Главная » Из теста » Сливовые кармашки — рецепт с фото на

Сливовые кармашки — рецепт с фото на

Необычный рецепт для любителей сдобы.

  • пшеничная мука 375 Грамм
  • сухих дрожжей Dr. Oetker 7 Грамм
  • сахар 50 Грамм
  • ванильный сахар Dr. Oetker 8 Грамм
  • соль 1 Щепотка
  • молоко 200 Миллилитров
  • мягкое масло или маргарин 60 Грамм
  • сливы 300 Грамм
  • сливовое павидло 200 Грамм
  • молотый лесной орех 100 Грамм
  • сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Oetker 100 Грамм
  • лимонный сок 2 Ст. ложки

Подготовка: помыть сливы, удалить косточки, мелко порезать. Застелить бумагой для выпечки противень. Разогреть духовку до 180°C. Дрожжевое тесто: тщательно перемешать муку с дрожжами в чашке. Добавить прочие ингредиенты (сахар, ванильный сахар, соль, молоко и 50 гр масла) и перемешивать при помощи миксера на минимальной скорости, потом на самой высокой скорости примерно 5 минут, вымесить однородное гладкое тесто. Тесто накрыть и оставить в теплом месте, пока оно заметно не увеличится. Посыпать тесто мукой, сделать рулон 24 см и порезать на 12 ломтиков примерно по 2 см. Каждый ломтик на посыпанной мукой поверхности раскатать в кружок (Ø примерно 12 см). Начинка: смешать кусочки сливы с повидлом и орехами (70 гр.). Распределить на каждый кусочек теста по 1 столовой ложке наполнителя. Смазать один край теста молоком, другим закрыть половинку. Кармашки прижать по краям вилкой. Сливовые кармашки смазать молоком, посыпать оставшимися кусочками лесного ореха и уложить на противень. Поставить противень в нижней трети духовки. Время выпечки: примерно 20 минут Сливовые кармашки перенести с бумагой для выпечки на кухонную решетку. Глазурь: просеять сахарную пудру и замесить с лимонным соком до густой массы. Растопить и подмешать 10 гр. масла. Смазать смесью горячую выпечку и поставить остывать.



О admin

Сливовые кармашки — рецепт с фото на

Необычный рецепт для любителей сдобы.

  • пшеничная мука 375 Грамм
  • сухих дрожжей Dr. Oetker 7 Грамм
  • сахар 50 Грамм
  • ванильный сахар Dr. Oetker 8 Грамм
  • соль 1 Щепотка
  • молоко 200 Миллилитров
  • мягкое масло или маргарин 60 Грамм
  • сливы 300 Грамм
  • сливовое павидло 200 Грамм
  • молотый лесной орех 100 Грамм
  • сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Oetker 100 Грамм
  • лимонный сок 2 Ст. ложки

Подготовка: помыть сливы, удалить косточки, мелко порезать. Застелить бумагой для выпечки противень. Разогреть духовку до 180°C. Дрожжевое тесто: тщательно перемешать муку с дрожжами в чашке. Добавить прочие ингредиенты (сахар, ванильный сахар, соль, молоко и 50 гр масла) и перемешивать при помощи миксера на минимальной скорости, потом на самой высокой скорости примерно 5 минут, вымесить однородное гладкое тесто. Тесто накрыть и оставить в теплом месте, пока оно заметно не увеличится. Посыпать тесто мукой, сделать рулон 24 см и порезать на 12 ломтиков примерно по 2 см. Каждый ломтик на посыпанной мукой поверхности раскатать в кружок (Ø примерно 12 см). Начинка: смешать кусочки сливы с повидлом и орехами (70 гр.). Распределить на каждый кусочек теста по 1 столовой ложке наполнителя. Смазать один край теста молоком, другим закрыть половинку. Кармашки прижать по краям вилкой. Сливовые кармашки смазать молоком, посыпать оставшимися кусочками лесного ореха и уложить на противень. Поставить противень в нижней трети духовки. Время выпечки: примерно 20 минут Сливовые кармашки перенести с бумагой для выпечки на кухонную решетку. Глазурь: просеять сахарную пудру и замесить с лимонным соком до густой массы. Растопить и подмешать 10 гр. масла. Смазать смесью горячую выпечку и поставить остывать.



