Главная » Из теста » Картофельные кнели с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Картофельные кнели с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Потрясающая закуска — это картофельные кнели с сыром. Попробовала в кафе и была просто без ума от вкуса. Потом решила приготовить дома, рецепт взяла из кулинарной книги, получилось супер. Попробуйте.

  • Картофель 10 Штук
  • Брынза 100 Грамм
  • Мука 200 Грамм
  • яйцо 2 Штуки
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Черный молотый перец 1 Щепотка
  • Зелень 1 Пучок

Картофельные кнели с сыром - пошаговый рецепт с фото на

1. Картофель промойте под водой, тщательно отчистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками и варите в кипящей воде до полной готовности.

Картофельные кнели с сыром - пошаговый рецепт с фото на

2. Брынзу выложите в отдельную миску, я например, использовала 2 миски т. к. делала начинку с зеленью и без. Аккуратно разомните брынзу вилкой, чтобы не было комочков. Если делаете начинку с зеленью, то её помойте и мелко нарежьте, затем добавьте к брынзе, перемешайте.

Картофельные кнели с сыром - пошаговый рецепт с фото на

3. Необходимо замесить тесто. Для этого готовую картошку выложите в миску, растолките её как на пюре, чтобы не было комочков. Добавьте яйца, муку, соль, по желанию черный молотый перец, все хорошо перемешайте, и замешивайте тесто примерно минут 5-7.

Картофельные кнели с сыром - пошаговый рецепт с фото на



4. Получившееся тесто раскатайте, не толсто, но и не очень тонко, чтобы кнели не развалились. Сформируйте кружки из теста, в середину выложите начинку из брынзы, затем залепите края, чтобы в результате получились шарики.

Картофельные кнели с сыром - пошаговый рецепт с фото на

5. Кастрюлю с водой поставьте на плиту. Когда вода закипит, добавьте картофельные кнели с брынзой. Варите примерно 5 минут.

Картофельные кнели с сыром - пошаговый рецепт с фото на

6. Достаньте кнели из воды, подавайте горячими, украсив тарелку веточками зелени. Приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Лепешки слоеные — пошаговый рецепт с фото на

Слоеные лепешки, которые жарятся на сковороде, получаются очень вкусные. Они помогут разнообразить вам завтрак. Эти ...

Лепешки с яблоком и пряностями — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления лепешек из миндальной муки с яблоками, корицей, имбирем и душистым перцем. миндальной муки ...

Лепешки с яблоком и пряностями — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления лепешек из миндальной муки с яблоками, корицей, имбирем и душистым перцем. миндальной муки ...

Лепешки с чесноком и зеленью — пошаговый рецепт с фото на

Такие лепешки с чесноком и зеленью в домашних условиях я обычно делаю из остатков дрожжевого ...

Лепешки с черникой — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления лепешек со свежей черникой, ванильным экстрактом и посыпкой из коричневого сахара, пшеничной муки ...

Лепешки с зеленью на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Вкусные лепешки с чесночком и укропом придутся по вкусу почти всем. Это вкусно вприкуску к ...

Лепешки с зеленым луком — пошаговый рецепт с фото на

Лепешки с зеленым луком — очень простые в приготовлении хрустящие лепешки. В нашей семье их ...

Лепешки на рассоле — пошаговый рецепт с фото на

Простое, доступное, но очень вкусное блюдо — это уж точно лепешки на рассоле в домашних ...

Лепешки на рассоле — пошаговый рецепт с фото на

Простое, доступное, но очень вкусное блюдо — это уж точно лепешки на рассоле в домашних ...

Лепешки на молоке — пошаговый рецепт с фото на

Лепешки всегда выручат, если закончился хлеб. Но даже, если есть, лепешки никогда не будут лишними ...

Лепёшки на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Лепёшки на кефире очень любят все мои домашние. Если у меня остается кефир или кислое ...

Лепёшки на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Лепёшки на кефире очень любят все мои домашние. Если у меня остается кефир или кислое ...

Лепешки кыстыбый — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделиться с Вами рецептом лепешек кыстыбый — одно из самых моих любимых блюд из ...

Лепешки из ржаной муки — рецепт с фото на

Полезные и вкусные лепешки. Отличная замена магазинному хлебу. Мука ржаная 300-350 Грамм Кефир 150 Миллилитров ...

Лепешки из кукурузной муки — пошаговый рецепт с фото на

Очень быстрые, простые, бюджетные, весьма универсальные лепешки хочу предложить вам попробовать. Если вы еще не ...

Лепешки в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Попробуйте вместо покупного хлеба сделать собственную выпечку. Причём для рецепта, который я хочу вам рассказать, ...

Леопардовый — бриошь — пошаговый рецепт с фото на

Оригинальный и вкусный сладкий хлеб, отрезав кусочек которого вы обнаружите сюрприз:) Очень понравится такой хлеб ...

Леках — пошаговый рецепт с фото на

Леках — медовый пирог, сдобренный пряностями, который принято готовить на еврейский Новый год Рош Хашана. ...

Легкий манник — пошаговый рецепт с фото на

Один из самых любимых моих пирогов – это манник. Готовлю его очень часто для своих ...

Лакумы по-кабардински — рецепт с фото на

Всем любителям простой выпечки без лишних хлопот очень рекомендую обратить внимание на этот несложный вариант, ...

Курник на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Расскажу вам, как приготовить курник на кефире, вкусный и сытный. Он даже вкуснее, чем вы ...

Куриные бедрышки в слоеном тесте — пошаговый рецепт с фото на

Вкуснейшее блюдо, которое можно приготовить для праздничного стола. Да и ваши домочадцы не откажутся от ...

Куриное филе в тесте — пошаговый рецепт с фото на

Отличный вариант для ужина или для того, чтобы перекусить в дороге. Для обеда в школу ...

Кунжутные шарики — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь классическим рецептом кунжутных шариков. Это отменный вид печенья, который мои домочадцы просто обожают! За ...

Рейтинг@Mail.ru