Главная » Из теста » Сливовые кармашки — рецепт с фото на

Сливовые кармашки — рецепт с фото на

Необычный рецепт для любителей сдобы.

  • пшеничная мука 375 Грамм
  • сухих дрожжей Dr. Oetker 7 Грамм
  • сахар 50 Грамм
  • ванильный сахар Dr. Oetker 8 Грамм
  • соль 1 Щепотка
  • молоко 200 Миллилитров
  • мягкое масло или маргарин 60 Грамм
  • сливы 300 Грамм
  • сливовое павидло 200 Грамм
  • молотый лесной орех 100 Грамм
  • сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Oetker 100 Грамм
  • лимонный сок 2 Ст. ложки

Подготовка: помыть сливы, удалить косточки, мелко порезать. Застелить бумагой для выпечки противень. Разогреть духовку до 180°C. Дрожжевое тесто: тщательно перемешать муку с дрожжами в чашке. Добавить прочие ингредиенты (сахар, ванильный сахар, соль, молоко и 50 гр масла) и перемешивать при помощи миксера на минимальной скорости, потом на самой высокой скорости примерно 5 минут, вымесить однородное гладкое тесто. Тесто накрыть и оставить в теплом месте, пока оно заметно не увеличится. Посыпать тесто мукой, сделать рулон 24 см и порезать на 12 ломтиков примерно по 2 см. Каждый ломтик на посыпанной мукой поверхности раскатать в кружок (Ø примерно 12 см). Начинка: смешать кусочки сливы с повидлом и орехами (70 гр.). Распределить на каждый кусочек теста по 1 столовой ложке наполнителя. Смазать один край теста молоком, другим закрыть половинку. Кармашки прижать по краям вилкой. Сливовые кармашки смазать молоком, посыпать оставшимися кусочками лесного ореха и уложить на противень. Поставить противень в нижней трети духовки. Время выпечки: примерно 20 минут Сливовые кармашки перенести с бумагой для выпечки на кухонную решетку. Глазурь: просеять сахарную пудру и замесить с лимонным соком до густой массы. Растопить и подмешать 10 гр. масла. Смазать смесью горячую выпечку и поставить остывать.



О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Хан-плов с фрикадельками — пошаговый рецепт с фото на

Хочу предложить вам рецепт-вариацию на тему шах-плова в лаваше. Вкусное в этом плове все: и ...

Фытыр по-египетски — пошаговый рецепт с фото на

Фытыр — не просто слоеный пирог, а божественная вкуснятина, вкус и аромат которой не передать ...

Фытыр по-египетски — пошаговый рецепт с фото на

Фытыр — не просто слоеный пирог, а божественная вкуснятина, вкус и аромат которой не передать ...

Фруктовое сердце со сливами — рецепт с фото на

Фруктовое сердце со сливами — очень оригинальный и довольно простой в приготовлении десерт. Чтобы приготовить ...

Французский лимонный тарт — пошаговый рецепт с фото на

Если вы хотите удивить своих знакомых необычным десертом, то предложите лимонный тарт, с приготовлением которого ...

Французский крекер с кунжутом — пошаговый рецепт с фото на

Расскажу вам, как приготовить французский крекер с кунжутом в домашних условиях. Получится простая и вкусная ...

Французский крекер с кунжутом — пошаговый рецепт с фото на

Расскажу вам, как приготовить французский крекер с кунжутом в домашних условиях. Получится простая и вкусная ...

Фокачча с помидорами черри — пошаговый рецепт с фото на

Фокаччу готовят с ароматными травами, с сыром и овощами. Сегодня как раз последний вариант. Расскажу, ...

Фокачча с помидорами черри — пошаговый рецепт с фото на

Фокаччу готовят с ароматными травами, с сыром и овощами. Сегодня как раз последний вариант. Расскажу, ...

Фокачча с маслинами и розмарином — пошаговый рецепт с фото на

Хотите знать рецепт, как приготовить фокаччу с маслинами и розмарином, чтобы побаловать себя настоящим итальянским ...

Фокачча классическая — пошаговый рецепт с фото на

Невероятно вкусную, ароматную, воздушную, как облачко, итальянскую фокаччу можно подавать в виде отдельного блюда, а ...

Флан — пошаговый рецепт с фото на

У каждой страны есть свои рецепты. И что интересно, иногда они очень похожи друг на ...

Фар Бретон — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления пирога с черносливом и изюмом. яйца 3 Штуки молока 2 Чашки сахара 1/2 ...

Ушки-завитушки — пошаговый рецепт с фото на

Я очень люблю покупные слоеные ушки, но домашние мне нравятся больше всего, и как раз ...

Узбекское блюдо — Ханум — пошаговый рецепт с фото на

Узбекские блюда очень сытные и вкусные. Обычно используется в них баранина, но можно и говядину. ...

Узбекское блюдо — Ханум — пошаговый рецепт с фото на

Узбекские блюда очень сытные и вкусные. Обычно используется в них баранина, но можно и говядину. ...

Узбекская самса — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделиться с вами простым рецептом узбекской самсы. Получается вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. ...

Узбекская лепешка без дрожжей (в духовке) — пошаговый рецепт с фото на

Особое место в узбекской кухне занимают лепешки. Есть особая технология их приготовления, с помощью специального ...

Тыквенный медовик — пошаговый рецепт с фото на

Вот и осень, пора печь пироги с сезонными овощами и фруктами. Любите тыкву? Да даже ...

Тыквенный медовик — пошаговый рецепт с фото на

Вот и осень, пора печь пироги с сезонными овощами и фруктами. Любите тыкву? Да даже ...

Тыквенный манник с лимонным сиропом — пошаговый рецепт с фото на

Манник в нашей семье на почетном месте. Мне нравится его влажная и плотная консистенция, легкий ...

Тыквенные оладьи — пошаговый рецепт с фото на

Пожалуй, самый простой способ приготовления тыквы — это пожарить тыквенные оладьи. Быстро и немного примитивно, ...

Тыква в слоеном тесте — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю еще один вариант приготовления тыквы — в слоеном тесте. Получаются очень красивые и вкусные ...

Тыква в песочном тесте — пошаговый рецепт с фото на

Тыквенный сезон в самом разгаре, поэтому не зеваем и готовим блюда из тыквы! Предлагаю вашему ...

Рейтинг@Mail.ru