Главная » Из мяса » Окорок без кости — пошаговый рецепт с фото на

Окорок без кости — пошаговый рецепт с фото на

Ароматное мясо, запеченное в духовке, прекрасно подойдет для дружеской вечеринки. Блюдо готовится быстро, калорийный и питательный продукт хорошо утолит голод и порадует своими вкусовыми качествами.

  • Окорок свиной 1 Килограмм
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный горошком 8 Штук

Окорок без кости - пошаговый рецепт с фото на

1. Поставьте на стол все необходимые ингредиенты, чтобы все было под рукой.

Окорок без кости - пошаговый рецепт с фото на

2. Приготовьте чеснок. Очистите его от кожуры. Порежьте длинными полосочками.

Окорок без кости - пошаговый рецепт с фото на

3. Вымойте свиной окорок. Просушите кусок мяса, обмакнув его чистой хлопчатобумажной салфеткой. Если на куске имеется кожа, удалите ее. Оставьте свинину с небольшим количеством сала. В мясе кончиком острого ножа сделайте надрезы. В них разместите по небольшому кусочку чеснока и горошине черного перца.

Окорок без кости - пошаговый рецепт с фото на

4. Наберите соль и перец. Смешайте их. Полученной смесью аккуратно натрите кусок мяса.

Окорок без кости - пошаговый рецепт с фото на

5. Нагрейте духовку до 190 С. Кусок мяса аккуратно заверните в фольгу. Постарайтесь, чтобы образовавшийся в процессе приготовления сок и жир не стекал в противень, а оставался в фольге вместе с мясом. Это позволит продукту оставаться сочным во время приготовления. Поставьте мясо в разогретую духовку. В течение 2 часов мясо должно запечься.



Окорок без кости - пошаговый рецепт с фото на

6. Окорок без кости, запеченный в духовке, готов. Подавайте на стол в разрезанном состоянии. Хорошо сочетается с красным вином.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Гуляш — Восхитительный — пошаговый рецепт с фото на

Почему мне нравится этот рецепт гуляша? Готовится он быстрее обычного, а результат всегда — восхитительный! ...

Бограч-гуляш — пошаговый рецепт с фото на

Ничто так не восстанавливает физическую силу, как сытная и питательная еда. Расскажу рецепт традиционного венгерского ...

Бограч-гуляш — пошаговый рецепт с фото на

Ничто так не восстанавливает физическую силу, как сытная и питательная еда. Расскажу рецепт традиционного венгерского ...

Окорок свиной на кости — пошаговый рецепт с фото на

Свиной окорок я впервые приготовила на Новый Год, очень переживала, но напрасно, ведь получилось очень ...

Окорок свиной на кости — пошаговый рецепт с фото на

Свиной окорок я впервые приготовила на Новый Год, очень переживала, но напрасно, ведь получилось очень ...

Окорок свиной на кости — пошаговый рецепт с фото на

Свиной окорок я впервые приготовила на Новый Год, очень переживала, но напрасно, ведь получилось очень ...

Окорок вяленый — пошаговый рецепт с фото на

По этому рецепту у вас получится вкуснейший окорок. Очень нежное мясо, которого хватит вам на ...

Окорок вяленый — пошаговый рецепт с фото на

По этому рецепту у вас получится вкуснейший окорок. Очень нежное мясо, которого хватит вам на ...

Окорок вяленый — пошаговый рецепт с фото на

По этому рецепту у вас получится вкуснейший окорок. Очень нежное мясо, которого хватит вам на ...

Бараний окорок — пошаговый рецепт с фото на

Бараний окорок можно приготовить самыми разнообразными способами. Самый удачный — это запекать мясо целиком. Тогда ...

Куриные крылышки под медовым соусом — пошаговый рецепт с фото на

Куриные крылышки под медовым соусом — отличная идея для того, чтобы разнообразить каждодневное меню. Вашего ...

Куриные крылышки на шпажках — пошаговый рецепт с фото на

Хорошая подача блюда — это большой процент его успешности. И в повседневной готовки мы часто ...

Куриные крылышки на шпажках — пошаговый рецепт с фото на

Хорошая подача блюда — это большой процент его успешности. И в повседневной готовки мы часто ...

Куриные крылышки на гриле — пошаговый рецепт с фото на

Планируете пикник на природе? Тогда спешу поделиться с вами очень простой идеей, как приготовить куриные ...

Куриные крылышки к пиву — пошаговый рецепт с фото на

Куриные крылышки к пиву можно подавать в качестве отличной закуски, если к вам придут гости ...

Куриные крылышки к пиву — пошаговый рецепт с фото на

Куриные крылышки к пиву можно подавать в качестве отличной закуски, если к вам придут гости ...

Куриные крылышки в соусе — пошаговый рецепт с фото на

Люблю готовить крылья, это всегда просто, и к ним идет множество самых разнообразных по вкусу ...

Куриные крылышки в горшочке — пошаговый рецепт с фото на

Куриные крылышки в горшочке – это очень вкусное блюдо, которое совсем несложно приготовить. Куриные крылышки ...

Куриные крылышки барбекю — пошаговый рецепт с фото на

Приготовить куриные крылышки барбекю можно в духовом шкафу современной квартиры. Блюдо хорошо использовать для торжества. ...

Крылышки с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Одно из самых простых и популярных блюд к семейному обеду или ужину. Готовится легко, получается ...

Крылышки с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Одно из самых простых и популярных блюд к семейному обеду или ужину. Готовится легко, получается ...

Крылышки по-китайски — пошаговый рецепт с фото на

Крылышки по-китайски очень вкусные и сочные. Приготовленные по этому универсальному рецепту, они сохраняют хрупкую хрустящую ...

Крылышки под соусом — пошаговый рецепт с фото на

Хочу вам рассказать, как приготовить крылышки под соусом в домашних условиях. Вкус получается насыщенный, а ...

Крылышки под соусом — пошаговый рецепт с фото на

Хочу вам рассказать, как приготовить крылышки под соусом в домашних условиях. Вкус получается насыщенный, а ...

Рейтинг@Mail.ru