Главная » Из теста » Тарарушки на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Тарарушки на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Это выпечка для тех, кто не боится калорий. Хрустящие жареные тарарушки на кефире в домашних условиях с сахарной пудрой придутся по вкусу как взрослым, так и деткам.

  • Кефир 1 Стакан
  • Желток 1 Штука
  • Сахар 1.5 Ст. ложки
  • Сода 0.5 Чайных ложки
  • Мука 3 Стакана

примерно

  • Растительное масло 1 Ст. ложка

    + для жарки

  • Сахарная пудра 1 Ст. ложка
  • Тарарушки на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    1. В этот рецепт приготовления тарарушек на кефире используется только желток, так что его нужно аккуратно отделить от белка.

    Тарарушки на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    2. Примерно два стакана муки просейте в глубокую мисочку и выложите туда желток.

    Тарарушки на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    3. Добавьте сахар. Не пугайтесь, что его совсем немного, ведь перед подачей вы будете обильно посыпать тарарушки сахарной пудрой.

    Тарарушки на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    4. Всыпьте соду. Так как тесто на кефире, гасить ее не надо.

    Тарарушки на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    5. Немного растительного масла.

    Тарарушки на кефире - пошаговый рецепт с фото на



    Тарарушки на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    7. Теперь все активно перемешайте. Тесто получится липким, но так будет проще контролировать его консистенцию, чтобы тарарушки на кефире в домашних условиях не получились слишком плотными.

    Тарарушки на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    8. Оставшуюся муку высыпьте прямо на стол, выложите тесто и начните вымешивать. Тесто возьмет столько муки, сколько ему надо. Вымешивайте не менее 10 минут.

    Тарарушки на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    9. Заверните тесто в пленку и оставьте отдохнуть на полчасика.

    Тарарушки на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    10. После раскатайте на присыпанной мукой поверхности и нарежьте небольшими полосочками.

    Тарарушки на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    11. Сделайте в центре вот такие небольшие надрезы.

    Тарарушки на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    12. Заправьте один край и выверните.

    Тарарушки на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    13. Вот как сделать тарарушки на кефире. Когда все они готовы, разогрейте масло. Лучше всего жарить их во фритюре.



    Тарарушки на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    14. Опускайте небольшими порциями в кипящее масло и жарьте несколько минут до румяности. После аккуратно достаньте шумовкой и выложите на бумажное полотенце.

    Тарарушки на кефире - пошаговый рецепт с фото на

    15. Остудите немного и присыпьте перед подачей сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Французский крекер с кунжутом — пошаговый рецепт с фото на

    Расскажу вам, как приготовить французский крекер с кунжутом в домашних условиях. Получится простая и вкусная ...

    Фокачча с помидорами черри — пошаговый рецепт с фото на

    Фокаччу готовят с ароматными травами, с сыром и овощами. Сегодня как раз последний вариант. Расскажу, ...

    Фокачча с помидорами черри — пошаговый рецепт с фото на

    Фокаччу готовят с ароматными травами, с сыром и овощами. Сегодня как раз последний вариант. Расскажу, ...

    Фокачча с маслинами и розмарином — пошаговый рецепт с фото на

    Хотите знать рецепт, как приготовить фокаччу с маслинами и розмарином, чтобы побаловать себя настоящим итальянским ...

    Фокачча классическая — пошаговый рецепт с фото на

    Невероятно вкусную, ароматную, воздушную, как облачко, итальянскую фокаччу можно подавать в виде отдельного блюда, а ...

    Флан — пошаговый рецепт с фото на

    У каждой страны есть свои рецепты. И что интересно, иногда они очень похожи друг на ...

    Фар Бретон — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления пирога с черносливом и изюмом. яйца 3 Штуки молока 2 Чашки сахара 1/2 ...

    Ушки-завитушки — пошаговый рецепт с фото на

    Я очень люблю покупные слоеные ушки, но домашние мне нравятся больше всего, и как раз ...

    Узбекское блюдо — Ханум — пошаговый рецепт с фото на

    Узбекские блюда очень сытные и вкусные. Обычно используется в них баранина, но можно и говядину. ...

    Узбекское блюдо — Ханум — пошаговый рецепт с фото на

    Узбекские блюда очень сытные и вкусные. Обычно используется в них баранина, но можно и говядину. ...

    Узбекская самса — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу поделиться с вами простым рецептом узбекской самсы. Получается вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. ...

    Узбекская лепешка без дрожжей (в духовке) — пошаговый рецепт с фото на

    Особое место в узбекской кухне занимают лепешки. Есть особая технология их приготовления, с помощью специального ...

    Тыквенный медовик — пошаговый рецепт с фото на

    Вот и осень, пора печь пироги с сезонными овощами и фруктами. Любите тыкву? Да даже ...

    Тыквенный медовик — пошаговый рецепт с фото на

    Вот и осень, пора печь пироги с сезонными овощами и фруктами. Любите тыкву? Да даже ...

    Тыквенный манник с лимонным сиропом — пошаговый рецепт с фото на

    Манник в нашей семье на почетном месте. Мне нравится его влажная и плотная консистенция, легкий ...

    Тыквенные оладьи — пошаговый рецепт с фото на

    Пожалуй, самый простой способ приготовления тыквы — это пожарить тыквенные оладьи. Быстро и немного примитивно, ...

    Тыква в слоеном тесте — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю еще один вариант приготовления тыквы — в слоеном тесте. Получаются очень красивые и вкусные ...

    Тыква в песочном тесте — пошаговый рецепт с фото на

    Тыквенный сезон в самом разгаре, поэтому не зеваем и готовим блюда из тыквы! Предлагаю вашему ...

    Тутманик — пошаговый рецепт с фото на

    Одно из лучших блюд болгарской кухни — это тутманик, пирог, который готовят по праздникам, а ...

    Тульский пряник постный — пошаговый рецепт с фото на

    Существует несколько рецептов тульских пряников, предлагаю вашему вниманию рецепт тульского пряника постного! Он диетический, подходит ...

    Треугольники с ветчиной — пошаговый рецепт с фото на

    Легкая закуска, блюдо к чаю — треугольники с ветчиной всегда к месту. Ниже представлен рецепт ...

    Трайфл из коврижки — пошаговый рецепт с фото на

    Английский трайфл из коврижки — совершенно замечательный десерт для особых случаев. Вкусная коврижка в сочетании ...

    Трайфл из коврижки — пошаговый рецепт с фото на

    Английский трайфл из коврижки — совершенно замечательный десерт для особых случаев. Вкусная коврижка в сочетании ...

    Тортик легкий — пошаговый рецепт с фото на

    Привет всем любителям сладкого! Сегодня расскажу, как приготовить тортик легкий, который не нанесет вреда вашей ...

    Рейтинг@Mail.ru