Главная » Из фарша » МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ — Рецепты с фото

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ — Рецепты с фото

Contents

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ

● 700 г говядины (только мякоть)

● 350-400 г любых грибов

● 3 средних картошки

● специи (я взяла 5 видов перца: душистый, белый, розовый, зелёный, чёрный и кориандр)

● растительное масло для смазки формы

Говядину хорошо промыла, порезала на кусочки. Лук почистила и разрезала на четвертинки.Мясо вместе с луком дважды прокрутить через мясорубку.Добавила соль, перемолола сюда же все специи.Хорошенько перемешала и разделила фарш на 6 примерно равных частей. Каждую скатала шариком и размяла затем в лепёшку, выложила в форму (её смазала растительным маслом).Теперь очередь грибов. Можно взять какие угодно, например, шампиньоны, опята, подберёзовики, и в любом виде — жареном, тушёном, отварном, маринованном. Я использовала грибы из домашних заготовок. У меня ушла 1/2 часть 700-граммовой банки. Измельчила их и выложила на фарш.

Картофель почистила и натёрла на мелкой тёрке (сырой). Выложила слоем поверх грибов.На него — майонез (количество регулируется по желанию). А сверху припорошила сыром, натёртым на крупной тёрке. У меня было два разных кусочка сыра, поэтому 2 дальних «сугроба» у меня желтее остальных четырёх). Выпекала минут 40-45 при температуре в духовке 180-190’C.Одного такого «сугроба» вполне достаточно для полноценного обеда или ужина. На мой взгляд, это отличный вариант для любого праздника. Ведь в такие дни нам хочется приготовить что-то красивое, но на сложные блюда зачастую не хватает времени, т.к. нужно обеспечить ещё и салатик, десерт и проч.

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

Оставьте первый комментарий!

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

Бастурма — как приготовить вяленое мясо в домашних условиях

филе (вырезка) — 700 грамм

соль морскакя — 100 грамм

черный перец — 30 грамм

специи — 15 грамм Способ приготовления: Мясо зачистить, промыть, просушить. Добавить морскую соль, перец. Оставить в холодильнике на сутки. Затем промыть, просушить. Добавить специи. Завернуть в марлю. Подвесить сушиться в холодильнике. Подробные детали приготовления смотрите..

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

Вкусная картошечка как гарнир и как самостоятельное блюдо

Как по мне, это лучшее, что можно сделать с картошки. Ингредиенты: картофель, по вкусу сыр, по вкусу молоко, по вкусу сливки, по вкусу чеснок, по вкусу перец, по вкусу укроп, по вкусу соль, по вкусу Способ приготовления: Нарезанную кружками картошку варить до полу готовности в небольшом количестве молока и сливках (пополам), подсолить. Шумовкой постепенно доставать..

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

Картофель вареный-4 шт

Сыр твердый-100 гр

Лук зеленый Соль(если нужно)

Мука-1 ст.ложка Приготовление:

Картофель,сыр и колбасу натереть на терке.

Добавить яйца,лук зеленый ,поперчить и если нужно посолить

Добавить муку и все хорошо перемешать

Обвалять в муке,сделать в..

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

* 13-14 ст. ложек манной крупы

* 5 ст. ложек сахара

* растительное масло для жарки Способ приготовления:

1. Сварить густую манную кашу из молока, манки, сахара.

2. Когда каша остынет, добавить 2..

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

Ингредиенты: • Куриное филе — 500 г

• Зелень — по вкусу

• Соль, перец — по вкусу Приготовление: Пропустите куриное филе через мясорубку. Лук и чеснок очистите и измельчите. Зелень нарежьте. Смешайте все вышеперечисленные..

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

Ингредиенты 4 порции

Манная крупа 1 стакан

Сахар 2 столовые ложки

Сливочное масло 50 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука по вкусу Инструкция приготовления

35 минут 1. Молоко довести до кипения, добавить соль, сахар. Тонкой струйкой всыпать манную крупу..

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

Дивный вариант для ужина. Ингредиенты: Морковь – 200 г

Картофель – 200 г

Соль – 1 чайная ложка

Черный перец молотый – ½ чайной ложки

Приправа хмели-сунели (или карри) – 1 чайная ложка

Растительное масло для жарки (лучше кукурузное) Рецепт: 1) В блендере измельчите..

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

Ингредиенты: Филе курицы — 2-3 шт.

Яйцо куриное — 3-4 шт.

Сбор итальянских трав

Черный молотый перец

Подсолнечное масло Приготовление: 1. Отделяем филейную часть курицы. Промываем ее и нарезаем умеренно тонкими продольными кусочками.

2. Каждый отдельный кусочек с обеих..

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

Ингредиенты: 700г куриного фарша ( или готовый фарш, или пропустить через мясорубку куриную грудку самостоятельно.)

