Главная » Из мяса » Курица, тушенная в молоке — пошаговый рецепт с фото на

Курица, тушенная в молоке — пошаговый рецепт с фото на

Попробуйте приготовить нежнейшую курочку на праздничный ужин: вашему вниманию — оригинальный рецепт приготовления курицы, тушенной в молоке. Можно приготовить целую курицу, она получится очень сочной!

  • Курица 1 Штука
  • Молоко 500 Миллилитров
  • Чеснок 10 Зубчиков
  • Цедра лимона 2 Штуки
  • Палочка корицы 0,5 Штуки
  • Масло сливочное 115 Грамм

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Подготовьте ингредиенты. Курицу промойте и выпотрошите (если в этом есть необходимость, я покупала уже очищенную). Потрошки мы тушить не будем. Очистите зубчики чеснока, с лимонов обрежьте цедру. Курицу хорошенько натрите специями, солью и перцем.

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

В казанке или глубокой кастрюле разогрейте масло, обжарьте курицу.

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Обжарить курицу нужно со всех сторон. Этот процесс довольно трудоемкий, но он необходим. Следите, чтобы кожа не рвалась и не слазила с курицы.

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Курица должна стать ярко выраженного золотистого цвета. Когда курица достаточно обжарилась, поставьте духовку разогреваться до 190 градусов.



Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Масло, оставшееся от жарки, нам не понадобится его вы можете вылить.

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Курицу снова поместите в кастрюлю или казан, в котором вы её обжаривали. Добавьте все остальные ингредиенты.

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Отправьте в разогретую духовку на полтора часа.

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Можете тушить и на плите на маленьком огне под закрытой крышкой. В духовке блюдо просто получается гораздо ароматнее. Тушить можете, закрыв казан крышкой или оставив его открытым. Если закрыть, соуса тогда будет больше в конечном итоге, а если нет, курочка еще больше подрумянится.

Курица, тушенная в молоке - пошаговый рецепт с фото на

Готовую курицу, тушенную в молоке, вы можете подавать с рисом или картофелем. Мясо предварительно обрежьте с костей и разложите порционно. Приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Шашлык из косули — пошаговый рецепт с фото на

Если вы охотник, то вам обязательно нужно знать этот простой рецепт шашлыка из косули. Кроме ...

Шашлык из косули — пошаговый рецепт с фото на

Если вы охотник, то вам обязательно нужно знать этот простой рецепт шашлыка из косули. Кроме ...

Шашлык из корейки — рецепт с фото на

Ароматный, сочный, золотисто-коричневый, с аппетитной корочкой на мясе, косточкой, которую можно так смачно обгрызать, и ...

Шашлык из конины — рецепт с фото на

Хотите чтобы шашлык из конины получился вкусным и сочным? Вам необходимы правильный рецепт и маринад, ...

Шашлык из конины — рецепт с фото на

Хотите чтобы шашлык из конины получился вкусным и сочным? Вам необходимы правильный рецепт и маринад, ...

Шашлык из говяжьих ребрышек — пошаговый рецепт с фото на

Мягкий и сочный шашлык из говядины для большой и дружной компании Говяжьи ребрышки 2 Килограмма ...

Шашлык из говяжьей вырезки — пошаговый рецепт с фото на

Если вы отправляетесь на пикник и еще не придумали, что будете готовить, советую обратить внимание ...

Шашлык из говяжьей вырезки — пошаговый рецепт с фото на

Если вы отправляетесь на пикник и еще не придумали, что будете готовить, советую обратить внимание ...

Шашлык в уксусе — пошаговый рецепт с фото на

Уксус — самый распространенный и популярный маринад для шашлыка. Мясо в нем приобретает неповторимый вкус ...

Шашлык в уксусе — пошаговый рецепт с фото на

Уксус — самый распространенный и популярный маринад для шашлыка. Мясо в нем приобретает неповторимый вкус ...

Шашлык в рукаве на луковой подушке — пошаговый рецепт с фото на

Если при поездке на природу как-то подвела погода, что же, бывает. Но это не повод ...

Шашлык в духовке в рукаве — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю невероятно простой и даже минималистский рецепт — шашлык в духовке в рукаве. Мы будем ...

Шашлык в духовке в рукаве — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю невероятно простой и даже минималистский рецепт — шашлык в духовке в рукаве. Мы будем ...

Шашлык в духовке в рукаве — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю невероятно простой и даже минималистский рецепт — шашлык в духовке в рукаве. Мы будем ...

Шашлык в духовке в банке — пошаговый рецепт с фото на

Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для ...

Шашлык в духовке в банке — пошаговый рецепт с фото на

Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для ...

Шашлык в духовке в банке — пошаговый рецепт с фото на

Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для ...

Шашлык в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Если у вас нет возможности выехать на природу, удивите своих близких и друзей куриным шашлыком, ...

Шашлык в гранатовом соке — пошаговый рецепт с фото на

Вашему вниманию — простой рецепт приготовления шашлыка в гранатовом соке. Обязательно ознакомьтесь с этим способом ...

Шашлык в гранатовом соке — пошаговый рецепт с фото на

Вашему вниманию — простой рецепт приготовления шашлыка в гранатовом соке. Обязательно ознакомьтесь с этим способом ...

Свиной шашлык с уксусом — пошаговый рецепт с фото на

Приготовить вкусны шашлык — это первое, что требуется сделать на пикнике. У каждого есть свой ...

Свиной шашлык на гриле с медом, апельсином и рисом — рецепт с фото на

Рецепт приготовления шашлыка из свинины с апельсином, медом и горчицей. В качестве гарнира используется рис ...

Правильный шашлык — пошаговый рецепт с фото на

Пожалуй, каждый мужчина убежден, что только он знает, как приготовить правильный шашлык. Но спорить о ...

Куриный шашлык с луком и цуккини — рецепт с фото на

Рецепт приготовления шашлыка из курицы с луком, цуккини, болгарским перцем, помидорами черри и хлебом. белого ...

Рейтинг@Mail.ru