Главная » Из теста » Сдобные куличи — пошаговый рецепт с фото на

Сдобные куличи — пошаговый рецепт с фото на

Сдобные куличи выпекаются за два три дня до наступления праздника Пасхи. Рецепт сдобных куличей содержит масло, сахар, много яиц и поэтому куличи хорошо хранятся. Обычно я начинаю готовить в пятницу.

или 10 грамм сухих

  • Молоко 500 Миллилитров
  • Яйцо 6 Штук
  • Масло сливочное 200 Грамм
  • Сахар 250-300 Грамм
  • Изюм и цукаты 300 Грамм
  • Ванилин 0,5 Чайных ложки
  • Сахар 100 Грамм

    глазурь

  • Яйцо (белок) 2 Штуки

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    В подогретом молоке растворить дрожжи, добавить 500 грамм муки, размешать, накрыть полотенцем и поставить в тепло на 30 минут.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    Опара должна увеличится вдвое.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    Желтки отделить от белков и взбить с сахаром.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    Белки с щепоткой соли взбить в устойчивую пену.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    В опару добавить желтки, перемешать, добавить размягченное масло и перемешать, затем добавить белки и оставшуюся муку с ванилином. Хорошо замесить тесто и поставить его в тепло на час.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на



    Тесто должно быть некрутым.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    Когда тесто вырастит вдвое добавить к нему вымытый, обсушенный изюм. Перемешать тесто.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    Когда тесто поднимется еще раз, разложите его в смазанные маслом формы. Тесто должно занять половину формочки.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    Когда тесто поднимется, выпекайте его при 180 градусах 35-40 минут.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    Для глазури взбейте белки с щепоткой соли, понемногу добавляя сахар.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    Украсьте сдобные куличи глазурью и посыпкой.

  • О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Слоеные завитушки с колбасой — пошаговый рецепт с фото на

    Слоеные завитушки с колбасой — это очень красивая и оригинальная выпечка, которую по достоинству оценят ...

    Слоеная самса с картошкой — рецепт с фото на

    Перед вами прекрасный вариант очень простой, сытной и вкусной закуски. Предлагаю вам взять на заметку ...

    Слоеная самса с картошкой — рецепт с фото на

    Перед вами прекрасный вариант очень простой, сытной и вкусной закуски. Предлагаю вам взять на заметку ...

    Слоеная самса с картошкой — рецепт с фото на

    Перед вами прекрасный вариант очень простой, сытной и вкусной закуски. Предлагаю вам взять на заметку ...

    Сливочные лепешки с малиной — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления маффинов с кокосовым маслом, кокосовой стружкой, греческим йогуртом и ванильным экстрактом. рикотты 3/4 ...

    Сливовые клецки — пошаговый рецепт с фото на

    Сливовые клецки — это одно из вкуснейших блюд, которое просто необходимо попробовать в Праге. Если ...

    Сливовые клецки — пошаговый рецепт с фото на

    Сливовые клецки — это одно из вкуснейших блюд, которое просто необходимо попробовать в Праге. Если ...

    Сливовые кармашки — рецепт с фото на

    Необычный рецепт для любителей сдобы. пшеничная мука 375 Грамм сухих дрожжей Dr. Oetker 7 Грамм ...

    Сливовые кармашки — рецепт с фото на

    Необычный рецепт для любителей сдобы. пшеничная мука 375 Грамм сухих дрожжей Dr. Oetker 7 Грамм ...

    Сладкий ролл с фруктами — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусный домашний сладкий ролл с фруктами готовится очень быстро. Начинка в данном рецепте — творог ...

    Сконы от Юлии Высоцкой — пошаговый рецепт с фото на

    Люблю готовить по выходным с Юлией Высоцкой. Мне очень по душе ее рецепты и доступные ...

    Сдобные рогалики с кунжутом — пошаговый рецепт с фото на

    Недавно я узнала, как приготовить сдобные рогалики с кунжутом, необычайно воздушную выпечку! Такие рогалики можно ...

    Сдобные рогалики с кунжутом — пошаговый рецепт с фото на

    Недавно я узнала, как приготовить сдобные рогалики с кунжутом, необычайно воздушную выпечку! Такие рогалики можно ...

    Сдобная плетенка с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

    Фигурная выпечка всегда будет украшением вашего стола: при семейном чаепитии и при любом торжестве. Предлагаю ...

    Сдобная плетенка с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

    Фигурная выпечка всегда будет украшением вашего стола: при семейном чаепитии и при любом торжестве. Предлагаю ...

    Сдоба с творогом — пошаговый рецепт с фото на

    Особое место в сердце каждого любителя выпечки занимает сдоба. Нельзя пройти равнодушно мимо ее запаха ...

    Сдоба на кефире — пошаговый рецепт с фото на

    Любители домашней выпечки, спешу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить сдобу на кефире. Нежные, ...

    Сдоба на кефире — пошаговый рецепт с фото на

    Любители домашней выпечки, спешу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить сдобу на кефире. Нежные, ...

    Сдоба в хлебопечке — рецепт с фото на

    Простой рецепт сдобы в хлебопечке — для тех, кто не любит лишних сложностей, но неравнодушен ...

    Сдоба — пошаговый рецепт с фото на

    Скажу сразу, что можно сделать выпечку любой формы и размеров. Вы можете сделать небольшие булочки ...

    Свиные колбаски в тесте — пошаговый рецепт с фото на

    Соски в тесте, котлеты в тесте – это наша любимая выпечка еще с детства. Вы ...

    Свиные колбаски в тесте — пошаговый рецепт с фото на

    Соски в тесте, котлеты в тесте – это наша любимая выпечка еще с детства. Вы ...

    Свекольные оладьи — пошаговый рецепт с фото на

    Оладьи из свеклы получаются очень вкусными и полезными. К тому же они ярко выглядят на ...

    Свекольные оладьи — пошаговый рецепт с фото на

    Оладьи из свеклы получаются очень вкусными и полезными. К тому же они ярко выглядят на ...

    Рейтинг@Mail.ru