Главная » Из теста » Сдобные куличи — пошаговый рецепт с фото на

Сдобные куличи — пошаговый рецепт с фото на

Сдобные куличи выпекаются за два три дня до наступления праздника Пасхи. Рецепт сдобных куличей содержит масло, сахар, много яиц и поэтому куличи хорошо хранятся. Обычно я начинаю готовить в пятницу.

или 10 грамм сухих

  • Молоко 500 Миллилитров
  • Яйцо 6 Штук
  • Масло сливочное 200 Грамм
  • Сахар 250-300 Грамм
  • Изюм и цукаты 300 Грамм
  • Ванилин 0,5 Чайных ложки
  • Сахар 100 Грамм

    глазурь

  • Яйцо (белок) 2 Штуки

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    В подогретом молоке растворить дрожжи, добавить 500 грамм муки, размешать, накрыть полотенцем и поставить в тепло на 30 минут.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    Опара должна увеличится вдвое.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    Желтки отделить от белков и взбить с сахаром.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    Белки с щепоткой соли взбить в устойчивую пену.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    В опару добавить желтки, перемешать, добавить размягченное масло и перемешать, затем добавить белки и оставшуюся муку с ванилином. Хорошо замесить тесто и поставить его в тепло на час.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на



    Тесто должно быть некрутым.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    Когда тесто вырастит вдвое добавить к нему вымытый, обсушенный изюм. Перемешать тесто.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    Когда тесто поднимется еще раз, разложите его в смазанные маслом формы. Тесто должно занять половину формочки.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    Когда тесто поднимется, выпекайте его при 180 градусах 35-40 минут.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    Для глазури взбейте белки с щепоткой соли, понемногу добавляя сахар.

    Сдобные куличи - пошаговый рецепт с фото на

    Украсьте сдобные куличи глазурью и посыпкой.

  • О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Французский крекер с кунжутом — пошаговый рецепт с фото на

    Расскажу вам, как приготовить французский крекер с кунжутом в домашних условиях. Получится простая и вкусная ...

    Фокачча с помидорами черри — пошаговый рецепт с фото на

    Фокаччу готовят с ароматными травами, с сыром и овощами. Сегодня как раз последний вариант. Расскажу, ...

    Фокачча с помидорами черри — пошаговый рецепт с фото на

    Фокаччу готовят с ароматными травами, с сыром и овощами. Сегодня как раз последний вариант. Расскажу, ...

    Фокачча с маслинами и розмарином — пошаговый рецепт с фото на

    Хотите знать рецепт, как приготовить фокаччу с маслинами и розмарином, чтобы побаловать себя настоящим итальянским ...

    Фокачча классическая — пошаговый рецепт с фото на

    Невероятно вкусную, ароматную, воздушную, как облачко, итальянскую фокаччу можно подавать в виде отдельного блюда, а ...

    Флан — пошаговый рецепт с фото на

    У каждой страны есть свои рецепты. И что интересно, иногда они очень похожи друг на ...

    Фар Бретон — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления пирога с черносливом и изюмом. яйца 3 Штуки молока 2 Чашки сахара 1/2 ...

    Ушки-завитушки — пошаговый рецепт с фото на

    Я очень люблю покупные слоеные ушки, но домашние мне нравятся больше всего, и как раз ...

    Узбекское блюдо — Ханум — пошаговый рецепт с фото на

    Узбекские блюда очень сытные и вкусные. Обычно используется в них баранина, но можно и говядину. ...

    Узбекское блюдо — Ханум — пошаговый рецепт с фото на

    Узбекские блюда очень сытные и вкусные. Обычно используется в них баранина, но можно и говядину. ...

    Узбекская самса — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу поделиться с вами простым рецептом узбекской самсы. Получается вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. ...

    Узбекская лепешка без дрожжей (в духовке) — пошаговый рецепт с фото на

    Особое место в узбекской кухне занимают лепешки. Есть особая технология их приготовления, с помощью специального ...

    Тыквенный медовик — пошаговый рецепт с фото на

    Вот и осень, пора печь пироги с сезонными овощами и фруктами. Любите тыкву? Да даже ...

    Тыквенный медовик — пошаговый рецепт с фото на

    Вот и осень, пора печь пироги с сезонными овощами и фруктами. Любите тыкву? Да даже ...

    Тыквенный манник с лимонным сиропом — пошаговый рецепт с фото на

    Манник в нашей семье на почетном месте. Мне нравится его влажная и плотная консистенция, легкий ...

    Тыквенные оладьи — пошаговый рецепт с фото на

    Пожалуй, самый простой способ приготовления тыквы — это пожарить тыквенные оладьи. Быстро и немного примитивно, ...

    Тыква в слоеном тесте — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю еще один вариант приготовления тыквы — в слоеном тесте. Получаются очень красивые и вкусные ...

    Тыква в песочном тесте — пошаговый рецепт с фото на

    Тыквенный сезон в самом разгаре, поэтому не зеваем и готовим блюда из тыквы! Предлагаю вашему ...

    Тутманик — пошаговый рецепт с фото на

    Одно из лучших блюд болгарской кухни — это тутманик, пирог, который готовят по праздникам, а ...

    Тульский пряник постный — пошаговый рецепт с фото на

    Существует несколько рецептов тульских пряников, предлагаю вашему вниманию рецепт тульского пряника постного! Он диетический, подходит ...

    Треугольники с ветчиной — пошаговый рецепт с фото на

    Легкая закуска, блюдо к чаю — треугольники с ветчиной всегда к месту. Ниже представлен рецепт ...

    Трайфл из коврижки — пошаговый рецепт с фото на

    Английский трайфл из коврижки — совершенно замечательный десерт для особых случаев. Вкусная коврижка в сочетании ...

    Трайфл из коврижки — пошаговый рецепт с фото на

    Английский трайфл из коврижки — совершенно замечательный десерт для особых случаев. Вкусная коврижка в сочетании ...

    Тортик легкий — пошаговый рецепт с фото на

    Привет всем любителям сладкого! Сегодня расскажу, как приготовить тортик легкий, который не нанесет вреда вашей ...

    Рейтинг@Mail.ru