Главная » Из теста » Тарталетки с ревенем — пошаговый рецепт с фото на

Тарталетки с ревенем — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления тарталеток с начинкой из ревеня, коричневого сахара и ванили.

  • кукурузной муки 1 1/2 Стакана
  • муки 1 Чашка
  • сахара 1/4 Чашки

и 2 столовые ложки

  • соли 1 Чайная ложка
  • охлажденного сливочного масла 120 Грамм
  • жирных сливок 1/4 Чашки

    и 2 столовые ложки

  • яичных желтка 2 Штуки
  • стеблей ревеня 650 Грамм

    начинка

  • темно-коричневого сахара 1 Стакан

    начинка

  • стручка ванили 1/2 Штуки

    Тарталетки с ревенем - пошаговый рецепт с фото на

    1. Чтобы сделать начинку, мелко нарезать ревень. 1 1/2 чашки отложить в сторону, 3 чашки поместить в большую кастрюлю. Добавить коричневый сахар, семена и стручок ванили. Готовить на медленном огне, накрыв крышкой, в течение 15 минут. Убрать крышку и увеличить огонь до среднего, готовить еще от 15 до 17 минут, пока смесь не станет густой. Убрать стручок ванили и перемешать с оставшимся ревенем. Переложить начинку в большую миску и остудить.

    Тарталетки с ревенем - пошаговый рецепт с фото на

    2. Смешать в кухонном комбайне муку, сахар и соль. Добавить сливочное масло, нарезанное на куски, и перемешать, пока смесь не будет напоминать песок. Добавить сливки и желтки, перемешать до однородности. Вы также можете перемешать тесто вручную, используя для сливочного масла нож для теста.

    Тарталетки с ревенем - пошаговый рецепт с фото на



    3. Разделить тесто на 10 равных частей. Слегка посыпать мукой рабочую поверхность и раскатать каждый круг диаметром около 12 см.

    Тарталетки с ревенем - пошаговый рецепт с фото на

    4. Выложить 3 столовые ложки начинки в центр каждого круга.

    Тарталетки с ревенем - пошаговый рецепт с фото на

    5. Сложить края, формируя оборки в верхней части. Выложить тарталетки на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Заморозить по крайней мере на 1 час или до 2 недель, обернув в полиэтилен.

    Тарталетки с ревенем - пошаговый рецепт с фото на

    6. Разогреть духовку до 190 градусов и выпекать тарталетки около 35 минут, пока начинка не начнет бурлить. Подавать теплыми или комнатной температуры. Хранить тарталетки в герметичном контейнере в течение 2 дней.

  • О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Творожные конвертики с сахаром — пошаговый рецепт с фото на

    Для тех, кто любит выпечку с творогом расскажу, как приготовить творожные конвертики с сахаром, отличное ...

    Творожно-шоколадное суфле — пошаговый рецепт с фото на

    Перед вами очень интересный и весьма простой рецепт творожно-шоколадного суфле в домашних условиях. Уверена, вам ...

    Тарталетки с фруктами — пошаговый рецепт с фото на

    Тарталетки с фруктами — это очень простая и вкусная закуска для праздничного стола. Они нравятся ...

    Тарталетки с голубикой — пошаговый рецепт с фото на

    Голубика очень вкусная, а главное — полезная ягода. Десерты с голубикой выглядят просто шикарно. Я ...

    Тарталетки для закусок — пошаговый рецепт с фото на

    Салаты, паштеты, всевозможные закуски для праздничного стола или фуршета очень удобно подавать именно в этих ...

    Тарт татен со сливами — пошаговый рецепт с фото на

    Тарт татен со сливами — это достаточно популярный во французской кухне перевернутый пирог из рубленого ...

    Тарт Татен с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

    Тарт Татен с яблоками — это старинный перевернутый французский пирог. Готовится очень просто, не бойтесь ...

    Тарт татен с бисквитным тестом — пошаговый рецепт с фото на

    Тарт татен с бисквитным тестом — замечательный французский десертный пирог. Он готовится очень просто и ...

    Тарт с айвой и рикоттой — пошаговый рецепт с фото на

    Тарт — это открытый пирог с разнообразной начинкой родом из французской кухни. В сезон айвы ...

    Тарт с — Нутеллой — пошаговый рецепт с фото на

    Если не знаете, чем угостить семью или гостей, предлагаю вам приготовить изумительный тарт с «Нутеллой» ...

    Тарт — Татен — с грушами — пошаговый рецепт с фото на

    Груши, как и яблоки, можно купить в любое время года. Зимой они плотные, поэтому идеально ...

    Тарарушки на кефире — пошаговый рецепт с фото на

    Это выпечка для тех, кто не боится калорий. Хрустящие жареные тарарушки на кефире в домашних ...

    Тарарушки — пошаговый рецепт с фото на

    Простая и доступная выпечка, знакомая каждому из детства. А как приготовить тарарушки, знают даже дети. ...

    Тандырная лепешка — пошаговый рецепт с фото на

    Конечно же, тандырную лепешку в домашних условиях приготовить непросто без специальной печи. Но нет ничего ...

    Тальятелле — пошаговый рецепт с фото на

    Простой домашний рецепт макарон Тальятелле. + 1 желток оливковое масло 1 Ст. ложка 1. Высыпать ...

    Тopт — Шокoладный трюфeль — пошаговый рецепт с фото на

    Чем можно удивить и порадовать гостей? Я поделюсь с вами рецептом благородного десерта и расскажу ...

    Сырники, как у Юлии Высоцкой — пошаговый рецепт с фото на

    Как-то попалась мне на глаза книжка Юлии Высоцкой — актрисы, у которой есть своя телепередача ...

    Сырники творожные — пошаговый рецепт с фото на

    Простой рецепт приготовления сырников на твороге. Сырники — это очень быстрое в приготовлении, но очень ...

    Сырники с шоколадной начинкой — пошаговый рецепт с фото на

    Вы любите сырники? А шоколад? Давайте соединим их вместе! Нежные, вкусные, с хрустящей корочкой… Откусываешь ...

    Сырники с клубничным соусом — пошаговый рецепт с фото на

    На завтрак, в качестве десерта или сладенького перекуса эти аппетитные сырнички будут очень кстати. Полезно, ...

    Сырники по-киевски — пошаговый рецепт с фото на

    Хотите удивить своих домашних новым десертом? Тогда приготовьте сырники по-киевски в домашних условиях, с тягучей ...

    Сырники от Юлии Высоцкой — пошаговый рецепт с фото на

    На завтрак или полдник нет более вкусного, легкого и сытного блюда, чем сырники. Если хотите ...

    Сырники низкокалорийные — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусный низкокалорийный продукт хорошо впишется в поздний семейный ужин или украсит завтрак. Десерт найдет одобрение ...

    Сырники на сметане с изюмом — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня расскажу, как приготовить сырники на сметане с изюмом. Они нежные, аппетитные и невероятно вкусные. ...

    Рейтинг@Mail.ru