Главная » Из мяса » Свиные отбивные с гранатовым соусом — пошаговый рецепт с фото на

Свиные отбивные с гранатовым соусом — пошаговый рецепт с фото на

Свинина отлично сочетается с фруктами, поэтому смело используйте их для приготовления соуса или гарнира. Расскажу, как приготовить свиные отбивные с гранатовым соусом.

на кости

  • Соль, молотый перец По вкусу
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Лук-шалот 1 Штука
  • Гранатовый сок 1,5 Стакана
  • Мед 1 Ст. ложка
  • Бальзамический уксус 1 Ст. ложка
  • Тимьян 2 Штуки
  • Сливочное масло 1 Ст. ложка
  • Петрушка 3-4 Штук
  • Зерна граната По вкусу
  • Свиные отбивные с гранатовым соусом - пошаговый рецепт с фото на

    1. Вымойте мясо, оботрите его и посыпьте солью с перцем. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите мясо, обжаривайте его около 3-5 минут, до образования румяного цвета.

    Свиные отбивные с гранатовым соусом - пошаговый рецепт с фото на

    2. Переложите отбивные в тарелку и накройте фольгой, сковородку обратно поставьте на огонь и добавьте мелко нарезанный лук, обжаривайте его 45 секунд. Влейте в сковороду гранатовый сок, мед, уксус, тимьян, готовьте все 5-7 минут. Уберите тимьян и добавьте холодное сливочное масло, хорошенько взбейте венчиком.

    Свиные отбивные с гранатовым соусом - пошаговый рецепт с фото на

    3. Выложите отбивную на тарелку, полейте приготовленным соусом и украсьте зернами граната, рубленой петрушкой. Подавайте блюдо сразу же.

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Свинина в панировке — пошаговый рецепт с фото на

    Свинина в панировке — очень необычный способ приготовления тривиальнейшего свиного мяса. Благодаря оригинальной панировке вкус ...

    Свинина в мультиварке на пару — рецепт с фото на

    Любите готовить не только вкусные, но и полезные блюда? Тогда попробуйте рецепт приготовления свинины в ...

    Свинина в мультиварке — рецепты с фото на (95 рецептов свинины в мультиварке)

    Сочная и нежная свинина отлично подойдет на утренний бутерброд и заменит собой магазинные деликатесы. Если ...

    Свинина в лаваше — пошаговый рецепт с фото на

    Чаще всего в лаваш заворачивают куриное мясо, оно дешевле и в приготовлении не прихотливое, но ...

    Свинина в кляре по-китайски — пошаговый рецепт с фото на

    Очень праздничное и необычное блюдо! Свинина обжаривается в кляре, получается хрустящей и сочной. К столу ...

    Свинина в кляре — пошаговый рецепт с фото на

    Свинина в кляре — особое блюдо, которого вы наверняка не пробовали, поскольку в России оно ...

    Свинина в клюквенном соусе — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления свиной вырезки с луком, красным вином и клюквенным соусом. свиная вырезка без жира ...

    Свинина в кисло-сладком соусе по-простому — пошаговый рецепт с фото на

    Наверняка вы тоже не раз видели рецепты, где кисло-сладкий соус состоит из целой тучи ненужных ...

    Свинина в кисло-сладком соусе в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы фанат китайской кухни и обладатель мультиварки, то вам обязательно понравится данный рецепт. Сладкое ...

    Свинина в кисло-сладком соусе — пошаговый рецепт с фото на

    Свинина в кисло-сладком соусе понравится не только поклонникам китайской кухни. Мясо получается невероятно сочное и ...

    Свинина в квасе — пошаговый рецепт с фото на

    Замечательный рецепт для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Свинина, замаринованная в квасе, получится очень ...

    Свинина в духовке со специями — пошаговый рецепт с фото на

    Перед вами весьма простой рецепт свинины в духовке со специями. Блюдо можно использовать в качестве ...

    Свинина в духовке с сыром — пошаговый рецепт с фото на

    Свинину в духовке с сыром в домашних условиях готовила хотя бы раз каждая хозяйка. Более ...

    Свинина в духовке с грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу вам рассказать, как сделать свинину в духовке с грибами. Блюдо получается сытным, ароматным и ...

    Свинина в духовке кусочками — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы устали от жареного мяса, то можно приготовить свинину в духовке кусочками в домашних ...

    Свинина в духовке в рукаве — пошаговый рецепт с фото на

    В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить свинину в духовке в рукаве. Мясо в ...

    Свинина в духовке — рецепты с фото на (439 рецептов свинины в духовке)

    Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного ...

    Свинина в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Вашему вниманию — простой, но очень эффективный рецепт свинины в духовке. При помощи этого рецепта ...

    Свинина в горшочке в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Отличное блюдо для всей семьи хочу предложить вам на вооружение. Нежное мясо в сочетании с ...

    Свинина в горшочках — рецепты с фото на (46 рецептов свинины в горшочках)

    Рецепт приготовления свинины в горшочках, с первыми летними овощами. Мясо получается очень нежным, пропитывается соусом ...

    Свинина (окорок) — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы хотите сделать вкусное мясное блюдо на ужин или к празднику, то обратите внимание ...

    Свинина — Му Шу — пошаговый рецепт с фото на

    Нежная свинина с салатом. Вкусное и здоровое блюдо азиатской кухни. свиная вырезка 700 Грамм соус ...

    Свинина — Ананасовое наслаждение — пошаговый рецепт с фото на

    Такая свинина получается очень нежной и вкусной. Поверх мяса образуется аппетитная сырная корочка. Сытно и ...

    Молочная свинина с розмарином — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня я хочу поделиться с вами просто уникальным рецептом, как приготовить молочную свинину с розмарином. ...

    Рейтинг@Mail.ru