250 г творога ( не творожной пасты, а обычного)

соль, специи, зелень — по вкусу Приготовление: Луковицу мелко нарезать, обжарить.

Смешать творог с луком и яйцом. (я это сделала в комбайне),

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

Ингредиенты: Шампиньоны — 300 г

Картофель — 1 шт.

Свежая зелень — 10 г

Соль — 1 щепотка

Перец — 1 щепотка

Растительное масло — 3-4 ст. л. Приготовление: 1. Для приготовления этого блюда необходимо для начала вымыть и очистить грибы. Затем нарезать их мелкими кубиками и..

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

Ингредиенты: 200 г шпрот лук репчатый

картофель — 8-10 шт среднего размера

масло сливочное 2 ст.л.

масло растительное для обжаривания

соль, перец Приготовление: Картофель и морковь очистить, порезать и сварить..

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ СУГРОБ - Рецепты с фото

Ингредиенты: ●500 г куриного мяса

●2 ломтика батона

●2 столовые ложки сливочного масла

●растительное масло Приготовление: Ломтики батоны залить молоком, оставить минут на 10, затем отжать.

Мясо курицы пропустить через мясорубку. Добавить в него подготовленный батон. Немного посолить, поперчить и снова пропустить через мясорубку. Добавить масло и хорошенько перемешать.

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Тефтели в томатном соусе: пошаговый рецепт с фото

Нежные тефтели в томатном соусе Время приготовления: Не указано - морковь среднего размера – 1 шт.; - фарш мясной – 500 г; - растительное масло – 2-3 ст. л.; - мука пшеничная - 2 ст. л.; - яйца куриные – 1-2 шт.; - томатная паста – 1 ст. л.; - чистая вода – 200-300 мл; - сушеный чеснок – щепотка; - перец черный – щепотка; - паприка сладкая красная (сушеная) – щепотка; 1. Возьмите две небольшие луковицы.

Тефтели с подливкой — несколько способов приготовления

Contents Тефтели в томатном соусе — универсальный рецепт с фото 9 комментариев читателей Самые читаемые статьи Как приготовить вкусные тефтели с подливкой Если относительно самого рецепта тефтелей существует не так уж и много вариантов приготовления, то вариантов соусов к ним — великое множество.

Тефтели с рисом в томатном соусе, тушеные на сковороде, пошаговый рецепт приготовления с фото

Contents Процесс приготовления сочных тефтелей с рисом и ароматной подливкой на сковороде: 9 комментариев Вкусная кухня Тушеные тефтели с рисом в томатном соусе – это рецепт популярного и распространенного блюда диетической кухни.

Рецепт: Тефтели с рисом в томатном соусе на

Тефтели с рисом в томатном соусе Приготовьте на обед вкусные тефтели. Я думаю такое блюдо понравится вашим родным и останется в вашем меню надолго. Продукты для тефтелей с рисом перед вами.

Тефтели из гречки в томатном соусе: секреты приготовления

Contents Как приготовить тефтели с гречкой в томатном соусе — секреты приготовления Тефтели с гречкой в томатном соусе: рецепт в духовке Гречка с тефтелями и томатной подливкой: рецепт на плите Тефтели из гречки в томатном соусе Тефтели универсальное блюдо, которое любят и взрослые и дети.

Тефтели с гречкой в томатном соусе, рецепты с фото

Тефтели с гречкой в томатном соусе Правда, чуть-чуть репутацию низкокалорийного блюда моим тефтелям подпортила панировка в муке и обжарка в масле. При желании можно упустить оба момента и тефтели, например, запечь в духовке.

Постная кухня: Тефтели из гречки с грибами в соусе, Православная Жизнь

Contents Автор(ы) материала Реклама Постная кухня: Тефтели из гречки с грибами в соусе Из рецептов постной кухни Серпуховского Владычнего женского монастыря. 1 ст. гречневой крупы, 700 гр. шампиньонов или вешенок 3 репчатых луковицы зелень, соль, перец 5 ст. л. Краснодарского соуса Приготовьте гречневую кашу: 1 ст. гречневой крупы залейте 2 ст. воды, немного посолите и варите до готовности.

Готовим тефтели с гречневой крупой, Кулинарные рецепты

Готовим тефтели с гречневой крупой Готовим тефтели с гречневой крупой 500 г любого фарша вареная гречка (по объему ее должно быть чуть больше мясного фарша) 2 средние луковицы (измельчить в блендере) 2 яйца 2-3 ст.л. майонеза соль, перец по вкусу Для соуса: 1 большая морковь 1 луковица 1 ст.л. томатной пасты 2-3 ст. воды соль, перец 2 зубчика чеснока специи Смешала все ингредиенты для тефтель.

Тефтели (как в садике) — пошаговый рецепт с фото

Тефтели (как в садике) Я очень люблю и с нежностью вспоминаю вкусную и уютную еду, которой нас кормили в детском саду, с любовью и трепетом собираю такие рецепты и часто воспроизвожу их для своей семьи.

