Главная » Из мяса » Курица, тушенная в молоке — пошаговый рецепт с фото на

Курица, тушенная в молоке — пошаговый рецепт с фото на

Попробуйте приготовить нежнейшую курочку на праздничный ужин: вашему вниманию — оригинальный рецепт приготовления курицы, тушенной в молоке. Можно приготовить целую курицу, она получится очень сочной!

  • Курица 1 Штука
  • Молоко 500 Миллилитров
  • Чеснок 10 Зубчиков
  • Цедра лимона 2 Штуки
  • Палочка корицы 0,5 Штуки
  • Масло сливочное 115 Грамм

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Подготовьте ингредиенты. Курицу промойте и выпотрошите (если в этом есть необходимость, я покупала уже очищенную). Потрошки мы тушить не будем. Очистите зубчики чеснока, с лимонов обрежьте цедру. Курицу хорошенько натрите специями, солью и перцем.

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

В казанке или глубокой кастрюле разогрейте масло, обжарьте курицу.

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Обжарить курицу нужно со всех сторон. Этот процесс довольно трудоемкий, но он необходим. Следите, чтобы кожа не рвалась и не слазила с курицы.

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Курица должна стать ярко выраженного золотистого цвета. Когда курица достаточно обжарилась, поставьте духовку разогреваться до 190 градусов.



Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Масло, оставшееся от жарки, нам не понадобится его вы можете вылить.

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Курицу снова поместите в кастрюлю или казан, в котором вы её обжаривали. Добавьте все остальные ингредиенты.

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Отправьте в разогретую духовку на полтора часа.

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Можете тушить и на плите на маленьком огне под закрытой крышкой. В духовке блюдо просто получается гораздо ароматнее. Тушить можете, закрыв казан крышкой или оставив его открытым. Если закрыть, соуса тогда будет больше в конечном итоге, а если нет, курочка еще больше подрумянится.

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Готовую курицу, тушенную в молоке, вы можете подавать с рисом или картофелем. Мясо предварительно обрежьте с костей и разложите порционно. Приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Рецепт курицы с ананасом — пошаговый рецепт с фото на

Это блюдо невероятно простое в исполнении, зато какой фурор оно производит каждый раз! Заинтересовались? Тогда ...

Пюре из курицы для ребенка — пошаговый рецепт с фото на

Такое пюре из курицы можно давать малышу с 1-го года, оно обладает высокой энергетической ценностью, ...

Пюре из курицы для ребенка — пошаговый рецепт с фото на

Такое пюре из курицы можно давать малышу с 1-го года, оно обладает высокой энергетической ценностью, ...

Подливка из курицы — пошаговый рецепт с фото на

Вкусная, ароматная, густая подливка, которая прекрасно подойдет к любому гарниру. Простой рецепт подливки из курицы ...

Подливка из курицы — пошаговый рецепт с фото на

Вкусная, ароматная, густая подливка, которая прекрасно подойдет к любому гарниру. Простой рецепт подливки из курицы ...

Пастрома из курицы — пошаговый рецепт с фото на

Пастрома из курицы — это отличная замена магазинным мясным деликатесам, да и просто прекрасная холодная ...

Оригинальный рецепт курицы — пошаговый рецепт с фото на

Хочу показать вам оригинальный рецепт курицы. По сути, это обычная жареная куриная грудка, но мы ...

Медальоны из курицы с кумкватом — рецепт с фото на

С подобным блюдом справится каждый. Оно вкусное, необычное и очень простое. Особенно понравится тем, кто ...

Мариновка шашлыка из курицы — пошаговый рецепт с фото на

Для нас привычно, что шашлыки маринуют в майонезе или в уксусе с репчатым луком. Сегодня ...

Кусочки курицы в сметанном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Этот простой рецепт кусочков курицы в сметанном соусе с карри — отличный вариант горячего блюда ...

Куриные оладушки из филе курицы — пошаговый рецепт с фото на

Куриные оладушки – простейшее в приготовлении блюдо. Кто-то называет их рублеными котлетками, кто-то – куриными ...

Купаты из курицы — пошаговый рецепт с фото на

Вкуснейшие сочные купаты собственного приготовления из курицы со специями. Отлично подходят для жарки как на ...

Карпаччо из курицы — пошаговый рецепт с фото на

Любители копченостей наверняка знают, что такое карпаччо, а для остальных я поясню, — это тонко ...

Жюльен из курицы в горшочках — пошаговый рецепт с фото на

Известное многим блюдо — жюльен из курицы в горшочках в домашних условиях приготовить можно очень ...

Жаркое из курицы с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Невероятно вкусное блюдо, которое украсит любое семейное праздничное застолье — жаркое из курицы с картошкой. ...

Жаркое из курицы с айвой — пошаговый рецепт с фото на

Айва обладает неповторимым фруктовым ароматом и вкусом, который полностью раскрывается при термической обработке и отлично ...

Жаркое из курицы по-русски — пошаговый рецепт с фото на

В качестве идеи для сытного и вкусного обеда, ужина или, может даже, горячего на праздничный ...

Жаркое из курицы в горшочке — пошаговый рецепт с фото на

Беспроигрышный вариант второго блюда. Приготовьте в будни или на праздник жаркое из курицы в горшочке. ...

Жаркое в горшочке из курицы с черносливом — пошаговый рецепт с фото на

Жаркое в горшочке из курицы с черносливом — это довольно-таки простое в приготовлении, однако очень ...

Домашняя колбаса из курицы — пошаговый рецепт с фото на

Любите колбаску, но опасаетесь покупать из-за большого количество химических добавок? Предлагаю вам отличный рецепт приготовления ...

Гуляш из курицы — рецепт с фото на

Гуляш из курицы готовится быстро, просто, в нем не так много калорий, как у мясного ...

Вкусный рецепт курицы — пошаговый рецепт с фото на

Сделать такую курицу сможет даже очень ленивый. Она не требует особой подготовки или маринования, а ...

Вкусный маринад для шашлыка из курицы — пошаговый рецепт с фото на

Лето — самое время для вкусного и ароматного шашлыка. Хотите узнать как приготовить вкусный маринад ...

Ветчина из курицы в рукаве — пошаговый рецепт с фото на

Удивительно простой рецепт ветчины из курицы в рукаве предлагаю взять на заметку. Натуральный домашний деликатес, ...

Рейтинг@Mail.ru