Главная » Из мяса » Курица с макаронами и томатно-сливочным соусом — пошаговый рецепт с фото на

Курица с макаронами и томатно-сливочным соусом — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления куриных грудок, обжаренных в смеси муки и сыра Пармезан, с макаронами и соусом из помидоров, сливок, чеснока, сахара и масла.

  • куриные грудки без кожи 4 Штуки
  • муки 1/2 Стакана
  • сыра Пармезан 1/2 Чашки
  • соли 1 Ст. ложка
  • приправы для стейка 1 Ст. ложка
  • оливкового масла 2 Ст. ложки
  • макарон 450 Грамм
  • сливочного масла 2 Ст. ложки
  • чеснока 3-4 Зубчиков
  • банка (900 г) измельченных помидоров 1 Штука
  • сахара 1/4 Чайных ложки
  • жирных сливок 1/4 Чашки
  • листьев базилика 6-8 Штук
  • петрушки 3 Ст. ложки
  • сыр Моцарелла и Пармезан — По вкусу

Курица с макаронами и томатно-сливочным соусом - пошаговый рецепт с фото на

1. Поместить курицу между слоями вощеной бумаги и отбить молотком для мяса. Смешать вместе муку, сыр Пармезан, соль, и приправу для стейка в небольшой миске. Обвалять курицу в приготовленной смеси.

Курица с макаронами и томатно-сливочным соусом - пошаговый рецепт с фото на

2. Добавить 1 столовую ложку соли и 1 столовую ложку оливкового масла в большую кастрюлю с водой и довести до кипения. Отварить макароны в соответствии с инструкцией на упаковке.

Курица с макаронами и томатно-сливочным соусом - пошаговый рецепт с фото на



3. Растопить 2 столовые ложки сливочного масла в кастрюле на среднем огне. Добавить измельченный чеснок и жарить около 2 минут.

Курица с макаронами и томатно-сливочным соусом - пошаговый рецепт с фото на

4. Добавить помидоры и сахар. Увеличить огонь до высокого и довести до кипения, затем уменьшить огонь до среднего уровня, закрыть крышкой и продолжать варить 10 минут, периодически помешивая. Как только соус закипел, добавить сливки и приправить по вкусу солью и перцем. Варить на медленном огне еще 3 минуты. Уменьшить огонь и держать в тепле.

Курица с макаронами и томатно-сливочным соусом - пошаговый рецепт с фото на

5. Добавить нарезанный базилик, 1 столовую ложку петрушки и хорошо перемешать. Нагреть сливочное масло и оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте куриные грудки и жарить 4-5 минут с каждой стороны до корочки золотистого цвета.

Курица с макаронами и томатно-сливочным соусом - пошаговый рецепт с фото на

6. Выложить курицу на тарелки, полить приготовленным соусом и сверху посыпать тертым сыром Моцарелла. Посыпать оставшейся петрушкой.

Курица с макаронами и томатно-сливочным соусом - пошаговый рецепт с фото на

7. Добавить макароны на тарелку и залить соусом. Посыпать сыром Пармезан макароны и курицу. Дать немного постоять, пока сыр не расплавится, и сразу подавать.



Похожий видеорецепт "Курица с макаронами и томатно-сливочным соусом"

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Курица с рисом и орехами кешью — рецепт с фото на

Рецепт приготовления жареной курицы с чесноком, зеленым луком, орехами кешью и рисом. куриных грудок без ...

Курица с рисом и зеленым горошком — пошаговый рецепт с фото на

Хотите готовый ужин или обед всего лишь в одной сковороде? Это вовсе не выдумка, а ...

Курица с рисом и зеленым горошком — пошаговый рецепт с фото на

Хотите готовый ужин или обед всего лишь в одной сковороде? Это вовсе не выдумка, а ...

Курица с рисом в пиве — пошаговый рецепт с фото на

Изюминка этого блюда — рис. Курица, маринуясь в пиве 5-6 часов, особо не меняется, а ...

Курица с рисом в пиве — пошаговый рецепт с фото на

Изюминка этого блюда — рис. Курица, маринуясь в пиве 5-6 часов, особо не меняется, а ...

Курица с рисом в микроволновке — пошаговый рецепт с фото на

Если под рукой нет духовки, но есть микроволновка, можно приготовить много вкусного. К примеру, вы ...

Курица с рисом в микроволновке — пошаговый рецепт с фото на

Если под рукой нет духовки, но есть микроволновка, можно приготовить много вкусного. К примеру, вы ...

Курица с рисом в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Для того чтобы ваш ужин прошел замечательно и все встали из-за стола довольными, нужно немного, ...

Курица с рисом в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Для того чтобы ваш ужин прошел замечательно и все встали из-за стола довольными, нужно немного, ...

Курица с помидорами и чесноком — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления итальянского блюда из курицы с помидорами и чесноком. Макаронные изделия подаются в качестве ...

Курица с помидорами — пошаговый рецепт с фото на

Такой необычный вариант приготовления курицы вы можете встретить в грузинской или азербайджанской кухне. Блюдо получается ...

Курица с плавленым сыром — пошаговый рецепт с фото на

Чтобы приготовить что-нибудь вкусное и оригинальное, не нужно долго ломать голову, выискивая сложные рецепты. Курица ...

Курица с перцем болгарским — рецепт с фото на

Курицу с перцем болгарским готовлю за 40 минут по очень простому рецепту. Обжариваю отдельно птицу ...

Курица с персиками — пошаговый рецепт с фото на

Если уткой с яблоками русского человека уже едва ли удивишь, то курица с персиками для ...

Курица с персиками — пошаговый рецепт с фото на

Если уткой с яблоками русского человека уже едва ли удивишь, то курица с персиками для ...

Курица с паприкой — пошаговый рецепт с фото на

Очень вкусная и острая курица с паприкой станет любимым блюдом вашей семьи. Готовится с репчатым ...

Курица с паприкой — пошаговый рецепт с фото на

Очень вкусная и острая курица с паприкой станет любимым блюдом вашей семьи. Готовится с репчатым ...

Курица с опятами в духовке — рецепт с фото на

Давно не баловали своих близких? А особыми кулинарными талантами вы не владеете? Тогда предлагаю простой ...

Курица с нутом и цукини — пошаговый рецепт с фото на

Отличное, сочное, с ярким вкусом и весьма сытное, полезное блюдо хоть к обеду, хоть на ...

Курица с морковью и луком — пошаговый рецепт с фото на

Курицу с морковью и луком можно готовить по-разному. Мне нравится готовить курицу в соусе, тушеную ...

Курица с морковью и луком — пошаговый рецепт с фото на

Курицу с морковью и луком можно готовить по-разному. Мне нравится готовить курицу в соусе, тушеную ...

Курица с медом в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Казалось бы, трудно из обычных куриных ножек приготовить что-то совершенно новое, однако если замариновать их ...

Курица с мандаринами — пошаговый рецепт с фото на

Курица с мандаринами в домашних условиях готовится просто и легко, но вот выглядит настолько празднично, ...

Курица с манго и карри — рецепт с фото на

Рецепт приготовления курицы с луком, болгарским перцем, имбирем, карри, манго, изюмом и сливками. растительного масла ...

Рейтинг@Mail.ru