Главная » Из мяса » Свинина в сметанном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Свинина в сметанном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Сытное и очень вкусное блюдо, к которому подойдет любой гарнир: крупы, картофельное пюре или овощи. Я решила приготовить мясо в соусе, чтобы придать ему сочности.

  • Свинина 1 Килограмм
  • Лук 2 Штуки
  • Сметана 400 Грамм
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Зелень 20 Грамм

Свинина в сметанном соусе - пошаговый рецепт с фото на

1. Для приготовления этого блюда я брала нежирную часть свинины, а именно — карбонад.

Свинина в сметанном соусе - пошаговый рецепт с фото на

2. Кусочки нужно разрезать пополам среднего размера.

Свинина в сметанном соусе - пошаговый рецепт с фото на

3. После чего хорошенько отбить каждый кусочек. Таким образом, мясо получится нежнее и мягче.

Свинина в сметанном соусе - пошаговый рецепт с фото на

4. Выложите свинину на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу.

Свинина в сметанном соусе - пошаговый рецепт с фото на

5. Спустя 7 минут добавьте лук, тщательно перемешивая его с мясом в процессе жарки.

Свинина в сметанном соусе - пошаговый рецепт с фото на

6. У вас должно получиться мясо с луком золотистого цвета.



Свинина в сметанном соусе - пошаговый рецепт с фото на

7. В конце жарки добавьте полтора стакана воды или бульона (если есть), после чего перемешайте до получения однородной консистенции и тушите около получаса под закрытой крышкой и на медленном огне.

Свинина в сметанном соусе - пошаговый рецепт с фото на

8. В самом конце прирусите зеленью (петрушка, лук) и приготовьте любой любимый гарнир.

Свинина в сметанном соусе - пошаговый рецепт с фото на

9. Вот так выглядит классический рецепт свинины в сметанном соусе. Мясо получается очень сочным и мягким.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Свинина в мультиварке на пару — рецепт с фото на

Любите готовить не только вкусные, но и полезные блюда? Тогда попробуйте рецепт приготовления свинины в ...

Свинина в мультиварке — рецепты с фото на (95 рецептов свинины в мультиварке)

Сочная и нежная свинина отлично подойдет на утренний бутерброд и заменит собой магазинные деликатесы. Если ...

Свинина в лаваше — пошаговый рецепт с фото на

Чаще всего в лаваш заворачивают куриное мясо, оно дешевле и в приготовлении не прихотливое, но ...

Свинина в кляре по-китайски — пошаговый рецепт с фото на

Очень праздничное и необычное блюдо! Свинина обжаривается в кляре, получается хрустящей и сочной. К столу ...

Свинина в кляре — пошаговый рецепт с фото на

Свинина в кляре — особое блюдо, которого вы наверняка не пробовали, поскольку в России оно ...

Свинина в клюквенном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления свиной вырезки с луком, красным вином и клюквенным соусом. свиная вырезка без жира ...

Свинина в кисло-сладком соусе по-простому — пошаговый рецепт с фото на

Наверняка вы тоже не раз видели рецепты, где кисло-сладкий соус состоит из целой тучи ненужных ...

Свинина в кисло-сладком соусе в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Если вы фанат китайской кухни и обладатель мультиварки, то вам обязательно понравится данный рецепт. Сладкое ...

Свинина в кисло-сладком соусе — пошаговый рецепт с фото на

Свинина в кисло-сладком соусе понравится не только поклонникам китайской кухни. Мясо получается невероятно сочное и ...

Свинина в квасе — пошаговый рецепт с фото на

Замечательный рецепт для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Свинина, замаринованная в квасе, получится очень ...

Свинина в духовке со специями — пошаговый рецепт с фото на

Перед вами весьма простой рецепт свинины в духовке со специями. Блюдо можно использовать в качестве ...

Свинина в духовке с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Свинину в духовке с сыром в домашних условиях готовила хотя бы раз каждая хозяйка. Более ...

Свинина в духовке с грибами — пошаговый рецепт с фото на

Хочу вам рассказать, как сделать свинину в духовке с грибами. Блюдо получается сытным, ароматным и ...

Свинина в духовке кусочками — пошаговый рецепт с фото на

Если вы устали от жареного мяса, то можно приготовить свинину в духовке кусочками в домашних ...

Свинина в духовке в рукаве — пошаговый рецепт с фото на

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить свинину в духовке в рукаве. Мясо в ...

Свинина в духовке — рецепты с фото на (439 рецептов свинины в духовке)

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного ...

Свинина в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Вашему вниманию — простой, но очень эффективный рецепт свинины в духовке. При помощи этого рецепта ...

Свинина в горшочке в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Отличное блюдо для всей семьи хочу предложить вам на вооружение. Нежное мясо в сочетании с ...

Свинина в горшочках — рецепты с фото на (46 рецептов свинины в горшочках)

Рецепт приготовления свинины в горшочках, с первыми летними овощами. Мясо получается очень нежным, пропитывается соусом ...

Свинина (окорок) — пошаговый рецепт с фото на

Если вы хотите сделать вкусное мясное блюдо на ужин или к празднику, то обратите внимание ...

Свинина — Му Шу — пошаговый рецепт с фото на

Нежная свинина с салатом. Вкусное и здоровое блюдо азиатской кухни. свиная вырезка 700 Грамм соус ...

Свинина — Ананасовое наслаждение — пошаговый рецепт с фото на

Такая свинина получается очень нежной и вкусной. Поверх мяса образуется аппетитная сырная корочка. Сытно и ...

Молочная свинина с розмарином — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня я хочу поделиться с вами просто уникальным рецептом, как приготовить молочную свинину с розмарином. ...

Кисло-сладкая свинина — пошаговый рецепт с фото на

Кисло-сладкая свинина — китайское блюдо, которое мы приготовим за 20 минут. Для приготовления нам понадобится ...

Рейтинг@Mail.ru