Главная » Из теста » Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики запечённые с начинкой из гречки и фарша с луком

Мы с Вами уже попробовали запекать в духовке сладкие налистники с творогом, и оказалось, что такой способ приготовления гораздо вкуснее, чем обжаривание на сковороде.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Поэтому давайте попробуем приготовить в духовке несладкие, сытные и необычные блинчики – с гречкой и фаршем!

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

На Масленицу не готовят мясные начинки, но данный рецепт может пригодиться Вам в другой раз:)

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

  • Тонкие блинчики по Вашему любимому рецепту – 10-15 шт, в зависимости от размера формы;
  • Гречневая крупа – 1 стакан;
  • Фарш ассорти – 300 г;
  • 1 луковица;
  • Соль, чёрный перец молотый;
  • Подсолнечное масло.

Для заливки:

  • Молоко – 100 мл;
  • Яйца 2-4 шт.
  • Сметана.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Я испекла блинчики на молоке по своему любимому простому рецепту. 3 яйца взбить с 1 столовой ложкой сахара, поочерёдно, за несколько заходов, добавляем 2 стакана просеянной муки и 3 стакана тёплого молока.

С последней порцией муки смешиваем 1 чайную ложку соды, перемешав, вливаем в тесто 1 столовую ложку лимонного сока, перемешиваем и взбиваем тесто миксером, чтобы не осталось комков. Затем вливаем 2-3 столовых ложки подсолнечного масла, перемешиваем и выпекаем на горячей сковороде тонкие блинчики.

А пока Вы печёте блинчики, можно поставить вариться гречку (на 1 ст. гречки – 2 ст. воды и соль по вкусу).

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Также обжарим на подсолнечном масле измельчённый лук…

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Добавим фарш, посолим, поперчим, помешивая, обжарим до готовности фарша.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Смешаем гречку с фаршем.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Чтобы начинка была не сухой, я решила добавить тёртый сыр. Если нужно, подсолим и хорошо перемешаем.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Накладываем на блинчики гречневую начинку и сворачиваем трубочкой.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Смазав подсолнечным маслом форму для запекания, плотно укладываем блинчики с начинкой.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Для заливки взбиваем молоко с яйцами. Заливаем блинчики и ставим в духовку при 180С на 25-30 минут.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Достав горячую блинную запеканку, поливаем сметаной и подаём.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Получать уведомления о новых комментариях на е-mail

  • Блюда на костре (14)
  • Вторые блюда в духовке (70)
    • Блюда из яиц (21)
    • Блюда с грибами (9)
  • Горячие бутерброды (24)
  • Десерты в духовке (52)
    • Пудинги (5)
    • Суфле (3)
  • Запеканки (24)
    • Несладкие запеканки (9)
    • Сладкие запеканки (3)
    • Творожные запеканки (12)
  • Картошка в духовке (29)
  • Курица в духовке (26)
  • Мясо в духовке (38)
  • Овощи в духовке (26)
  • Посуда для духовки (5)
  • Рецепты в горшочках (29)
    • Борщ и суп в духовке (3)
    • Каша в духовке (12)
  • Рыба в духовке (19)

Приготовьте к завтраку вкусный, сытный и полезный омлет: не жареный на сковороде, а запечённый в духовке. .

Вы всё ещё жарите яичницу как обычно? Давайте пробовать новый вариант — вкуснейшую болгарскую яичницу .

Яичница с весёлым и симпатичным названием Шакшука — традиционное израильское блюдо, пришедшее из североафриканских .

Из яиц можно приготовить не только простую яичницу или омлет, но и блюда с удивительными названиями: .

Вкусный, сытный и очень красивый завтрак – галеты с яйцом и шампиньонами! Нежное тесто, сочную начинку, .

Попался мне необычный рецепт: сухое варенье из яблок в духовке. На картинке были янтарные, аппетитные .

Сначала я не собиралась готовить ЭТО. Но оно само получилось. Случайно, можно сказать. И получилось .

Печёные сырнички полезнее жареных, потому как для их приготовления используется намного меньше жира. .

Увидела я в Интернете шикарный блинный торт с вишнёвой прослойкой, и так он мне понравился, что сохранила .

Зимой очень вкусно лакомиться блинами с абрикосовым вареньем, а летом… что, если сделать блинчики .

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Запечённая картошка по-деревенски 648,00 просмотров

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Стеклянная форма для запекания 244,00 просмотров

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Рулет из фарша с яйцами 158,00 просмотров

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Котлетки, запечённые с картошкой в сметанной подливке 150,00 просмотров

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Картошка с мясом в сметане в духовке 149,00 просмотров

25.12.17 — 31.12.17 Неделя Рецептов К Новогоднему столу!

