Главная » Из теста » Тарталетки с ревенем — пошаговый рецепт с фото на

Тарталетки с ревенем — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления тарталеток с начинкой из ревеня, коричневого сахара и ванили.

  • кукурузной муки 1 1/2 Стакана
  • муки 1 Чашка
  • сахара 1/4 Чашки

и 2 столовые ложки

  • соли 1 Чайная ложка
  • охлажденного сливочного масла 120 Грамм
  • жирных сливок 1/4 Чашки

    и 2 столовые ложки

  • яичных желтка 2 Штуки
  • стеблей ревеня 650 Грамм

    начинка

  • темно-коричневого сахара 1 Стакан

    начинка

  • стручка ванили 1/2 Штуки

    Тарталетки с ревенем - пошаговый рецепт с фото на

    1. Чтобы сделать начинку, мелко нарезать ревень. 1 1/2 чашки отложить в сторону, 3 чашки поместить в большую кастрюлю. Добавить коричневый сахар, семена и стручок ванили. Готовить на медленном огне, накрыв крышкой, в течение 15 минут. Убрать крышку и увеличить огонь до среднего, готовить еще от 15 до 17 минут, пока смесь не станет густой. Убрать стручок ванили и перемешать с оставшимся ревенем. Переложить начинку в большую миску и остудить.

    Тарталетки с ревенем - пошаговый рецепт с фото на

    2. Смешать в кухонном комбайне муку, сахар и соль. Добавить сливочное масло, нарезанное на куски, и перемешать, пока смесь не будет напоминать песок. Добавить сливки и желтки, перемешать до однородности. Вы также можете перемешать тесто вручную, используя для сливочного масла нож для теста.

    Тарталетки с ревенем - пошаговый рецепт с фото на



    3. Разделить тесто на 10 равных частей. Слегка посыпать мукой рабочую поверхность и раскатать каждый круг диаметром около 12 см.

    Тарталетки с ревенем - пошаговый рецепт с фото на

    4. Выложить 3 столовые ложки начинки в центр каждого круга.

    Тарталетки с ревенем - пошаговый рецепт с фото на

    5. Сложить края, формируя оборки в верхней части. Выложить тарталетки на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Заморозить по крайней мере на 1 час или до 2 недель, обернув в полиэтилен.

    Тарталетки с ревенем - пошаговый рецепт с фото на

    6. Разогреть духовку до 190 градусов и выпекать тарталетки около 35 минут, пока начинка не начнет бурлить. Подавать теплыми или комнатной температуры. Хранить тарталетки в герметичном контейнере в течение 2 дней.

  • О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Яблочные сконы — пошаговый рецепт с фото на

    Яблочные сконы — это традиционные английские булочки, которые в Англии принято подавать на завтрак. В ...

    Яблочные сконы — пошаговый рецепт с фото на

    Яблочные сконы — это традиционные английские булочки, которые в Англии принято подавать на завтрак. В ...

    Яблочные сконы — пошаговый рецепт с фото на

    Яблочные сконы — это традиционные английские булочки, которые в Англии принято подавать на завтрак. В ...

    Яблочные оладьи — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления яблочных оладий с корицей. яблок 450 Грамм лимонного сока 1 Ст. ложка муки ...

    Яблочные оладьи — Звездочки — пошаговый рецепт с фото на

    Очень красивые и вкусные оладьи с яблоком! Если у вас нет вырубки «звездочка», не расстраивайтесь, ...

    Яблочные оладьи — Звездочки — пошаговый рецепт с фото на

    Очень красивые и вкусные оладьи с яблоком! Если у вас нет вырубки «звездочка», не расстраивайтесь, ...

    Яблочные лепешки — пошаговый рецепт с фото на

    Яблочные лепешки — необычное блюдо из обычных ингредиентов. Все необходимые для приготовления яблочных лепешек продукты ...

    Яблочно-карамельный хрустик — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления великолепного десерта, который вы сможете приготовить между делом, даже если гости нагрянули внезапно. ...

    Яблочно-карамельный хрустик — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления великолепного десерта, который вы сможете приготовить между делом, даже если гости нагрянули внезапно. ...

    Элайче Гаджа — пошаговый рецепт с фото на

    Индийская кухня богата выпечкой для вегетарианцев. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить Элайче Гаджа. ...

    Эклеры с шоколадным кремом — пошаговый рецепт с фото на

    Эклеры — одни из любимых моих пирожных. Я делаю их с шоколадным кремом, рецепт которого ...

    Эклеры в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Многие любители домашней выпечки боятся браться за эклеры, считая их слишком сложными или капризными. Предлагаю ...

    Эклеры в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Многие любители домашней выпечки боятся браться за эклеры, считая их слишком сложными или капризными. Предлагаю ...

    Эклеры (классический рецепт) — пошаговый рецепт с фото на

    Если вам очень хочется, но вы не знаете, как приготовить эклеры, следуйте этому классическому рецепту. ...

    Штрудель с яблоками и корицей — пошаговый рецепт с фото на

    От этой ароматной выпечки в восторге и взрослые, и дети. Невероятно хрустящее тесто, нежнейшая и ...

    Штрудель с яблоками и корицей — пошаговый рецепт с фото на

    От этой ароматной выпечки в восторге и взрослые, и дети. Невероятно хрустящее тесто, нежнейшая и ...

    Штрудель с сухофруктами — пошаговый рецепт с фото на

    Я не раз говорила о том, что больше всего мне нравится готовить из слоёного теста. ...

    Штрудель с грушей и яблоком — пошаговый рецепт с фото на

    Ароматный и вкусный штрудель с сочной начинкой и шариком мороженого, чашечка кофе или чая и ...

    Штрудель с вишней классический — пошаговый рецепт с фото на

    Штрудель с вишней классический — великолепный десерт, имеющий кисло-сладкую начинку в тончайшем хрустящем тесте. Приготовить ...

    Штрудель с вишней классический — пошаговый рецепт с фото на

    Штрудель с вишней классический — великолепный десерт, имеющий кисло-сладкую начинку в тончайшем хрустящем тесте. Приготовить ...

    Штрейзель — пошаговый рецепт с фото на

    Штрейзель — это крошка для украшения выпечки. И здесь я покажу, как приготовить штрейзель с ...

    Шоколадный фондан с кофе — пошаговый рецепт с фото на

    Фондан — один из самых романтичных десертов, и в преддверии Дня всех влюбленных будет достаточно ...

    Шоколадный фондан с кофе — пошаговый рецепт с фото на

    Фондан — один из самых романтичных десертов, и в преддверии Дня всех влюбленных будет достаточно ...

    Шоколадный флан — пошаговый рецепт с фото на

    Очень популярный десерт у любителей шоколада. Чтобы отведать это вкусное и нежное лакомство, совсем не ...

    Рейтинг@Mail.ru