Главная » Из мяса » Утка, тушенная с апельсинами — пошаговый рецепт с фото на

Утка, тушенная с апельсинами — пошаговый рецепт с фото на

Этот рецепт для тех, у кого нет духовки, но утки-то хочется! Скажу, что тушеная утка будет не хуже запеченной, если ее правильно приготовить. Я покажу, как приготовить утку, тушенную с апельсинами.

  • Утка 1 Килограмм
  • Апельсин 1 Штука
  • Лук 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Соль, перец По вкусу
  • Растительное масло 1 Ст. ложка

Утка, тушенная с апельсинами - пошаговый рецепт с фото на

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Утку хорошенько промойте под проточной водой, удалите оставшиеся перышки, если такие имеются.

Утка, тушенная с апельсинами - пошаговый рецепт с фото на

Разрежьте утку на примерно одинаковые куски, у меня получилось 6 кусков. Выложите куски утки на сковороду с разогретым растительным маслом в один слой и обжарьте со всех сторон до золотистой корочки. Я жарила в два захода, чтобы мясо именно жарилось, а не тушилось.

Утка, тушенная с апельсинами - пошаговый рецепт с фото на

Тем временем морковь порежьте крупными колечками, луковицу порежьте на полукольца.

Утка, тушенная с апельсинами - пошаговый рецепт с фото на

Апельсин хорошенько промойте под проточной водой, немного потрите чистой губкой (шершавой стороной). Порежьте апельсин четвертькольцами вместе с кожурой.



Утка, тушенная с апельсинами - пошаговый рецепт с фото на

Обжаренную утку сложите в утятницу или казанок, посолите и поперчите, туда же сложите морковь и лук. Залейте водой, чтобы покрыла мясо, и тушите на медленном огне 1 час.

Утка, тушенная с апельсинами - пошаговый рецепт с фото на

Затем отправьте в утятницу кусочки апельсинов и тушите до готовности (30-40 минут).

Утка, тушенная с апельсинами - пошаговый рецепт с фото на

Утка, тушенная с апельсинами, готова. Подавайте ее вместе с апельсинами и овощами, с которыми она готовилась, а также с любимым гарниром. Кушайте с удовольствием!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Свинина жареная с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Мясо свиньи, сыр и немного ветчины отлично сочетаются в этом блюде. Получается яркое, вкусно и ...

Свинина в фольге в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Я видела как готовит свинину в фольге в мультиварке моя подруга. Пока мы болтали, свинина ...

Свинина в фольге в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Если у вас намечается праздничное застолье, вы обязаны знать, как приготовить свинину в фольге в ...

Свинина в соевом соусе — пошаговый рецепт с фото на

С тех пор как в наших магазинах появился соевый соус, готовить мясо стало гораздо проще ...

Свинина в сметанном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Сытное и очень вкусное блюдо, к которому подойдет любой гарнир: крупы, картофельное пюре или овощи. ...

Свинина в сметане на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделиться оригинальным и простым рецептом свинины в сметане на сковороде. Блюдо как раз для ...

Свинина в сметане в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления свинины в сметане в духовке достаточно простой и экономный, чтобы в следующий раз ...

Свинина в сливовом соусе — пошаговый рецепт с фото на

Свинина — это всегда вкусно! А если мясо предварительно замариновать — так вообще сказочно хорошо ...

Свинина в рукаве для запекания — пошаговый рецепт с фото на

Это очень простой рецепт свинины в рукаве для запекания, и я уверена, он вам понравится! ...

Свинина в пиве — пошаговый рецепт с фото на

К приготовлению данного блюда очень хорошо подходит лопатка или свиной окорок. В процессе приготовления соус ...

Свинина в панировке — пошаговый рецепт с фото на

Свинина в панировке — очень необычный способ приготовления тривиальнейшего свиного мяса. Благодаря оригинальной панировке вкус ...

Свинина в мультиварке на пару — рецепт с фото на

Любите готовить не только вкусные, но и полезные блюда? Тогда попробуйте рецепт приготовления свинины в ...

Свинина в мультиварке — рецепты с фото на (95 рецептов свинины в мультиварке)

Сочная и нежная свинина отлично подойдет на утренний бутерброд и заменит собой магазинные деликатесы. Если ...

Свинина в лаваше — пошаговый рецепт с фото на

Чаще всего в лаваш заворачивают куриное мясо, оно дешевле и в приготовлении не прихотливое, но ...

Свинина в кляре по-китайски — пошаговый рецепт с фото на

Очень праздничное и необычное блюдо! Свинина обжаривается в кляре, получается хрустящей и сочной. К столу ...

Свинина в кляре — пошаговый рецепт с фото на

Свинина в кляре — особое блюдо, которого вы наверняка не пробовали, поскольку в России оно ...

Свинина в клюквенном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления свиной вырезки с луком, красным вином и клюквенным соусом. свиная вырезка без жира ...

Свинина в кисло-сладком соусе по-простому — пошаговый рецепт с фото на

Наверняка вы тоже не раз видели рецепты, где кисло-сладкий соус состоит из целой тучи ненужных ...

Свинина в кисло-сладком соусе в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Если вы фанат китайской кухни и обладатель мультиварки, то вам обязательно понравится данный рецепт. Сладкое ...

Свинина в кисло-сладком соусе — пошаговый рецепт с фото на

Свинина в кисло-сладком соусе понравится не только поклонникам китайской кухни. Мясо получается невероятно сочное и ...

Свинина в квасе — пошаговый рецепт с фото на

Замечательный рецепт для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Свинина, замаринованная в квасе, получится очень ...

Свинина в духовке со специями — пошаговый рецепт с фото на

Перед вами весьма простой рецепт свинины в духовке со специями. Блюдо можно использовать в качестве ...

Свинина в духовке с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Свинину в духовке с сыром в домашних условиях готовила хотя бы раз каждая хозяйка. Более ...

Свинина в духовке с грибами — пошаговый рецепт с фото на

Хочу вам рассказать, как сделать свинину в духовке с грибами. Блюдо получается сытным, ароматным и ...

Рейтинг@Mail.ru