Главная » Из мяса » Окорок без кости — пошаговый рецепт с фото на

Окорок без кости — пошаговый рецепт с фото на

Ароматное мясо, запеченное в духовке, прекрасно подойдет для дружеской вечеринки. Блюдо готовится быстро, калорийный и питательный продукт хорошо утолит голод и порадует своими вкусовыми качествами.

  • Окорок свиной 1 Килограмм
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный горошком 8 Штук

Окорок без кости - пошаговый рецепт с фото на

1. Поставьте на стол все необходимые ингредиенты, чтобы все было под рукой.

Окорок без кости - пошаговый рецепт с фото на

2. Приготовьте чеснок. Очистите его от кожуры. Порежьте длинными полосочками.

Окорок без кости - пошаговый рецепт с фото на

3. Вымойте свиной окорок. Просушите кусок мяса, обмакнув его чистой хлопчатобумажной салфеткой. Если на куске имеется кожа, удалите ее. Оставьте свинину с небольшим количеством сала. В мясе кончиком острого ножа сделайте надрезы. В них разместите по небольшому кусочку чеснока и горошине черного перца.

Окорок без кости - пошаговый рецепт с фото на

4. Наберите соль и перец. Смешайте их. Полученной смесью аккуратно натрите кусок мяса.

Окорок без кости - пошаговый рецепт с фото на

5. Нагрейте духовку до 190 С. Кусок мяса аккуратно заверните в фольгу. Постарайтесь, чтобы образовавшийся в процессе приготовления сок и жир не стекал в противень, а оставался в фольге вместе с мясом. Это позволит продукту оставаться сочным во время приготовления. Поставьте мясо в разогретую духовку. В течение 2 часов мясо должно запечься.



Окорок без кости - пошаговый рецепт с фото на

6. Окорок без кости, запеченный в духовке, готов. Подавайте на стол в разрезанном состоянии. Хорошо сочетается с красным вином.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Свиные ребрышки на костре — пошаговый рецепт с фото на

Вам надоели обычные шашлыки, а организм требует мяса? Давайте попробуем приготовить свиные ребрышки на костре! ...

Свиные ребрышки запеченные в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Для того чтобы приготовить невероятно вкусный и сытный ужин вам не понадобится много ингредиентов и ...

Свиные ребрышки жареные с луком — пошаговый рецепт с фото на

Все гениальное — просто! Если вы тоже считаете, что нет на свете ничего вкуснее, чем ...

Свиные ребрышки жареные с луком — пошаговый рецепт с фото на

Все гениальное — просто! Если вы тоже считаете, что нет на свете ничего вкуснее, чем ...

Свиные ребрышки гриль — пошаговый рецепт с фото на

Собираетесь на природу? Рекомендую рецепт, как приготовить свиные ребрышки гриль. Это отличная альтернатива шашлыку или ...

Свиные ребрышки гриль — пошаговый рецепт с фото на

Собираетесь на природу? Рекомендую рецепт, как приготовить свиные ребрышки гриль. Это отличная альтернатива шашлыку или ...

Свиные ребрышки в соевом соусе — пошаговый рецепт с фото на

Если правильно приготовить свиные ребрышки, то даже самый привередливый гурман останется доволен таким блюдом, и ...

Свиные ребрышки в кефирном маринаде — пошаговый рецепт с фото на

Свиные ребрышки в кефирном маринаде — еще один оригинальный способ приготовления свиных ребрышек. Ребрышки получаются ...

Свиные ребрышки в кефирном маринаде — пошаговый рецепт с фото на

Свиные ребрышки в кефирном маринаде — еще один оригинальный способ приготовления свиных ребрышек. Ребрышки получаются ...

Свиные ребрышки в горшочке — пошаговый рецепт с фото на

Готовить в горшочках удобно, основное время уходит на подготовку. А потом как в сказке, горшочек ...

Свиные ребрышки — рецепты с фото на (120 рецептов свиных ребрышек)

Свиные ребрышки мы любим и готовим на гриле. А пробовали ли вы сделать их в ...

Свиные ребрышки — рецепты с фото на (120 рецептов свиных ребрышек)

Свиные ребрышки мы любим и готовим на гриле. А пробовали ли вы сделать их в ...

Ребрышки-гриль свиные в духовке — рецепт с фото на

Если вы в поиске простого и очень вкусного варианта, как сделать ребрышки-гриль свиные в духовке, ...

Ребрышки, фаршированные виноградом — пошаговый рецепт с фото на

Любители оригинальных мясных блюд наверняка оценят этот рецепт. Мясо на ребрышках получается очень нежным, ароматным ...

Ребрышки, фаршированные виноградом — пошаговый рецепт с фото на

Любители оригинальных мясных блюд наверняка оценят этот рецепт. Мясо на ребрышках получается очень нежным, ароматным ...

Ребрышки ягненка с апельсиновым соусом — рецепт с фото на

Рецепт ребрышки с соусом — приготовление ребрышек ягненка с соусом из апельсиновой цедры, сока и ...

Ребрышки телячьи в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Очень интересный, я бы даже сказала, колоритный, но при этом простой рецепт ребрышек телячьих в ...

Ребрышки телячьи в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Очень интересный, я бы даже сказала, колоритный, но при этом простой рецепт ребрышек телячьих в ...

Ребрышки с картошкой жареные — рецепт с фото на

Простое и сытное блюдо оценят все любители мясных блюд. Готовится сравнительно легко и просто. Ребрышки ...

Ребрышки с картошкой жареные — рецепт с фото на

Простое и сытное блюдо оценят все любители мясных блюд. Готовится сравнительно легко и просто. Ребрышки ...

Ребрышки с картошкой в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке – это очень вкусное и сытное блюдо, которое, несомненно, ...

Ребрышки по-чешски — пошаговый рецепт с фото на

Это блюдо очень популярно в Чехии. Раньше ребрышки считались единственной мясной едой, которую могли себе ...

Ребрышки по-канадски — пошаговый рецепт с фото на

Как-то прочитала, что такой рецепт приготовления ребрышек по-канадски пользуется большим успехом в одном монреальском ресторане, ...

Ребрышки по-канадски — пошаговый рецепт с фото на

Как-то прочитала, что такой рецепт приготовления ребрышек по-канадски пользуется большим успехом в одном монреальском ресторане, ...

Рейтинг@Mail.ru