Главная » Из теста » Тыква в песочном тесте — пошаговый рецепт с фото на

Тыква в песочном тесте — пошаговый рецепт с фото на

Тыквенный сезон в самом разгаре, поэтому не зеваем и готовим блюда из тыквы! Предлагаю вашему вниманию сладкий пирог — тыква в песочном тесте. Звучит не очень, но поверьте — получается роскошно 🙂

  • Тыква 700 Грамм
  • Тесто песочное 500 Грамм
  • Корица молотая 1/2 Чайных ложки
  • Яичный белок 2 Штуки
  • Сливочное масло 40 Грамм
  • Яичный желток 2 Штуки
  • Кардамон 1/4 Чайных ложки
  • Сахар-песок 100 Грамм

Тыква в песочном тесте - пошаговый рецепт с фото на

Тыкву очищаем от семян и кожуры, нарезаем крупными кубиками и запекаем в форме, смазанной сливочным маслом и накрытой фольгой. Запекаем примерно 40 минут при 190 градусах.

Тыква в песочном тесте - пошаговый рецепт с фото на

Берем круглую форму для выпечки, выкладываем в него песочное тесто, формируя бортики по краям. Слегка смазываем сливочным маслом и ставим в духовку на 10 минут (температура — где-то 180 градусов).

Тыква в песочном тесте - пошаговый рецепт с фото на

Готовую тыкву достаем из духовки и измельчаем до консистенции пюре при помощи блендера. Ненужную жидкость из пюре отжимаем. Смешиваем пюре с желтками, специями и половиной сахара. Белки в отдельной миске взбиваем с сахаром до консистенции пены.

Тыква в песочном тесте - пошаговый рецепт с фото на



Тыквенную смесь аккуратненько смешиваем со взбитыми белками и выкладываем на песочное тесто.

Тыква в песочном тесте - пошаговый рецепт с фото на

Ставим все это дело в духовку и выпекаем 40-45 минут при 180 градусах.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Тарталетки с фруктами — пошаговый рецепт с фото на

Тарталетки с фруктами — это очень простая и вкусная закуска для праздничного стола. Они нравятся ...

Тарталетки с ревенем — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления тарталеток с начинкой из ревеня, коричневого сахара и ванили. кукурузной муки 1 1/2 ...

Тарталетки с голубикой — пошаговый рецепт с фото на

Голубика очень вкусная, а главное — полезная ягода. Десерты с голубикой выглядят просто шикарно. Я ...

Тарталетки для закусок — пошаговый рецепт с фото на

Салаты, паштеты, всевозможные закуски для праздничного стола или фуршета очень удобно подавать именно в этих ...

Тарт татен со сливами — пошаговый рецепт с фото на

Тарт татен со сливами — это достаточно популярный во французской кухне перевернутый пирог из рубленого ...

Тарт Татен с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Тарт Татен с яблоками — это старинный перевернутый французский пирог. Готовится очень просто, не бойтесь ...

Тарт татен с бисквитным тестом — пошаговый рецепт с фото на

Тарт татен с бисквитным тестом — замечательный французский десертный пирог. Он готовится очень просто и ...

Тарт с айвой и рикоттой — пошаговый рецепт с фото на

Тарт — это открытый пирог с разнообразной начинкой родом из французской кухни. В сезон айвы ...

Тарт с — Нутеллой — пошаговый рецепт с фото на

Если не знаете, чем угостить семью или гостей, предлагаю вам приготовить изумительный тарт с «Нутеллой» ...

Тарт — Татен — с грушами — пошаговый рецепт с фото на

Груши, как и яблоки, можно купить в любое время года. Зимой они плотные, поэтому идеально ...

Тарарушки на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Это выпечка для тех, кто не боится калорий. Хрустящие жареные тарарушки на кефире в домашних ...

Тарарушки — пошаговый рецепт с фото на

Простая и доступная выпечка, знакомая каждому из детства. А как приготовить тарарушки, знают даже дети. ...

Тандырная лепешка — пошаговый рецепт с фото на

Конечно же, тандырную лепешку в домашних условиях приготовить непросто без специальной печи. Но нет ничего ...

Тальятелле — пошаговый рецепт с фото на

Простой домашний рецепт макарон Тальятелле. + 1 желток оливковое масло 1 Ст. ложка 1. Высыпать ...

Тopт — Шокoладный трюфeль — пошаговый рецепт с фото на

Чем можно удивить и порадовать гостей? Я поделюсь с вами рецептом благородного десерта и расскажу ...

Сырники, как у Юлии Высоцкой — пошаговый рецепт с фото на

Как-то попалась мне на глаза книжка Юлии Высоцкой — актрисы, у которой есть своя телепередача ...

Сырники творожные — пошаговый рецепт с фото на

Простой рецепт приготовления сырников на твороге. Сырники — это очень быстрое в приготовлении, но очень ...

Сырники с шоколадной начинкой — пошаговый рецепт с фото на

Вы любите сырники? А шоколад? Давайте соединим их вместе! Нежные, вкусные, с хрустящей корочкой… Откусываешь ...

Сырники с клубничным соусом — пошаговый рецепт с фото на

На завтрак, в качестве десерта или сладенького перекуса эти аппетитные сырнички будут очень кстати. Полезно, ...

Сырники по-киевски — пошаговый рецепт с фото на

Хотите удивить своих домашних новым десертом? Тогда приготовьте сырники по-киевски в домашних условиях, с тягучей ...

Сырники от Юлии Высоцкой — пошаговый рецепт с фото на

На завтрак или полдник нет более вкусного, легкого и сытного блюда, чем сырники. Если хотите ...

Сырники низкокалорийные — пошаговый рецепт с фото на

Вкусный низкокалорийный продукт хорошо впишется в поздний семейный ужин или украсит завтрак. Десерт найдет одобрение ...

Сырники на сметане с изюмом — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня расскажу, как приготовить сырники на сметане с изюмом. Они нежные, аппетитные и невероятно вкусные. ...

Сырники из кефира — пошаговый рецепт с фото на

Если вам кажется, что на кефире нельзя приготовить вкусные сырники, значит вы просто не встречали ...

Рейтинг@Mail.ru