Тефтели из фарша с гречкой

Contents Роллы в домашних условиях. 3 комментария Тефтели из фарша с гречкой Рецепт тефтелей, в их классическом варианте, включает фарш и рис. Это также очень вкусные тефтели и как приготовить тефтели каждый решает сам.

Тефтели с гречкой, рецепт с пошаговым фото

Тефтели с гречкой, рецепт с пошаговым фото Традиционно тефтели делают с добавлением отварного риса. Однако в кулинарии приветствуются эксперименты, в результате которых рождаются новые рецепты.

Тефтели с гречкой — рецепт с пошаговыми фото

Тефтели с гречкой Всевозможные тефтели – очень популярное блюдо в семейном меню. Для разнообразия можно не только менять ингредиенты соусов, в которых тефтели тушатся, но и крупу в составе фарша.

Как приготовить тефтели из говядины с подливой — рецепт с фото

Contents Ингредиенты Добавить в закладки Для тефтелей из говядины Рецепт Подлива из говядины Поделиться Просмотров 333 Лайки 1 50 мин Порций 6 Нормально Ингредиенты Добавить в закладки You need to Login or Register to bookmark/favorite this content.

Тефтели из говядины в вкусном томатном соусе

Тефтели из говядины Так получилось, что домашние тефтели из говядины стали у нас дома привычным блюдом. Во-первых, тефтели готовятся очень быстро. Даже после работы, когда очень устали, приготовить тефтели практически не отнимает много времени, главное чтобы мясо было заранее разморожено.

Тефтели из куриного фарша, рецепты с фото

Тефтели из куриного фарша «Ёжики» из мяса готовятся из телячьего фарша, к ним подают жареный картофель, соленые огурцы, зеленый горошек, и, обязательно, со сметаной.

Тефтели из телятины фаршированные рисом — Кулинарные рецепты на

Тефтели из телятины фаршированные рисом Существует множество рецептов приготовления тефтелей, но я хочу поделится с вами своим рецептом.Придумала я его года 4 назад так он и остался самым любимым в моей семье по сегодняшний день.

Рецепт тефтели из телятины

Рецепт тефтели из телятины Разместил: Enchantress [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано В домашней кулинарии тефтели по популярности ничуть не уступают котлетам.

Тефтели из телятины в томатном соусе: рецепт

Тефтели из телятины в томатном соусе Время приготовления: Не указано - телятина – 350 гр; - рис сухой – треть стакана; - любая зелень – 1 пучок (в рецепте петрушка и эстрагон); - перец душистый, красный, паприка – на кончике чайной ложки; - масло растительное – 2-3 ст. л; - томатный соус – 0,5 стакана (или стакан томатного сока); - вода – 0,5 стакана; Телятину для тефтелей нарезаем небольшими кусочками, луковицу разрезаем на 4 части.

Тефтели с чесночной-сметанной подливкой

Contents -Фотоальбом -Рубрики -Поиск по дневнику -Постоянные читатели -Статистика LiveInternetLiveInternet Курс «Изобилие денег» Друзья, представляю вам свой новый курс - &la. Изучаем общие настройки дневника Решил немного изучить общие настройки дневника для себя и для.

Тефтели с подливкой, Делай вкусно

Contents 3 откомментировали Смотрите также: Мясо с подливкой Нежные и вкусные тефтели порадуют всех своим вкусом, ведь они так напоминают о детстве. Помните этот нежный вкус тефтелей из детского сада? Представляем вам рецепт тефтелей, тех самых, детсадовских , нежных и ароматных.

Жики (тефтели с рисом), рецепт приготовления

ёжики (тефтели с рисом) После выпекания получаются сочные ароматные шарики, покрытые румяной корочкой. Это рецепт можно варьировать по своему вкусу - рис можно класть как сырой, так и варёный.

Тефтели с подливкой — рецепт с фото пошагово

Contents Поделиться: Как приготовить Тефтели с подливкой 1 Комментарий Скрыть комментарии Тефтели с подливкой Поделиться: Не сложно Как приготовить Тефтели с подливкой Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.

Детские тефтели: 7 хороших рецептов

Contents Рецепт 5: куриные нежные тефтели для детей (пошагово) Рецепт 7: как приготовить тефтели с подливой для ребенка Детские тефтели: 7 хороших рецептов Помните, какие вкусные нежные тефтели мы ели в детском саду? Приготовьте такие по нашим рецептам: запеченных в духовке, с овощами, из домашнего или готового фарша.

Тефтели из куриного фарша с подливкой и рисом в духовке

Contents 5 комментариев Рубрики Нежные куриные тефтели в духовке Сегодня у нас чудесное и простое блюдо на обед – тефтели из куриного фарша с подливкой и рисом в духовке.

Рейтинг@Mail.ru