Главная » Из мяса » Шашлык из баранины — пошаговый рецепт с фото на

Шашлык из баранины — пошаговый рецепт с фото на

Классический рецепт шашлыка из баранины маринованной в чесноке, репчатом луке с помидорами. Бараний шашлык намного нежнее чем шашлыки из других сортов мяса.

бедренная часть

  • головка чеснока 1 Штука
  • лук репчатый 1 Килограмм
  • помидор 1 Штука
  • приправа для мяса — По вкусу
  • соль и перец — По вкусу
  • Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    1. Тщательно промываем холодной водой мясо молодого барашка.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    2. Острым ножом разделываем бедро барашка на кубики примерно в 3 см. Постарайтесь чтобы кусочки мяса были примерно одинакового размера.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    3. Выкладываем кусочки мяса в глубокую миску либо подходящий тазик/котелок. Лучше всего подойдет эмалированная или глиняная посуда.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    4. Нарезаем весь имеющийся лук самыми тонкими полукольцами. Чем тоньше лук — тем быстрее процесс мариновки мяса.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    5. Засыпаем лук к баранине и тщательно все перемешиваем.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на



    6. Посыпаем мясо специями и незабываем посолить.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    7. Очищаем чеснок на зубчики. Далее измельчаем чеснок с помощью ножа либо давим чеснокодавкой.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    8. Добавляем чесночек к мясу с луком.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    9. Нарезаем помидоры кружочками, а затем делим кружки еще на 3 части.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    10. Выкладываем овощи на мясо.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    11. Хорошенько смешиваем все ингредиенты, накрываем посуду крышкой и убираем в холодильник на мариновку. Лучший вариант — продержать мясо в маринаде не менее 4 часов.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    12. Накаляем угли в мангале. Насаживаем баранину на шампуры и приступаем к приготовлению. Приятного аппетита и отдыха!

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Пальчики из свинины — пошаговый рецепт с фото на

    Пальчики из свинины — это маленькие мясные рулетики с начинкой из сала, чеснока, лука и ...

    Мягкий шашлык из свинины — пошаговый рецепт с фото на

    Для всех любителей пикников хочу предложить очень интересную идею, как приготовить мягкий шашлык из свинины. ...

    Маринад для шашлыка из свинины — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу поведать, как приготовить маринад для шашлыка из свинины. Это мой любимый способ, я использую ...

    Маринад для свинины на гриле — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт пикантного, простого маринада для мяса, которое вы планируете готовить на гриле. Маринад состоит из ...

    Маринад для свинины в фольге — пошаговый рецепт с фото на

    Нашел рецепт замечательного маринада для свинины, которая будет запекаться в фольге. Маринад состоит из специй, ...

    Маринад для свинины — рецепты с фото на (48 рецептов маринада для свинины)

    Уксус — самый распространенный и популярный маринад для шашлыка. Мясо в нем приобретает неповторимый вкус ...

    Крученики из свинины с грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю приготовить замечательное, вкусное блюдо — крученики из свинины с грибами. Готовятся очень просто. Сделав ...

    Классный шашлык из свинины — пошаговый рецепт с фото на

    На природе излюбленное блюдо всех взрослых и детей – это шашлык. Существуют сотни рецептов его ...

    Запеченные кусочки свинины — пошаговый рецепт с фото на

    Такое блюдо идеально подойдет в качестве основного к любому праздничному столу, а готовится оно очень ...

    Жюльен из свинины — пошаговый рецепт с фото на

    Жюльен из свинины, конечно, готовится с грибами и нежным молочным соусом. Попробуйте обязательно. Свинина 600 ...

    Жульен из свинины с грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу вам рассказать, как приготовить жульен из свинины с грибами. Это очень вкусное и сытное ...

    Жаркое из свинины в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Любите хорошенько покушать? Сделайте очень насыщенное и сытное блюдо — жаркое из свинины в мультиварке. ...

    Домашняя колбаса из свинины — пошаговый рецепт с фото на

    Любите готовить дома различные мясные деликатесы? Тогда вот вам отличный вариант — рецепт приготовления домашней ...

    Гуляш по-венгерски из свинины — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю узнать, как приготовить гуляш по-венгерски из свинины. Свинина, щедро приправленная специями, имеет необычайно яркий ...

    Гуляш классический из свинины — пошаговый рецепт с фото на

    Сытный и пикантный венгерский гуляш с сочной свининой и специями — никто не сможет устоять ...

    Гуляш из свинины с помидорами — пошаговый рецепт с фото на

    Нежное свиное мясо в густой подливе — отличное блюдо для обеда или ужина. Благодаря помидорам, ...

    Гуляш из свинины с подливкой — пошаговый рецепт с фото на

    Порадуйте свою семью вкусным и сытным ужином уже сегодня, приготовьте свиной гуляш с ароматной подливой ...

    Гуляш из свинины с мукой — пошаговый рецепт с фото на

    Простое и вкусное блюдо с густой подливкой прекрасно сочетается с любым гарниром, а готовится очень ...

    Гуляш из свинины на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

    Вариация на тему венгерского гуляша. Вкусное и сочное мясо с густой подливой великолепно подходит к ...

    Гуляш из свинины в мультиварке — рецепт с фото на

    Гуляш из свинины в мультиварке готовится около двух часов. Пряное блюдо с овощами и мясом ...

    Гуляш из свинины в духовке — рецепт с фото на

    Процесс приготовления этого сытного блюда совсем несложный, да и времени на подготовку уйдет немного. Свиная ...

    Гуляш из свинины — рецепты с фото на (28 рецептов гуляша из свинины)

    Свинина в кисло-сладком соусе в китайском стиле вам наверняка понравится как вариант простого, но оригинального ...

    Гуляш из свинины — пошаговый рецепт с фото на

    Простой рецепт приготовления гуляша из свинины. Издавна это мясное блюдо было традиционной едой венгерских пастухов ...

    Гавайское жаркое из свинины — пошаговый рецепт с фото на

    Первый раз в своей жизни буду пробовать гавайскую кухню (гавайская замороженная смесь из пакета не ...

    Рейтинг@Mail.ru