Пора придумывать новогоднее меню! Символ наступающего 2018 года — Собака, а её любимое блюдо — мясо! Поэтому предлагаю к праздничному столу запечь мясо в духовке, На Ваш выбор — два вкусных рецепта запечённого балыка.

28.12.17 — Балык, запечённый в рукаве

30.12.17 — Балык с мёдом и горчицей в духовке

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Корж для — Наполеона — пошаговый рецепт с фото на

Сделать вкусный торт – это сложная задача, он может быть вам не по зубам, однако, ...

Конфеты-батончики — пошаговый рецепт с фото на

Любите домашние сладости? Я не знаю ничего лучше, чем шоколадные конфеты ручной работы. Предлагаю вам ...

Конвертики с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Приятно сделать на ужин своей семье хороший завершающий элемент к основным блюдам в виде десерта. ...

Колбасные цветочки — пошаговый рецепт с фото на

Колбасные цветочки лучше любого бутерброда, проверено. Готовятся они очень быстро из минимального набора продуктов, а ...

Кокурки на сметане — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления блюда «Кокурки на сметане». Кокурки – блюдо старинной северо-русской кухни. Бездрожжевой хлебец, который ...

Коврижки постные (монастырские) — пошаговый рецепт с фото на

Если вы соблюдаете пост, но жить не можете без сладостей, этот рецепт создан специально для ...

Коврижка: простой рецепт — пошаговый рецепт с фото на

Если у вас есть много варенья и вы устали его кушать просто так, самое время ...

Коврижка шоколадная постная — пошаговый рецепт с фото на

Даже в пост хочется побаловать себя сладеньким. В поисках подходящего рецепта обратите внимание на этот ...

Коврижка со смородиновым вареньем — пошаговый рецепт с фото на

Классический рецепт постной выпечки — коврижка со смородиновым вареньем в домашних условиях. Это лакомство из ...

Коврижка с черносливом — пошаговый рецепт с фото на

Отличный рецепт, как приготовить коврижку с черносливом, для любителей сладкого и тех, кто придерживается поста. ...

Коврижка с сухофруктами — пошаговый рецепт с фото на

Если вы любите несложную домашнюю выпечку, тогда обязательно рекомендую на заметку этот интересный вариант, как ...

Коврижка с орехами — пошаговый рецепт с фото на

Потрясающе ароматная, насыщенно шоколадная, невероятно вкусная коврижка с орехами в домашних условиях — идеальный вариант ...

Коврижка с овсяными хлопьями — рецепт с фото на

Ищите вариант недорогой и вкусной выпечки к чаю? Присмотритесь к этому рецепту, возможно, коврижка с ...

Коврижка с вареньем постная в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Если вам нравится все время печь что-нибудь к чаю, но во время поста возникают трудности ...

Коврижка с бананом — рецепт с фото на

Очень простенькая, но от этого не менее вкусная коврижка в домашних условиях — прекрасный вариант ...

Коврижка на молоке — пошаговый рецепт с фото на

В арсенале каждой хозяйки, как мне кажется, должны быть рецепты бюджетной, простой и вкусной выпечки ...

Коврижка медовая постная — пошаговый рецепт с фото на

Не знаете чем побаловать себя в пост? Тогда я расскажу вам, как приготовить «Коврижку медовую ...

Коврижка медовая на заварке — пошаговый рецепт с фото на

Любите простые, недорогие и аппетитные варианты домашней выпечки? Тогда спешу рассказать вам, как приготовить коврижку ...

Коврижка 80-х годов — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь с вами рецептом коврижки, которую мы готовили очень давно вместе с моей бабушкой. Коврижка ...

Коврижка — Сливовая лакомка — пошаговый рецепт с фото на

Идеальный вариант выпечки для вечернего чаепития! мука 3 Стакана яйцо 2 Штуки йогурт 50 Грамм ...

Коблер с персиками и черникой — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления коблера с кусочками кукурузного бисквита, персиками, черникой и корицей. 4 чашки черники 2 ...

Клубничный чизкейк без выпечки — пошаговый рецепт с фото на

Прекрасный чизкейк, приготовленный без выпечки. Основным ингредиентом в этом десерте выступает клубничное желе, также отчетливо ...

Клубника под снегом — пошаговый рецепт с фото на

Это очень вкусный и быстрый рецепт пирога. Обязательно приготовьте его в разгар сезона клубники. Десерт ...

Клафути с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Ну, что ж, опять беремся за пироги. На этот раз печем шарлотку на иностранный манер. ...

Рейтинг@Mail.ru