Главная » Из мяса » Свиные ребрышки с розмарином — пошаговый рецепт с фото на

Свиные ребрышки с розмарином — пошаговый рецепт с фото на

Вам кажется, что ребра — это весьма скучный продукт, который готовят только на костре? Предлагаю вам рецепт приготовления свиных ребрышек с розмарином, способный перевернуть ваше представления о еде.

  • Свиные ребрышки 700-800 Грамм
  • Луковица 1-2 Штук
  • Томатный соус 2 Ст. ложки
  • Мед 1-2 Ст. ложек
  • Веточка розмарина 5-6 Штук
  • Лавровый лист 1 Штука
  • Чеснок 3-4 Зубчиков
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец 1 Щепотка

Свиные ребрышки с розмарином - пошаговый рецепт с фото на

1. Для начала необходимо вымыть, просушить и нарезать кусочками ребра. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда ребрышки. Этот рецепт приготовления свиных ребрышек с розмарином подойдет также для бараньих или говяжьих ребер. Обжарить на среднем огне их до появления легкой корочки.

Свиные ребрышки с розмарином - пошаговый рецепт с фото на

2. В кастрюлю с толстым дном или сотейник выложить обжаренные ребра. Лучше всего выбрать посуду довольно большую, чтобы ребра выложить на дно в один ряд.

Свиные ребрышки с розмарином - пошаговый рецепт с фото на

3. Сверху равномерно полить медом. Если мед засахарился, его можно немного растопить на водяной бане или в микроволновой печи.



Свиные ребрышки с розмарином - пошаговый рецепт с фото на

4. Добавить томатный соус или пасту, предварительно разбавив ее небольшим количеством воды. Если соус со специями (острый или соленый), это стоит учитывать, добавляя следующие ингредиенты в блюдо.

Свиные ребрышки с розмарином - пошаговый рецепт с фото на

5. Луковицу очистить и нарезать небольшими полукольцами. Отправить на сковороду (можно использовать ту, на которой обжаривались ребра) и обжарить немного.

Свиные ребрышки с розмарином - пошаговый рецепт с фото на

6. Обжаренный лук выложить сверху на ребра. Чеснок очистить и измельчить (можно нарезать ножом или выдавить через пресс) и также добавить в сотейник. Чтобы сделать острые свиные ребрышки с розмарином в домашних условиях можно добавить мелко нарезанный перец чили.

Свиные ребрышки с розмарином - пошаговый рецепт с фото на

7. Теперь немного посолить и добавить молотый перец по вкусу. Положить сверху розмарин и лавровый лист. Накрыть сотейник крышкой и отправить на медленный огонь. Тушить ребра около 40-50 минут до готовности.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Шашлык из говяжьей вырезки — пошаговый рецепт с фото на

Если вы отправляетесь на пикник и еще не придумали, что будете готовить, советую обратить внимание ...

Шашлык из говяжьей вырезки — пошаговый рецепт с фото на

Если вы отправляетесь на пикник и еще не придумали, что будете готовить, советую обратить внимание ...

Шашлык в уксусе — пошаговый рецепт с фото на

Уксус — самый распространенный и популярный маринад для шашлыка. Мясо в нем приобретает неповторимый вкус ...

Шашлык в уксусе — пошаговый рецепт с фото на

Уксус — самый распространенный и популярный маринад для шашлыка. Мясо в нем приобретает неповторимый вкус ...

Шашлык в рукаве на луковой подушке — пошаговый рецепт с фото на

Если при поездке на природу как-то подвела погода, что же, бывает. Но это не повод ...

Шашлык в духовке в рукаве — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю невероятно простой и даже минималистский рецепт — шашлык в духовке в рукаве. Мы будем ...

Шашлык в духовке в рукаве — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю невероятно простой и даже минималистский рецепт — шашлык в духовке в рукаве. Мы будем ...

Шашлык в духовке в рукаве — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю невероятно простой и даже минималистский рецепт — шашлык в духовке в рукаве. Мы будем ...

Шашлык в духовке в банке — пошаговый рецепт с фото на

Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для ...

Шашлык в духовке в банке — пошаговый рецепт с фото на

Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для ...

Шашлык в духовке в банке — пошаговый рецепт с фото на

Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для ...

Шашлык в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Если у вас нет возможности выехать на природу, удивите своих близких и друзей куриным шашлыком, ...

Шашлык в гранатовом соке — пошаговый рецепт с фото на

Вашему вниманию — простой рецепт приготовления шашлыка в гранатовом соке. Обязательно ознакомьтесь с этим способом ...

Шашлык в гранатовом соке — пошаговый рецепт с фото на

Вашему вниманию — простой рецепт приготовления шашлыка в гранатовом соке. Обязательно ознакомьтесь с этим способом ...

Свиной шашлык с уксусом — пошаговый рецепт с фото на

Приготовить вкусны шашлык — это первое, что требуется сделать на пикнике. У каждого есть свой ...

Свиной шашлык на гриле с медом, апельсином и рисом — рецепт с фото на

Рецепт приготовления шашлыка из свинины с апельсином, медом и горчицей. В качестве гарнира используется рис ...

Правильный шашлык — пошаговый рецепт с фото на

Пожалуй, каждый мужчина убежден, что только он знает, как приготовить правильный шашлык. Но спорить о ...

Куриный шашлык с луком и цуккини — рецепт с фото на

Рецепт приготовления шашлыка из курицы с луком, цуккини, болгарским перцем, помидорами черри и хлебом. белого ...

Куриный шашлык с ананасом — пошаговый рецепт с фото на

Куриный шашлык с ананасом — волшебно вкусный и нежный, а также немного экзотический шашлычок из ...

Куриный шашлык на шпажках — пошаговый рецепт с фото на

Оригинальный и, вместе с тем, простой рецепт куриного шашлыка на шпажках прекрасно подойдет как для ...

Куриный шашлык на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Нежным и сочным мясо получается благодаря молочной кислоте, которая содержится в кефире. Добавьте любимые специи, ...

Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом — пошаговый рецепт с фото на

Иногда очень хочется порадовать близких вкусным шашлыком, но приготовить его на природе нету возможности. Поэтому ...

Куриный шашлык в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Охота приготовить шашлык, но нет возможности выбраться из дому? Не беда, приготовьте шашлык из курицы ...

Куриный шашлык в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Охота приготовить шашлык, но нет возможности выбраться из дому? Не беда, приготовьте шашлык из курицы ...

Рейтинг@Mail.ru