Главная » Из теста » Французский лимонный тарт — пошаговый рецепт с фото на

Французский лимонный тарт — пошаговый рецепт с фото на

Если вы хотите удивить своих знакомых необычным десертом, то предложите лимонный тарт, с приготовлением которого вы успешно справитесь. Смотрите рецепт, как приготовить французский лимонный тарт.

  • Мука пшеничная 175 Грамм
  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Сахарная пудра 25 Грамм
  • Яйцо 6 Штук
  • Вода 1 Ст. ложка
  • Сливки 125 Миллилитров
  • Сахар 225 Грамм
  • Лимон 4 Штуки

Французский лимонный тарт - пошаговый рецепт с фото на

1. Перед тем как приготовить французский лимонный тарт, предварительно заморозьте сливочное масло. Порубите его на мелкие кусочки. Смешайте при помощи блендера кусочки масла, муку и сахарную пудру.

Французский лимонный тарт - пошаговый рецепт с фото на

2. Добавьте холодную воду и яйцо. Замесите быстро тесто.

Французский лимонный тарт - пошаговый рецепт с фото на

3. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не приобретет эластичность. Если тесто все еще мягкое, положите его в морозильник на 15-20 минут, предварительно завернув в пищевую фольгу.

Французский лимонный тарт - пошаговый рецепт с фото на

4. Раскатайте тонко тесто. Уложите его в форму так, чтобы образовались бортики. Все, что выше бортиков, обрежьте. Вилкой аккуратно наколите тесто. Накройте сверху пергаментом или фольгой. Насыпьте крупу для утяжеления. Это может быть фасоль или горох. Первые 15 минут выпекать корж под утяжелителем. Затем убрать его и выпекать в духовке при 200 градусах еще на протяжении 12 минут. После чего корж следует вынуть и остудить.



Французский лимонный тарт - пошаговый рецепт с фото на

5. Взбейте желтки с сахаром. После образования пышной пены, не останавливая процесс, добавьте жирные сливки и продолжайте взбивать.

Французский лимонный тарт - пошаговый рецепт с фото на

6. Подготовьте сок лимона. Натрите цедру. Добавьте в желточно-сливочную смесь. Перемешайте и процедите. Получившийся крем залейте в охлажденный корж. Еще раз поставьте в духовку при 170 градусах на полчаса. Достав из духовки, тарт остудите и посыпьте сахарной пудрой.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Хлебные палочки без дрожжей — пошаговый рецепт с фото на

Вашему вниманию хочу представить простой, при этом очень классный вариант, как приготовить хлебные палочки без ...

Хачапури с сыром на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Хачапури — замечательно блюдо, которое относится к Грузинской кухне. Хотите узнать, как приготовить хачапури с ...

Хан-плов с фрикадельками — пошаговый рецепт с фото на

Хочу предложить вам рецепт-вариацию на тему шах-плова в лаваше. Вкусное в этом плове все: и ...

Фытыр по-египетски — пошаговый рецепт с фото на

Фытыр — не просто слоеный пирог, а божественная вкуснятина, вкус и аромат которой не передать ...

Фытыр по-египетски — пошаговый рецепт с фото на

Фытыр — не просто слоеный пирог, а божественная вкуснятина, вкус и аромат которой не передать ...

Фруктовое сердце со сливами — рецепт с фото на

Фруктовое сердце со сливами — очень оригинальный и довольно простой в приготовлении десерт. Чтобы приготовить ...

Французский крекер с кунжутом — пошаговый рецепт с фото на

Расскажу вам, как приготовить французский крекер с кунжутом в домашних условиях. Получится простая и вкусная ...

Французский крекер с кунжутом — пошаговый рецепт с фото на

Расскажу вам, как приготовить французский крекер с кунжутом в домашних условиях. Получится простая и вкусная ...

Фокачча с помидорами черри — пошаговый рецепт с фото на

Фокаччу готовят с ароматными травами, с сыром и овощами. Сегодня как раз последний вариант. Расскажу, ...

Фокачча с помидорами черри — пошаговый рецепт с фото на

Фокаччу готовят с ароматными травами, с сыром и овощами. Сегодня как раз последний вариант. Расскажу, ...

Фокачча с маслинами и розмарином — пошаговый рецепт с фото на

Хотите знать рецепт, как приготовить фокаччу с маслинами и розмарином, чтобы побаловать себя настоящим итальянским ...

Фокачча классическая — пошаговый рецепт с фото на

Невероятно вкусную, ароматную, воздушную, как облачко, итальянскую фокаччу можно подавать в виде отдельного блюда, а ...

Флан — пошаговый рецепт с фото на

У каждой страны есть свои рецепты. И что интересно, иногда они очень похожи друг на ...

Фар Бретон — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления пирога с черносливом и изюмом. яйца 3 Штуки молока 2 Чашки сахара 1/2 ...

Ушки-завитушки — пошаговый рецепт с фото на

Я очень люблю покупные слоеные ушки, но домашние мне нравятся больше всего, и как раз ...

Узбекское блюдо — Ханум — пошаговый рецепт с фото на

Узбекские блюда очень сытные и вкусные. Обычно используется в них баранина, но можно и говядину. ...

Узбекское блюдо — Ханум — пошаговый рецепт с фото на

Узбекские блюда очень сытные и вкусные. Обычно используется в них баранина, но можно и говядину. ...

Узбекская самса — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделиться с вами простым рецептом узбекской самсы. Получается вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. ...

Узбекская лепешка без дрожжей (в духовке) — пошаговый рецепт с фото на

Особое место в узбекской кухне занимают лепешки. Есть особая технология их приготовления, с помощью специального ...

Тыквенный медовик — пошаговый рецепт с фото на

Вот и осень, пора печь пироги с сезонными овощами и фруктами. Любите тыкву? Да даже ...

Тыквенный медовик — пошаговый рецепт с фото на

Вот и осень, пора печь пироги с сезонными овощами и фруктами. Любите тыкву? Да даже ...

Тыквенный манник с лимонным сиропом — пошаговый рецепт с фото на

Манник в нашей семье на почетном месте. Мне нравится его влажная и плотная консистенция, легкий ...

Тыквенные оладьи — пошаговый рецепт с фото на

Пожалуй, самый простой способ приготовления тыквы — это пожарить тыквенные оладьи. Быстро и немного примитивно, ...

Тыква в слоеном тесте — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю еще один вариант приготовления тыквы — в слоеном тесте. Получаются очень красивые и вкусные ...

Рейтинг@Mail.ru