Главная » Из мяса » Печень говяжья со сметаной — пошаговый рецепт с фото на

Печень говяжья со сметаной — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт блюда, как приготовить печень говяжью со сметаной, проверенный временем, а теперь и мной. Печень получается нежной и сочной, с приятным сливочным привкусом и без характерного запаха.

  • Печень говяжья 450 Грамм
  • Лимон 1 Штука
  • Соль, перец По вкусу
  • Сливочное масло 1-2 Ст. ложек
  • Лук 1 Штука
  • Сметана 0,5 Ст. ложки
  • Горчица 1 Чайная ложка

Вымойте хорошенько печень и удалите все жилы, нарежьте ее небольшими кусочками и выложите в миску.

Влейте воду, чтобы она покрыла печень, и выдавите сок одного лимона, оставьте на 1 час.

Очистите лук и нарежьте его небольшими кубиками. Печень хорошенько промойте и вытрите салфетками.

Сковороду разогрейте со сливочным маслом и выложите лук, обжарьте его до золотистого цвета и выложите печень.

Обжаривайте содержимое сковороды 10-15 минут, затем посолите и поперчите, добавьте сметану и горчицу, тушите пару минут.

Подавайте печень к столу горячей с образовавшейся подливкой.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Гуляш — Восхитительный — пошаговый рецепт с фото на

Почему мне нравится этот рецепт гуляша? Готовится он быстрее обычного, а результат всегда — восхитительный! ...

Бограч-гуляш — пошаговый рецепт с фото на

Ничто так не восстанавливает физическую силу, как сытная и питательная еда. Расскажу рецепт традиционного венгерского ...

Бограч-гуляш — пошаговый рецепт с фото на

Ничто так не восстанавливает физическую силу, как сытная и питательная еда. Расскажу рецепт традиционного венгерского ...

Окорок свиной на кости — пошаговый рецепт с фото на

Свиной окорок я впервые приготовила на Новый Год, очень переживала, но напрасно, ведь получилось очень ...

Окорок свиной на кости — пошаговый рецепт с фото на

Свиной окорок я впервые приготовила на Новый Год, очень переживала, но напрасно, ведь получилось очень ...

Окорок свиной на кости — пошаговый рецепт с фото на

Свиной окорок я впервые приготовила на Новый Год, очень переживала, но напрасно, ведь получилось очень ...

Окорок вяленый — пошаговый рецепт с фото на

По этому рецепту у вас получится вкуснейший окорок. Очень нежное мясо, которого хватит вам на ...

Окорок вяленый — пошаговый рецепт с фото на

По этому рецепту у вас получится вкуснейший окорок. Очень нежное мясо, которого хватит вам на ...

Окорок вяленый — пошаговый рецепт с фото на

По этому рецепту у вас получится вкуснейший окорок. Очень нежное мясо, которого хватит вам на ...

Окорок без кости — пошаговый рецепт с фото на

Ароматное мясо, запеченное в духовке, прекрасно подойдет для дружеской вечеринки. Блюдо готовится быстро, калорийный и ...

Бараний окорок — пошаговый рецепт с фото на

Бараний окорок можно приготовить самыми разнообразными способами. Самый удачный — это запекать мясо целиком. Тогда ...

Куриные крылышки под медовым соусом — пошаговый рецепт с фото на

Куриные крылышки под медовым соусом — отличная идея для того, чтобы разнообразить каждодневное меню. Вашего ...

Куриные крылышки на шпажках — пошаговый рецепт с фото на

Хорошая подача блюда — это большой процент его успешности. И в повседневной готовки мы часто ...

Куриные крылышки на шпажках — пошаговый рецепт с фото на

Хорошая подача блюда — это большой процент его успешности. И в повседневной готовки мы часто ...

Куриные крылышки на гриле — пошаговый рецепт с фото на

Планируете пикник на природе? Тогда спешу поделиться с вами очень простой идеей, как приготовить куриные ...

Куриные крылышки к пиву — пошаговый рецепт с фото на

Куриные крылышки к пиву можно подавать в качестве отличной закуски, если к вам придут гости ...

Куриные крылышки к пиву — пошаговый рецепт с фото на

Куриные крылышки к пиву можно подавать в качестве отличной закуски, если к вам придут гости ...

Куриные крылышки в соусе — пошаговый рецепт с фото на

Люблю готовить крылья, это всегда просто, и к ним идет множество самых разнообразных по вкусу ...

Куриные крылышки в горшочке — пошаговый рецепт с фото на

Куриные крылышки в горшочке – это очень вкусное блюдо, которое совсем несложно приготовить. Куриные крылышки ...

Куриные крылышки барбекю — пошаговый рецепт с фото на

Приготовить куриные крылышки барбекю можно в духовом шкафу современной квартиры. Блюдо хорошо использовать для торжества. ...

Крылышки с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Одно из самых простых и популярных блюд к семейному обеду или ужину. Готовится легко, получается ...

Крылышки с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Одно из самых простых и популярных блюд к семейному обеду или ужину. Готовится легко, получается ...

Крылышки по-китайски — пошаговый рецепт с фото на

Крылышки по-китайски очень вкусные и сочные. Приготовленные по этому универсальному рецепту, они сохраняют хрупкую хрустящую ...

Крылышки под соусом — пошаговый рецепт с фото на

Хочу вам рассказать, как приготовить крылышки под соусом в домашних условиях. Вкус получается насыщенный, а ...

Рейтинг@Mail.ru