Главная » Из яблок » Жаркое из яблок, лука и сквоша — рецепт с фото на

Жаркое из яблок, лука и сквоша — рецепт с фото на

Рецепт приготовления жаркого из яблок, лука-порея, сквоша, шалфея и пармезана.

только белые части, тонко нарезанные поперек

  • соль и молотый перец — По вкусу
  • сухого хереса 1/2 Чашки
  • свежего шалфея 1 Ст. ложка
  • сквоша 450 Грамм
  • яблок 450 Грамм

    разрезанных пополам

  • сыра пармезан 1/2 Чашки
  • Разогреть духовку до 170 градусов. В сковороде нагреть 2 столовые ложки масла на среднем огне. Добавить лук-порей и 2 столовые ложки воды, приправить солью и перцем. Готовить, помешивая, пока лук не начнет приобретать коричневый цвет, около 10 минут. Добавить херес и шалфей и варить, пока жидкость не загустеет, около 3 минут. Отложить в сторону. В маленькой форме для выпечки выложить слоями сквош, приправить солью и перцем. Распределить лук-порей равномерно по сквошу. Упорядочить яблоки над слоем лука. Полить яблоки оставшимся маслом. Плотно закрыть алюминиевой фольгой. Выпекать 45 минут. Убрать фольгу и посыпать сыром сверху. Повысить температуру в духовке до 230 градусов и выпекать 10 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотисто-коричневого цвета. Дать остыть 10 минут перед подачей на стол. Подавать с шалфеем.

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Польза яблок — чем полезны яблоки для здорового организма

    Так в чем же польза яблок для организма человека и как их следует употреблять? Во-вторых, ...

    Печеные яблоки с хрустящими мюсли — пошаговый рецепт с фото на

    Отличным вариантом диетического и вкусного десерта являются печеные яблоки, но и их можно сделать еще ...

    Печеные яблоки с ванилью и орехами — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления печеных яблок, заполненных сахаром, маслом и жареными орехами пекан. Этот легкий десерт можно ...

    Печеные яблоки в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Печеные яблоки в духовке я часто делаю детям на полдник. Пока они днем спят, яблоки ...

    Маринованные яблоки на зиму — рецепт с фото на

    Сегодня мы с вами познакомимся с болгарской кухней. Предлагаю вам простой рецепт приготовления маринованных яблок ...

    Маринованные яблоки — рецепты с фото на (5 рецептов маринованных яблок)

    Помидоры, законсервированные по этому рецепту обладают необыкновенным яблочным ароматом, а помидоры и рассол получаются необыкновенно ...

    Маринованные яблоки — рецепт с фото на

    Ароматные, сочные, хрустящие маринованные яблоки хороши и как самостоятельная закуска, и в качестве гарнира к ...

    Легкие запеченные яблоки — пошаговый рецепт с фото на

    Как же это все-таки вкусно! Нежная мякоть печеного яблока взрывается во рту миллионом ярких брызг, ...

    Запеченные яблоки с творогом — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу поделиться с вами простым, быстрым и, что главное, очень вкусным десертом. Вот, как приготовить ...

    Запеченные яблоки с орехами и изюмом — пошаговый рецепт с фото на

    Этот блюдо знакомо всем с детства: восхитительный вкус, несомненная польза и приятный хруст. А если ...

    Запеченные яблоки с орехами — пошаговый рецепт с фото на

    В качестве сладкого, полезного и очень вкусного варианта на десерт предлагаю присмотреться к этому рецепту. ...

    Запеченные яблоки с овсянкой — пошаговый рецепт с фото на

    Печеные яблоки — вкусный и полезный десерт: в нем много клетчатки и витаминов. Плюс овсянка ...

    Запеченные яблоки с корицей — пошаговый рецепт с фото на

    Простой и вкусный рецепт. Запеченное яблоко с основой из сахара и корицы подаётся как десерт. ...

    Запеченные яблоки с кедровыми орешками — пошаговый рецепт с фото на

    Вся наша семья обожает запеченные яблоки с кедровыми орешками, поэтому ранней осенью, в сезон яблок, ...

    Запеченные яблоки в карамели — пошаговый рецепт с фото на

    Идеальный новогодний или рождественский десерт — это запеченные яблоки в карамели! Сладкие, нежные и ароматные ...

    Запеченные яблоки в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Печеные овощи и фрукты очень полезны. В них максимально сохраняются свойства свежих продуктов. Хочу поделиться ...

    Замороженные яблоки на зиму — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю вам рецепт заготовки замороженных яблок на зиму. Приготовление таких яблок занимает мало времени, к ...

    Жареные яблоки в кляре — пошаговый рецепт с фото на

    Осень – пора урожаев различных фруктов. В том числе и яблок. Если вам надоели традиционные ...

    Вареные яблоки — рецепт с фото на

    Простой рецепт приготовления вареных яблок — для тех, кто не может отказать себе в сладком, ...

    Бланшированные яблоки — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня я расскажу, как бланшировать яблоки. Бланширование — это очень интересная технология приготовления яблок (и ...

    Cушеные яблоки — пошаговый рецепт с фото на

    Все мы знаем, что в овощах и фруктах содержится много полезных веществ и витаминов. Но ...

    Рейтинг@Mail.ru