Главная » Из мяса » Утка с айвой — пошаговый рецепт с фото на

Утка с айвой — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления утки с айвой. Для приготовления блюда надо выбирать душистую ароматную айву.

  • Айва 500 Грамм
  • Утка 1 Штука
  • Соли 2 Чайных ложки
  • Молотого черного перца 1/2 Чайных ложки
  • Меда 2 Чайных ложки

Утка с айвой - пошаговый рецепт с фото на

1. Для приготовления блюда лучше взять утку не мороженную, а охлажденную. Нужно чтобы мясо тушки было упругим, а шкура с нежным розово-кремовым цветом. Чтобы было приятно на нее посмотреть. Промываем утиную тушку проточной холодной водой внутри и снаружи, после чего высушиваем бумажной салфеткой. Берем соль, перец и натираем птицу внутри и снаружи. Протыкаем зубочисткой или спицей бедрышки и грудку утки для того, чтобы кожица готовой утки была хрустящей.

Утка с айвой - пошаговый рецепт с фото на

2. В зависимости от размера плода, вымытую айву режем на шесть-восемь частей. Очистить дольки от семечек и перегородок.

Утка с айвой - пошаговый рецепт с фото на

3. Берем дольки айвы и помещаем их внутрь утки. Деревянными зубочистками закрепляем отверстие. Жесткой ниткой завязываем крылышки и ножки. Птица будет красиво смотреться.

Утка с айвой - пошаговый рецепт с фото на

4. Тушку утки смазать медом. Прогреть духовку, температура должна быть до 190 градусов, кладем утку в форму, поставить ее на среднюю полку. В вытекший в форму жир кладем остальные дольки айвы. Через 10-15 минут поливаем утку жиром. Через час утка будет готова.



Утка с айвой - пошаговый рецепт с фото на

5. Утка с айвой готова. Приятного аппетита.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Свинина жареная с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Это одно из самых любимых блюд моего мужа — свиная отбивная. Главное здесь подобрать правильное ...

Свинина жареная с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Мясо свиньи, сыр и немного ветчины отлично сочетаются в этом блюде. Получается яркое, вкусно и ...

Свинина в фольге в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Я видела как готовит свинину в фольге в мультиварке моя подруга. Пока мы болтали, свинина ...

Свинина в фольге в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Если у вас намечается праздничное застолье, вы обязаны знать, как приготовить свинину в фольге в ...

Свинина в соевом соусе — пошаговый рецепт с фото на

С тех пор как в наших магазинах появился соевый соус, готовить мясо стало гораздо проще ...

Свинина в сметанном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Сытное и очень вкусное блюдо, к которому подойдет любой гарнир: крупы, картофельное пюре или овощи. ...

Свинина в сметане на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделиться оригинальным и простым рецептом свинины в сметане на сковороде. Блюдо как раз для ...

Свинина в сметане в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления свинины в сметане в духовке достаточно простой и экономный, чтобы в следующий раз ...

Свинина в сливовом соусе — пошаговый рецепт с фото на

Свинина — это всегда вкусно! А если мясо предварительно замариновать — так вообще сказочно хорошо ...

Свинина в рукаве для запекания — пошаговый рецепт с фото на

Это очень простой рецепт свинины в рукаве для запекания, и я уверена, он вам понравится! ...

Свинина в пиве — пошаговый рецепт с фото на

К приготовлению данного блюда очень хорошо подходит лопатка или свиной окорок. В процессе приготовления соус ...

Свинина в панировке — пошаговый рецепт с фото на

Свинина в панировке — очень необычный способ приготовления тривиальнейшего свиного мяса. Благодаря оригинальной панировке вкус ...

Свинина в мультиварке на пару — рецепт с фото на

Любите готовить не только вкусные, но и полезные блюда? Тогда попробуйте рецепт приготовления свинины в ...

Свинина в мультиварке — рецепты с фото на (95 рецептов свинины в мультиварке)

Сочная и нежная свинина отлично подойдет на утренний бутерброд и заменит собой магазинные деликатесы. Если ...

Свинина в лаваше — пошаговый рецепт с фото на

Чаще всего в лаваш заворачивают куриное мясо, оно дешевле и в приготовлении не прихотливое, но ...

Свинина в кляре по-китайски — пошаговый рецепт с фото на

Очень праздничное и необычное блюдо! Свинина обжаривается в кляре, получается хрустящей и сочной. К столу ...

Свинина в кляре — пошаговый рецепт с фото на

Свинина в кляре — особое блюдо, которого вы наверняка не пробовали, поскольку в России оно ...

Свинина в клюквенном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления свиной вырезки с луком, красным вином и клюквенным соусом. свиная вырезка без жира ...

Свинина в кисло-сладком соусе по-простому — пошаговый рецепт с фото на

Наверняка вы тоже не раз видели рецепты, где кисло-сладкий соус состоит из целой тучи ненужных ...

Свинина в кисло-сладком соусе в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Если вы фанат китайской кухни и обладатель мультиварки, то вам обязательно понравится данный рецепт. Сладкое ...

Свинина в кисло-сладком соусе — пошаговый рецепт с фото на

Свинина в кисло-сладком соусе понравится не только поклонникам китайской кухни. Мясо получается невероятно сочное и ...

Свинина в квасе — пошаговый рецепт с фото на

Замечательный рецепт для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Свинина, замаринованная в квасе, получится очень ...

Свинина в духовке со специями — пошаговый рецепт с фото на

Перед вами весьма простой рецепт свинины в духовке со специями. Блюдо можно использовать в качестве ...

Свинина в духовке с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Свинину в духовке с сыром в домашних условиях готовила хотя бы раз каждая хозяйка. Более ...

Рейтинг@Mail.ru