О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Слоеные завитушки с колбасой — пошаговый рецепт с фото на

Слоеные завитушки с колбасой — это очень красивая и оригинальная выпечка, которую по достоинству оценят ...

Слоеная самса с картошкой — рецепт с фото на

Перед вами прекрасный вариант очень простой, сытной и вкусной закуски. Предлагаю вам взять на заметку ...

Слоеная самса с картошкой — рецепт с фото на

Перед вами прекрасный вариант очень простой, сытной и вкусной закуски. Предлагаю вам взять на заметку ...

Слоеная самса с картошкой — рецепт с фото на

Перед вами прекрасный вариант очень простой, сытной и вкусной закуски. Предлагаю вам взять на заметку ...

Сливочные лепешки с малиной — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления маффинов с кокосовым маслом, кокосовой стружкой, греческим йогуртом и ванильным экстрактом. рикотты 3/4 ...

Сливовые клецки — пошаговый рецепт с фото на

Сливовые клецки — это одно из вкуснейших блюд, которое просто необходимо попробовать в Праге. Если ...

Сливовые клецки — пошаговый рецепт с фото на

Сливовые клецки — это одно из вкуснейших блюд, которое просто необходимо попробовать в Праге. Если ...

Сливовые кармашки — рецепт с фото на

Необычный рецепт для любителей сдобы. пшеничная мука 375 Грамм сухих дрожжей Dr. Oetker 7 Грамм ...

Сладкий ролл с фруктами — пошаговый рецепт с фото на

Вкусный домашний сладкий ролл с фруктами готовится очень быстро. Начинка в данном рецепте — творог ...

Сконы от Юлии Высоцкой — пошаговый рецепт с фото на

Люблю готовить по выходным с Юлией Высоцкой. Мне очень по душе ее рецепты и доступные ...

Сдобные рогалики с кунжутом — пошаговый рецепт с фото на

Недавно я узнала, как приготовить сдобные рогалики с кунжутом, необычайно воздушную выпечку! Такие рогалики можно ...

Сдобные рогалики с кунжутом — пошаговый рецепт с фото на

Недавно я узнала, как приготовить сдобные рогалики с кунжутом, необычайно воздушную выпечку! Такие рогалики можно ...

Сдобные куличи — пошаговый рецепт с фото на

Сдобные куличи выпекаются за два три дня до наступления праздника Пасхи. Рецепт сдобных куличей содержит ...

Сдобная плетенка с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Фигурная выпечка всегда будет украшением вашего стола: при семейном чаепитии и при любом торжестве. Предлагаю ...

Сдобная плетенка с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Фигурная выпечка всегда будет украшением вашего стола: при семейном чаепитии и при любом торжестве. Предлагаю ...

Сдоба с творогом — пошаговый рецепт с фото на

Особое место в сердце каждого любителя выпечки занимает сдоба. Нельзя пройти равнодушно мимо ее запаха ...

Сдоба на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Любители домашней выпечки, спешу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить сдобу на кефире. Нежные, ...

Сдоба на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Любители домашней выпечки, спешу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить сдобу на кефире. Нежные, ...

Сдоба в хлебопечке — рецепт с фото на

Простой рецепт сдобы в хлебопечке — для тех, кто не любит лишних сложностей, но неравнодушен ...

Сдоба — пошаговый рецепт с фото на

Скажу сразу, что можно сделать выпечку любой формы и размеров. Вы можете сделать небольшие булочки ...

Свиные колбаски в тесте — пошаговый рецепт с фото на

Соски в тесте, котлеты в тесте – это наша любимая выпечка еще с детства. Вы ...

Свиные колбаски в тесте — пошаговый рецепт с фото на

Соски в тесте, котлеты в тесте – это наша любимая выпечка еще с детства. Вы ...

Свекольные оладьи — пошаговый рецепт с фото на

Оладьи из свеклы получаются очень вкусными и полезными. К тому же они ярко выглядят на ...

Свекольные оладьи — пошаговый рецепт с фото на

Оладьи из свеклы получаются очень вкусными и полезными. К тому же они ярко выглядят на ...

Рейтинг@Mail.ru