Главная » Из теста » Корзиночки из нута с белковым кремом — пошаговый рецепт с фото на

Корзиночки из нута с белковым кремом — пошаговый рецепт с фото на

Корзиночки из нута напомнили мне корзиночки из миндального теста. Добавление пюре из нута в песочное тесто добавляет ему хрупкость и приятный ореховый привкус. Так зачем же платить больше? Готовим!

из нута

  • Мука 200 Грамм
  • Масло сливочное 110 Грамм
  • Желток 1 Штука
  • Соль 1 Щепотка
  • Сахар 160 Грамм
  • Белок 4 Штуки
  • Ванилин 1 Щепотка
  • Джем айвовый 100 Грамм

    с кислинкой

  • Сок лимонный 1/2 Чайных ложки
  • Корзиночки из нута с белковым кремом - пошаговый рецепт с фото на

    Подготовьте необходимые продукты для теста. Для пюре из нута горох следует заранее промыть, замочить в большом количестве воды. Отварить в чистой воде в течение 1 часа, слейте воду, обсушите горошины. Чем меньше жидкости останется, тем меньше муки возьмет тесто. Истолките нут до состояния пюре.

    Корзиночки из нута с белковым кремом - пошаговый рецепт с фото на

    Сливочное масло разотрите с мукой и солью в крошку. Добавьте желток и нутовое пюре, перемешайте, соберите тесто в шар. Заверните в пищевую пленку, оставьте в холодильнике на 20 минут.

    Корзиночки из нута с белковым кремом - пошаговый рецепт с фото на

    Разделите тесто на 2 равные части и каждую поделите на 8 частей, примерно по 40 г.

    Корзиночки из нута с белковым кремом - пошаговый рецепт с фото на



    Раскатайте каждую часть в тонкую лепешку, распределите их по силиконовым формочкам для кексиков. Наколите тесто вилкой и отправьте в запекаться в духовку при 200 °С на 20 минут.

    Корзиночки из нута с белковым кремом - пошаговый рецепт с фото на

    Подготовьте продукты для крема «мокрое» безе и начинки.

    Корзиночки из нута с белковым кремом - пошаговый рецепт с фото на

    В кастрюльке слегка взбейте белки .

    Корзиночки из нута с белковым кремом - пошаговый рецепт с фото на

    Не переставая взбивать, добавьте сахар, ванилин и лимонный сок. Кастрюльку с кремом поставьте на кипящую водяную баню, так чтобы кастрюлька не касалась воды. Взбивайте миксером в течение 10-12 минут. Затем снимите с огня и взбивайте еще 3 минуты.

    Корзиночки из нута с белковым кремом - пошаговый рецепт с фото на

    Крем поместите в кондитерский мешок.

    Корзиночки из нута с белковым кремом - пошаговый рецепт с фото на

    Джем разложите по корзиночкам.

    Корзиночки из нута с белковым кремом - пошаговый рецепт с фото на

    Сверху нанесите башенку из крема. Украсьте по желанию свежими ягодками или шоколадной стружкой. Приятного аппетита!

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Корж для — Наполеона — пошаговый рецепт с фото на

    Сделать вкусный торт – это сложная задача, он может быть вам не по зубам, однако, ...

    Конфеты-батончики — пошаговый рецепт с фото на

    Любите домашние сладости? Я не знаю ничего лучше, чем шоколадные конфеты ручной работы. Предлагаю вам ...

    Конвертики с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

    Приятно сделать на ужин своей семье хороший завершающий элемент к основным блюдам в виде десерта. ...

    Колбасные цветочки — пошаговый рецепт с фото на

    Колбасные цветочки лучше любого бутерброда, проверено. Готовятся они очень быстро из минимального набора продуктов, а ...

    Кокурки на сметане — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления блюда «Кокурки на сметане». Кокурки – блюдо старинной северо-русской кухни. Бездрожжевой хлебец, который ...

    Коврижки постные (монастырские) — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы соблюдаете пост, но жить не можете без сладостей, этот рецепт создан специально для ...

    Коврижка: простой рецепт — пошаговый рецепт с фото на

    Если у вас есть много варенья и вы устали его кушать просто так, самое время ...

    Коврижка шоколадная постная — пошаговый рецепт с фото на

    Даже в пост хочется побаловать себя сладеньким. В поисках подходящего рецепта обратите внимание на этот ...

    Коврижка со смородиновым вареньем — пошаговый рецепт с фото на

    Классический рецепт постной выпечки — коврижка со смородиновым вареньем в домашних условиях. Это лакомство из ...

    Коврижка с черносливом — пошаговый рецепт с фото на

    Отличный рецепт, как приготовить коврижку с черносливом, для любителей сладкого и тех, кто придерживается поста. ...

    Коврижка с сухофруктами — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы любите несложную домашнюю выпечку, тогда обязательно рекомендую на заметку этот интересный вариант, как ...

    Коврижка с орехами — пошаговый рецепт с фото на

    Потрясающе ароматная, насыщенно шоколадная, невероятно вкусная коврижка с орехами в домашних условиях — идеальный вариант ...

    Коврижка с овсяными хлопьями — рецепт с фото на

    Ищите вариант недорогой и вкусной выпечки к чаю? Присмотритесь к этому рецепту, возможно, коврижка с ...

    Коврижка с вареньем постная в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Если вам нравится все время печь что-нибудь к чаю, но во время поста возникают трудности ...

    Коврижка с бананом — рецепт с фото на

    Очень простенькая, но от этого не менее вкусная коврижка в домашних условиях — прекрасный вариант ...

    Коврижка на молоке — пошаговый рецепт с фото на

    В арсенале каждой хозяйки, как мне кажется, должны быть рецепты бюджетной, простой и вкусной выпечки ...

    Коврижка медовая постная — пошаговый рецепт с фото на

    Не знаете чем побаловать себя в пост? Тогда я расскажу вам, как приготовить «Коврижку медовую ...

    Коврижка медовая на заварке — пошаговый рецепт с фото на

    Любите простые, недорогие и аппетитные варианты домашней выпечки? Тогда спешу рассказать вам, как приготовить коврижку ...

    Коврижка 80-х годов — пошаговый рецепт с фото на

    Делюсь с вами рецептом коврижки, которую мы готовили очень давно вместе с моей бабушкой. Коврижка ...

    Коврижка — Сливовая лакомка — пошаговый рецепт с фото на

    Идеальный вариант выпечки для вечернего чаепития! мука 3 Стакана яйцо 2 Штуки йогурт 50 Грамм ...

    Коблер с персиками и черникой — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления коблера с кусочками кукурузного бисквита, персиками, черникой и корицей. 4 чашки черники 2 ...

    Клубничный чизкейк без выпечки — пошаговый рецепт с фото на

    Прекрасный чизкейк, приготовленный без выпечки. Основным ингредиентом в этом десерте выступает клубничное желе, также отчетливо ...

    Клубника под снегом — пошаговый рецепт с фото на

    Это очень вкусный и быстрый рецепт пирога. Обязательно приготовьте его в разгар сезона клубники. Десерт ...

    Клафути с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

    Ну, что ж, опять беремся за пироги. На этот раз печем шарлотку на иностранный манер. ...

    Рейтинг@Mail.ru