оливками - пошаговый рецепт с фото на

1. Промываем картофель, очищаем его от кожицы. Нарезаем небольшими кусочками.

Тушеный кролик с картофелем и оливками - пошаговый рецепт с фото на

2. На порционные кусочки нарезаем кролика. Разогреваем сковороду с растительным маслом, огонь сильный. Со всех сторон зарумяниваем кусочки мяса. Делаем это в два захода, на каждую партию идет примерно по пять минут обжаривания. Затем кролика перекладываем в горшочек для запекания.

Тушеный кролик с картофелем и оливками - пошаговый рецепт с фото на

3. Очищаем лук, мелко его нарезаем, до среднего уменьшаем огонь, и на сковороду выкладываем лук. Примерно минуты три-четыре жарим, помешиваем.

Тушеный кролик с картофелем и оливками - пошаговый рецепт с фото на

4. Мелко нарезаем чеснок, и добавляем его на сковороду, так же добавляем половину петрушки и орегано. Интенсивно помешивая, жарим примерно одну минуту.



Тушеный кролик с картофелем и оливками - пошаговый рецепт с фото на

5. Перекладываем к крольчатине в горшочек. Добавляем лимонный сок, картофель, цедру, перец, оливки, соль и вино. Накроем крышкой и поставим в духовку. Тушим примерно часа полтора, температура 160 градусов.

Тушеный кролик с картофелем и оливками - пошаговый рецепт с фото на

6. При подаче блюдо посыпаем петрушкой.

Похожий видеорецепт "Тушеный кролик с картофелем и оливками"

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Сладкий картофель с яблоками — рецепт с фото на

Рецепт приготовления пюре из батата со сливками, яблочным соусом и имбирем. больших сладких картофеля, проколотых ...

Сладкий картофель с орехами — рецепт с фото на

Рецепт приготовления батата с орехами пекан, сахаром и перцем чили. Орехи пекан можно заменить грецкими ...

Сладкий картофель с орехами — рецепт с фото на

Рецепт приготовления батата с орехами пекан, сахаром и перцем чили. Орехи пекан можно заменить грецкими ...

Сладкий картофель с орехами — рецепт с фото на

Рецепт приготовления батата с орехами пекан, сахаром и перцем чили. Орехи пекан можно заменить грецкими ...

Сладкий картофель с йогуртом и кориандром — пошаговый рецепт с фото на

Простой рецепт приготовления картофельных пирожков с йогуртом и кориандром. отварной сладкий картофель 2 Штуки кокосовое ...

Сладкий картофель с йогуртом и кориандром — пошаговый рецепт с фото на

Простой рецепт приготовления картофельных пирожков с йогуртом и кориандром. отварной сладкий картофель 2 Штуки кокосовое ...

Сладкий картофель с йогуртом и кориандром — пошаговый рецепт с фото на

Простой рецепт приготовления картофельных пирожков с йогуртом и кориандром. отварной сладкий картофель 2 Штуки кокосовое ...

Сладкий картофель в карамели — рецепт с фото на

Рецепт приготовления сладкого картофеля в глазури из апельсинового сока с сахаром. масла 2 Ст. ложки ...

Сладкий картофель в карамели — рецепт с фото на

Рецепт приготовления сладкого картофеля в глазури из апельсинового сока с сахаром. масла 2 Ст. ложки ...

Сладкий картофель в карамели — рецепт с фото на

Рецепт приготовления сладкого картофеля в глазури из апельсинового сока с сахаром. масла 2 Ст. ложки ...

Скумбрия, запеченная с картофелем — рецепт с фото на

Скумбрия, запеченная с картофелем, — это сытное и недорогое блюдо, которым можно побаловать себя и ...

Скумбрия, запеченная с картофелем — рецепт с фото на

Скумбрия, запеченная с картофелем, — это сытное и недорогое блюдо, которым можно побаловать себя и ...

Семга с картофелем — пошаговый рецепт с фото на

Семга с картофелем — это очень оригинальная, вкусная и сытная закуска, которая легко украсит любой, ...

Свинина со сметаной и картофелем — пошаговый рецепт с фото на

Приготовленную с картофелем и сметаной свинину хорошо подавать к семейному дружному ужину. Блюдо готовится очень ...

Свинина со сметаной и картофелем — пошаговый рецепт с фото на

Приготовленную с картофелем и сметаной свинину хорошо подавать к семейному дружному ужину. Блюдо готовится очень ...

Свинина с лимоном и картофелем — рецепт с фото на

Рецепт приготовления свинины с картофелем, лимоном и листьями кинзы. оливкового масла 2 Ст. ложки красного ...

Свинина с грибами и сладким картофелем — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления тушеной свинины с чесноком, сладким картофелем, луком, грибами кремини и зеленым луком. бескостной ...

Свинина с грибами и сладким картофелем — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления тушеной свинины с чесноком, сладким картофелем, луком, грибами кремини и зеленым луком. бескостной ...

Свинина жареная с картофельным пюре — пошаговый рецепт с фото на

Свинина жареная с картофельным пюре — это классическое сочетание мясного основного блюда и овощного гарнира. ...

Свинина жареная с картофельным пюре — пошаговый рецепт с фото на

Свинина жареная с картофельным пюре — это классическое сочетание мясного основного блюда и овощного гарнира. ...

Свинина жареная с картофельным пюре — пошаговый рецепт с фото на

Свинина жареная с картофельным пюре — это классическое сочетание мясного основного блюда и овощного гарнира. ...

Свинина в горшочке с картофелем — пошаговый рецепт с фото на

Простое и вкусное блюдо, которое с удовольствием съедят все члены вашей семьи. Главное — чтобы ...

Свинина в горшочке с картофелем — пошаговый рецепт с фото на

Простое и вкусное блюдо, которое с удовольствием съедят все члены вашей семьи. Главное — чтобы ...

Свинина в горшочке с картофелем — пошаговый рецепт с фото на

Простое и вкусное блюдо, которое с удовольствием съедят все члены вашей семьи. Главное — чтобы ...

Рейтинг@Mail.ru