Главная » Из мяса » Запеченная говяжья вырезка в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Запеченная говяжья вырезка в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Я расскажу вам рецепт запечённой говяжьей вырезки, которая обжаривается на открытом огне, а потом запекается! Приготовьте ваши любимые приправы и гарнир. Приступим.

Филе

  • Чеснок 1 Зубчик
  • Розмарин По вкусу
  • Шалфей По вкусу
  • Оливковое масло 3-4 Ст. ложек
  • Бренди 2-3 Ст. ложек
  • Лимонный сок 3 Ст. ложки
  • Чёрный молотый перец По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Приправы По вкусу

    Запеченная говяжья вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    Помойте говяжью вырезку, обрежьте её от лишних прожилок и плёнки.

    Запеченная говяжья вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    Расколите на сковороде оливковое масло, положите к нему зелень целиком и зубчик чеснока.

    Запеченная говяжья вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    Обжаривайте говяжью вырезку в сковороде со всех сторон.

    Запеченная говяжья вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    Обжаривайте даже с тыльной стороны.

    Запеченная говяжья вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    Влейте в сковороду бренди, поднимется огонь. Обжарьте говяжью вырезку на огне ещё минут 5.

    Запеченная говяжья вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на



    Затем поставьте говяжью вырезку выпекаться в разогретую на 180-200 градусов духовку 25-30 минут.

    Запеченная говяжья вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    Пока говяжья вырезка выпекается, сделаем соус. Смешайте в чашке лимонный сок, оливковое масло, соль, перец, добавьте ваших любимых приправ (не много). Соус должен получится жидким.

    Запеченная говяжья вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    Подавайте говяжью вырезку нарезанную на тонкие ломтики с приготовленным соусом. Приятного аппетита!

    Похожий видеорецепт "Запеченная говяжья вырезка в духовке"

  • О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Холодец с квасом — пошаговый рецепт с фото на

    Неожиданное решение холодца. Как приготовить холодец с квасом знают не все, но каждый, кто попробует ...

    Холодец куриный без желатина — пошаговый рецепт с фото на

    Любите холодец? Тогда обязательно прочтите рецепт, как приготовить холодец куриный без желатина. Делается такой холодец ...

    Холодец куриный без желатина — пошаговый рецепт с фото на

    Любите холодец? Тогда обязательно прочтите рецепт, как приготовить холодец куриный без желатина. Делается такой холодец ...

    Холодец из петуха — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусный и сытный холодец из петуха будет лучшей закуской на вашем праздничном столе. Готовится очень ...

    Холодец из куриной грудки — пошаговый рецепт с фото на

    Я расскажу вам, как приготовить холодец из куриной грудки в мультиварке. Для этого не нужно ...

    Холодец из куриной грудки — пошаговый рецепт с фото на

    Я расскажу вам, как приготовить холодец из куриной грудки в мультиварке. Для этого не нужно ...

    Холодец из головы сома — пошаговый рецепт с фото на

    Оригинальная закуска как раз для новогодних праздников или праздничного ужина. Легкая, но вместе с тем ...

    Холодец из головы сома — пошаговый рецепт с фото на

    Оригинальная закуска как раз для новогодних праздников или праздничного ужина. Легкая, но вместе с тем ...

    Холодец из головы сома — пошаговый рецепт с фото на

    Оригинальная закуска как раз для новогодних праздников или праздничного ужина. Легкая, но вместе с тем ...

    Холодец из бараньих ножек — рецепт с фото на

    Основой для этой традиционной закуски могут быть самые разные мясные деликатесы. В данном случае хочу ...

    Холодец из бараньих ножек — рецепт с фото на

    Основой для этой традиционной закуски могут быть самые разные мясные деликатесы. В данном случае хочу ...

    Холодец из бараньих ножек — рецепт с фото на

    Основой для этой традиционной закуски могут быть самые разные мясные деликатесы. В данном случае хочу ...

    Холодец в скороварке — рецепт с фото на

    Холодец в скороварке варится в два раза быстрее, чем в обычной кастрюле на плите. Рекомендую ...

    Холодец в скороварке — рецепт с фото на

    Холодец в скороварке варится в два раза быстрее, чем в обычной кастрюле на плите. Рекомендую ...

    Хрустящая курочка — пошаговый рецепт с фото на

    Настоящее блюдо для настоящих мужчин. Хрустящая ароматная корочка, нежное и сочное мясо, замечательный вкус. Порадуйте ...

    Пасхальная — курочка — из окорочков с яблочками — пошаговый рецепт с фото на

    Согласитесь, что тематические блюда на разных торжествах всегда радуют глаз и поднимают настроение. Поэтому вот ...

    Пасхальная — курочка — из окорочков с яблочками — пошаговый рецепт с фото на

    Согласитесь, что тематические блюда на разных торжествах всегда радуют глаз и поднимают настроение. Поэтому вот ...

    Курочка с картошкой в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Ищите необычные идеи для обыкновенных ингредиентов? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления курочки с картошкой в ...

    Курочка с картошкой в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Ищите необычные идеи для обыкновенных ингредиентов? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления курочки с картошкой в ...

    Курочка с картошкой в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Ищите необычные идеи для обыкновенных ингредиентов? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления курочки с картошкой в ...

    Курочка под соусом — пошаговый рецепт с фото на

    Курочка под соусом — нереально вкусное блюдо, которым можно угощать гостей за праздничным столом. Малиновый ...

    Курочка под соусом — пошаговый рецепт с фото на

    Курочка под соусом — нереально вкусное блюдо, которым можно угощать гостей за праздничным столом. Малиновый ...

    Курочка под соусом — пошаговый рецепт с фото на

    Курочка под соусом — нереально вкусное блюдо, которым можно угощать гостей за праздничным столом. Малиновый ...

    Курочка генерала Цо — пошаговый рецепт с фото на

    Это блюдо является одним из самых популярных китайских вариантов приготовления курочки. Невероятно вкусный соус, остро-сладковатый ...

    Рейтинг@Mail.ru