Главная » Из мяса » Ароматный цыпленок — пошаговый рецепт с фото на

Ароматный цыпленок — пошаговый рецепт с фото на

Ароматный цыпленок — очень вкусное блюдо из цыпленка. Вообще, по-настоящему вкусно приготовить цыпленка непросто, но если вы воспользуетесь этим рецептом — задача будет выполнена.

зерна черного перца, гвоздики, кориандр, мускатный орех

  • Соль 1 Чайная ложка
  • Луковица 1 Штука
  • Масло растительное 200 Миллилитров
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Ароматный цыпленок - пошаговый рецепт с фото на

    Цыпленка хорошенько промываем, даем ему обсохнуть.

    Ароматный цыпленок - пошаговый рецепт с фото на

    Специи поджариваем на сухой сковороде.

    Ароматный цыпленок - пошаговый рецепт с фото на

    Оживленные поджариванием специи растираем с солью в ступке.

    Ароматный цыпленок - пошаговый рецепт с фото на

    Тщательно натираем цыпленка полученной смесью специй. Натираем и снаружи, и внутри.

    Ароматный цыпленок - пошаговый рецепт с фото на

    Очищаем одну небольшую луковицу и вставляем ее внутрь цыпленка. Заворачиваем цыпленка в полиэтилен — и ставим в прохладное место часа эдак на 3, пускай маринуется.

    Ароматный цыпленок - пошаговый рецепт с фото на

    Когда мясо замаринуется, берем большой казан или вок, разогреваем в нем растительное масло, кладем в него цыпленка (сначала — спиной вниз) и жарим. Пока жарится нижняя сторона цыпленка — верхнюю мы поливаем кипящим маслом.



    Ароматный цыпленок - пошаговый рецепт с фото на

    Когда с одной стороны цыпленок покроется корочкой — переворачиваем на другую и обжариваем до корочки с другой стороны.

    Ароматный цыпленок - пошаговый рецепт с фото на

    Когда тушка покроется корочкой с обеих сторон — достаем ее из масла. Собственно, и масло тоже выливаем практически полностью, оставляем в казане совсем немного. В оставшееся масло бросаем чеснок и обжариваем до золотистости.

    Ароматный цыпленок - пошаговый рецепт с фото на

    Когда чеснок зазолотится — заливаем его водой (примерно 0.5 литра). Доводим до кипения, регулируем на соль и кладем в воду нашего цыпленка. Накрываем крышкой и тушим 15 минут на среднем огне.

    Ароматный цыпленок - пошаговый рецепт с фото на

    Собственно, ароматный цыпленок готов. Подавать немедленно. Приятного аппетита!

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Шашлык из косули — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы охотник, то вам обязательно нужно знать этот простой рецепт шашлыка из косули. Кроме ...

    Шашлык из косули — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы охотник, то вам обязательно нужно знать этот простой рецепт шашлыка из косули. Кроме ...

    Шашлык из корейки — рецепт с фото на

    Ароматный, сочный, золотисто-коричневый, с аппетитной корочкой на мясе, косточкой, которую можно так смачно обгрызать, и ...

    Шашлык из конины — рецепт с фото на

    Хотите чтобы шашлык из конины получился вкусным и сочным? Вам необходимы правильный рецепт и маринад, ...

    Шашлык из конины — рецепт с фото на

    Хотите чтобы шашлык из конины получился вкусным и сочным? Вам необходимы правильный рецепт и маринад, ...

    Шашлык из говяжьих ребрышек — пошаговый рецепт с фото на

    Мягкий и сочный шашлык из говядины для большой и дружной компании Говяжьи ребрышки 2 Килограмма ...

    Шашлык из говяжьей вырезки — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы отправляетесь на пикник и еще не придумали, что будете готовить, советую обратить внимание ...

    Шашлык из говяжьей вырезки — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы отправляетесь на пикник и еще не придумали, что будете готовить, советую обратить внимание ...

    Шашлык в уксусе — пошаговый рецепт с фото на

    Уксус — самый распространенный и популярный маринад для шашлыка. Мясо в нем приобретает неповторимый вкус ...

    Шашлык в уксусе — пошаговый рецепт с фото на

    Уксус — самый распространенный и популярный маринад для шашлыка. Мясо в нем приобретает неповторимый вкус ...

    Шашлык в рукаве на луковой подушке — пошаговый рецепт с фото на

    Если при поездке на природу как-то подвела погода, что же, бывает. Но это не повод ...

    Шашлык в духовке в рукаве — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю невероятно простой и даже минималистский рецепт — шашлык в духовке в рукаве. Мы будем ...

    Шашлык в духовке в рукаве — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю невероятно простой и даже минималистский рецепт — шашлык в духовке в рукаве. Мы будем ...

    Шашлык в духовке в рукаве — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю невероятно простой и даже минималистский рецепт — шашлык в духовке в рукаве. Мы будем ...

    Шашлык в духовке в банке — пошаговый рецепт с фото на

    Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для ...

    Шашлык в духовке в банке — пошаговый рецепт с фото на

    Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для ...

    Шашлык в духовке в банке — пошаговый рецепт с фото на

    Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для ...

    Шашлык в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Если у вас нет возможности выехать на природу, удивите своих близких и друзей куриным шашлыком, ...

    Шашлык в гранатовом соке — пошаговый рецепт с фото на

    Вашему вниманию — простой рецепт приготовления шашлыка в гранатовом соке. Обязательно ознакомьтесь с этим способом ...

    Шашлык в гранатовом соке — пошаговый рецепт с фото на

    Вашему вниманию — простой рецепт приготовления шашлыка в гранатовом соке. Обязательно ознакомьтесь с этим способом ...

    Свиной шашлык с уксусом — пошаговый рецепт с фото на

    Приготовить вкусны шашлык — это первое, что требуется сделать на пикнике. У каждого есть свой ...

    Свиной шашлык на гриле с медом, апельсином и рисом — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления шашлыка из свинины с апельсином, медом и горчицей. В качестве гарнира используется рис ...

    Правильный шашлык — пошаговый рецепт с фото на

    Пожалуй, каждый мужчина убежден, что только он знает, как приготовить правильный шашлык. Но спорить о ...

    Куриный шашлык с луком и цуккини — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления шашлыка из курицы с луком, цуккини, болгарским перцем, помидорами черри и хлебом. белого ...

    Рейтинг@Mail.ru