Главная » Из мяса » Шашлык из баранины по-узбекски — пошаговый рецепт с фото на

Шашлык из баранины по-узбекски — пошаговый рецепт с фото на

Каждый делает шашлык по-своему. Я использую этот рецепт настоящего узбекского шашлыка, который очень нравится моим друзьям. Надеюсь, понравится и вам. Попробуйте.

  • Лук 800 Грамм
  • Баранина на косточке 1,5 Килограмма
  • Зира По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Растительное масло По вкусу

Шашлык из баранины по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на

Лук порежьте полукольцами и сложите в миску.

Шашлык из баранины по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на

Выдавите в лук лимонный сок и перемешайте.

Шашлык из баранины по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на

В посуду, где будет мариноваться мясо, выложите слой лука и присыпьте его парой щепоток зиры.

Шашлык из баранины по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на

Затем выложите мясо, накройте луком и сверху пару щепоток зиры.

Шашлык из баранины по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на

Повторите слои, пока не закончится лук и мясо. Закройте крышкой и оставьте мариноваться на 5 часов.

Шашлык из баранины по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на

У меня мясо на косточке, поэтому жарю на решетке.



Шашлык из баранины по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на

Мясо, выложенное на решетку нужно смазать растительным маслом, немного посолить и поперчить. Обжаривайте на мангале до готовности и подавайте на стол.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Классный шашлык из свинины — пошаговый рецепт с фото на

На природе излюбленное блюдо всех взрослых и детей – это шашлык. Существуют сотни рецептов его ...

Запеченные кусочки свинины — пошаговый рецепт с фото на

Такое блюдо идеально подойдет в качестве основного к любому праздничному столу, а готовится оно очень ...

Жюльен из свинины — пошаговый рецепт с фото на

Жюльен из свинины, конечно, готовится с грибами и нежным молочным соусом. Попробуйте обязательно. Свинина 600 ...

Жульен из свинины с грибами — пошаговый рецепт с фото на

Хочу вам рассказать, как приготовить жульен из свинины с грибами. Это очень вкусное и сытное ...

Жаркое из свинины в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Любите хорошенько покушать? Сделайте очень насыщенное и сытное блюдо — жаркое из свинины в мультиварке. ...

Домашняя колбаса из свинины — пошаговый рецепт с фото на

Любите готовить дома различные мясные деликатесы? Тогда вот вам отличный вариант — рецепт приготовления домашней ...

Гуляш по-венгерски из свинины — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю узнать, как приготовить гуляш по-венгерски из свинины. Свинина, щедро приправленная специями, имеет необычайно яркий ...

Гуляш классический из свинины — пошаговый рецепт с фото на

Сытный и пикантный венгерский гуляш с сочной свининой и специями — никто не сможет устоять ...

Гуляш из свинины с помидорами — пошаговый рецепт с фото на

Нежное свиное мясо в густой подливе — отличное блюдо для обеда или ужина. Благодаря помидорам, ...

Гуляш из свинины с подливкой — пошаговый рецепт с фото на

Порадуйте свою семью вкусным и сытным ужином уже сегодня, приготовьте свиной гуляш с ароматной подливой ...

Гуляш из свинины с мукой — пошаговый рецепт с фото на

Простое и вкусное блюдо с густой подливкой прекрасно сочетается с любым гарниром, а готовится очень ...

Гуляш из свинины на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Вариация на тему венгерского гуляша. Вкусное и сочное мясо с густой подливой великолепно подходит к ...

Гуляш из свинины в мультиварке — рецепт с фото на

Гуляш из свинины в мультиварке готовится около двух часов. Пряное блюдо с овощами и мясом ...

Гуляш из свинины в духовке — рецепт с фото на

Процесс приготовления этого сытного блюда совсем несложный, да и времени на подготовку уйдет немного. Свиная ...

Гуляш из свинины — рецепты с фото на (28 рецептов гуляша из свинины)

Свинина в кисло-сладком соусе в китайском стиле вам наверняка понравится как вариант простого, но оригинального ...

Гуляш из свинины — пошаговый рецепт с фото на

Простой рецепт приготовления гуляша из свинины. Издавна это мясное блюдо было традиционной едой венгерских пастухов ...

Гавайское жаркое из свинины — пошаговый рецепт с фото на

Первый раз в своей жизни буду пробовать гавайскую кухню (гавайская замороженная смесь из пакета не ...

Быстрый шашлык из свинины — пошаговый рецепт с фото на

Простой рецепт быстрого шашлыка из свинины для вас! Мясо тает во рту, получается сочным и ...

Быстрый маринад для свинины из киви — пошаговый рецепт с фото на

Собираетесь приготовить мясо? Тогда быстрый маринад для свинины в домашних условиях должен получиться идеальным. Кислота ...

Быстрый маринад для свинины — пошаговый рецепт с фото на

Идеальное мясо — сочное и ароматное, приправленное специями и травами. Хотите сделать такое? Тогда простой ...

Буженина из свинины в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Хочу вам рассказать о буженине из свинины в духовке в домашних условиях. Делается она просто ...

Фаршированная свинина на вертеле — пошаговый рецепт с фото на

Перед новогодними праздниками многие ищут рецепты мясных блюд, которые станут во главе праздничного стола. Расскажу, ...

Тушеная свинина с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Яблоки и свинина неплохо сочетаются в этом блюде. Нежное мясо, сочные кусочки фруктов и великолепный ...

Тушеная свинина с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Тушеная свинина с картошкой — это яркий представитель простого, но сытного блюда. Такое мясо готовят ...

Рейтинг@Mail.ru