Главная » Из теста » Капкейк — пошаговый рецепт с фото на

Капкейк — пошаговый рецепт с фото на

Капкейк — это миниатюрный тортик, который может быть с разной начинкой и кремом. Чаще всего я пользуюсь рецептом, как приготовить капкейк ванильный со взбитыми сливками или шоколадным топингом.

  • Мука 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Яйца 2 Штуки
  • Сахар 2/3 Стакана
  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Экстракт ванили 2 Чайных ложки
  • Молоко 0,5 Стакана

Просейте муку вместе с разрыхлителем и солью 2-3 раза. Это нужно, чтобы капкейки получились пышные.

Взбейте миксером яйца до образования пены. Затем частями введите сахар и взбивайте, пока масса не начнет густеть.

Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновке. Добавьте в яичную смесь вместе с ванилью и аккуратно перемешайте.

Отправьте в полученную массу половину муки и медленно перемешивайте лопаткой в одном направлении.

Влейте в тесто всё молоко, а затем добавьте остаток муки и завершите приготовление теста.

Распределите тесто по бумажным формочкам и выпекайте при температуре 180 градусов. Если капкейки маленькие, им хватит 10-12 минут. Если побольше, то 18-20 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой.

Охладите готовые кексики и украсьте их приготовленным кремом.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Лепешки с зеленью на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Вкусные лепешки с чесночком и укропом придутся по вкусу почти всем. Это вкусно вприкуску к ...

Лепешки с зеленым луком — пошаговый рецепт с фото на

Лепешки с зеленым луком — очень простые в приготовлении хрустящие лепешки. В нашей семье их ...

Лепешки на рассоле — пошаговый рецепт с фото на

Простое, доступное, но очень вкусное блюдо — это уж точно лепешки на рассоле в домашних ...

Лепешки на рассоле — пошаговый рецепт с фото на

Простое, доступное, но очень вкусное блюдо — это уж точно лепешки на рассоле в домашних ...

Лепешки на молоке — пошаговый рецепт с фото на

Лепешки всегда выручат, если закончился хлеб. Но даже, если есть, лепешки никогда не будут лишними ...

Лепёшки на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Лепёшки на кефире очень любят все мои домашние. Если у меня остается кефир или кислое ...

Лепёшки на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Лепёшки на кефире очень любят все мои домашние. Если у меня остается кефир или кислое ...

Лепешки кыстыбый — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделиться с Вами рецептом лепешек кыстыбый — одно из самых моих любимых блюд из ...

Лепешки из ржаной муки — рецепт с фото на

Полезные и вкусные лепешки. Отличная замена магазинному хлебу. Мука ржаная 300-350 Грамм Кефир 150 Миллилитров ...

Лепешки из кукурузной муки — пошаговый рецепт с фото на

Очень быстрые, простые, бюджетные, весьма универсальные лепешки хочу предложить вам попробовать. Если вы еще не ...

Лепешки в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Попробуйте вместо покупного хлеба сделать собственную выпечку. Причём для рецепта, который я хочу вам рассказать, ...

Леопардовый — бриошь — пошаговый рецепт с фото на

Оригинальный и вкусный сладкий хлеб, отрезав кусочек которого вы обнаружите сюрприз:) Очень понравится такой хлеб ...

Леках — пошаговый рецепт с фото на

Леках — медовый пирог, сдобренный пряностями, который принято готовить на еврейский Новый год Рош Хашана. ...

Легкий манник — пошаговый рецепт с фото на

Один из самых любимых моих пирогов – это манник. Готовлю его очень часто для своих ...

Лакумы по-кабардински — рецепт с фото на

Всем любителям простой выпечки без лишних хлопот очень рекомендую обратить внимание на этот несложный вариант, ...

Курник на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Расскажу вам, как приготовить курник на кефире, вкусный и сытный. Он даже вкуснее, чем вы ...

Куриные бедрышки в слоеном тесте — пошаговый рецепт с фото на

Вкуснейшее блюдо, которое можно приготовить для праздничного стола. Да и ваши домочадцы не откажутся от ...

Куриное филе в тесте — пошаговый рецепт с фото на

Отличный вариант для ужина или для того, чтобы перекусить в дороге. Для обеда в школу ...

Кунжутные шарики — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь классическим рецептом кунжутных шариков. Это отменный вид печенья, который мои домочадцы просто обожают! За ...

Кулага традиционная — рецепт с фото на

Рецепт приготовления кулаги. Традиционно в старину кулагу готовили из ягод калины. Полезно и вкусно. Калина ...

Кукурузные оладьи Тириона — пошаговый рецепт с фото на

«Тирион слушал песни вполуха, налегая на кукурузные оладьи и горячий овсяный хлеб с кусочками фиников, ...

Кукурузные оладьи с черникой и апельсиновым маслом — пошаговый рецепт с фото на

Кукурузные оладьи с черникой и апельсиновым маслом Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки с черникой ...

Кукисы — пошаговый рецепт с фото на

Название этого печенья происходит от английского слова «coocie». Это сладкое, вкусное печенье с кусочками шоколада ...

Фаршированный лаваш

Фаршированный лаваш Возьмите какой-нибудь салат, разложите на лаваше, добавьте чего-нибудь вкусного, сверните рулетом, и вуаля – оригинальная закуска готова.

Рейтинг@Mail.ru