Главная » Грибы » Моховики с картошкой — рецепт с фото на

Моховики с картошкой — рецепт с фото на

В лесу собрала почти лукошко моховиков. Несколько повесила сушить, а остальные поджарила с картошечкой. Моховики с картошкой вышли знатные! Подала со сметаной и жареным лучком. Пальчики оближешь!

  • Моховики 400-500 Грамм
  • Картошка 6-8 Штук
  • Зеленый лук По вкусу
  • Сливочное масло 60-80 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 3 Ст. ложки

Как приготовить моховики с картошкой? 1. Картошку очистите, промойте и нарежьте брусочками. 2. В сковороде смешайте немного сливочного и растительного масла, нагрейте и жарьте картошку до готовности. 3. В процессе жарки картошку посолите, поперчите. 4. Пока картошка жарится займитесь моховиками. Моховики очистите от веточек и листочков. Промойте, если есть такая надобность, под проточной водой. Лучше, конечно, моховики в воду не опускать, т.к. они ее тут же впитывают. 5. Нарежьте грибы ломтиками, выложите в глубокую кастрюлю, добавьте ложку-две воды. Включите плиту на медленный огонь. Грибы пустят воду, которую на огне надо выпарить. Периодически грибы помешивайте. 6. Когда вода выпарится, добавьте масло. Посолите. Помешайте и жарьте минут 8-10. 7. Добавьте картошку к грибам или наоборот, всыпьте промытый и нарезанный лук. Подержите на огне еще пару минут и подавайте со сметаной. Моховики с картошкой готовы! Приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Маринованные опята с уксусом — пошаговый рецепт с фото на

Из всех возможных лесных грибочков опята готовятся проще всего, и, конечно же, они — очень ...

Маринованные опята с корицей — пошаговый рецепт с фото на

Для маринования опят обычно используют стандартный набор специй: лавровый лист, перец черный и душистый горошком, ...

Маринованные опята с горчицей — пошаговый рецепт с фото на

Эти ароматные грибочки станут отличной закуской или вкуснейшим дополнением к любому гарниру. Приготовьте их по ...

Маринованные опята с горошком — пошаговый рецепт с фото на

Думаю, такого интересного варианта подачи маринованных опят вы еще пробовали: вроде обычные грибы, консервированный горошек, ...

Маринованные опята с гвоздикой — пошаговый рецепт с фото на

Мариновать грибы на самом деле совсем несложно, особенно если это опята, вам нужно только подобрать ...

Маринованные опята в сметане — пошаговый рецепт с фото на

Вместо классического способа подачи маринованных опят с луком и растительным маслом предлагаю вам попробовать чуть ...

Маринованные опята в масле — пошаговый рецепт с фото на

На день рождения, юбилей или любой другой праздник самая лучшая закуска на все времени — ...

Маринованные опята в аэрогриле — пошаговый рецепт с фото на

Легко, просто и вкусно! Именно этими словами можно описать данный рецепт. Опята маринуются в приготовленном ...

Маринованные опята — пошаговый рецепт с фото на

Опята – одни из самых вкусных грибов, а поскольку грибной сезон уже начался, то вам, ...

Маринованные маслята замороженные — пошаговый рецепт с фото на

Если у вас есть замороженные маслята, их можно отлично замариновать. Получается не хуже, чем если ...

Маринованные маслята в собственном соку — пошаговый рецепт с фото на

Отличный вариант для тех, кто ищет хорошую закуску на праздничный или обычный стол — маринованные ...

Маринованные маслята быстро — пошаговый рецепт с фото на

Как без особых усилий засолить маслята? Вот — рецепт! Все делается очень быстро, главное желание, ...

Маринованные лисички с корицей — пошаговый рецепт с фото на

Многие недооценивают эти грибы, а зря! Ведь маринованные лисички получаются необыкновенно вкусными! Такая консервация всегда ...

Маринованные зонтики — рецепт с фото на

Маринованные грибы-зонтики — очень вкусные. Как правило, у зонтиков оставляют только шляпку. Собирать зонтики надо ...

Маринованные грузди на зиму — пошаговый рецепт с фото на

Планируете консервировать грибы на зиму? Предлагаю простой способ маринования груздей, это совершенно нехлопотно, к тому ...

Маринованные грузди в томате — пошаговый рецепт с фото на

Хочу вам рассказать, как приготовить маринованные грузди в томате у себя дома. Может, помните, когда-то ...

Маринованные грузди в сметане — пошаговый рецепт с фото на

Хочу вам рассказать, как приготовить маринованные грузди в сметане. Наверное, все знают, как грузди мариновать, ...

Маринованные грибочки на зиму — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь простым рецептом маринованных грибочков на зиму. Они получатся точно такими, как вы любите, ведь ...

Маринованные волнушки — рецепт с фото на

Маринованные волнушки на зиму — настоящая находка. Если в холодильнике — пусто, грибочки спасут. Самый ...

Маринованные вешенки (быстрый рецепт) — пошаговый рецепт с фото на

Вешенки (устричные грибы) прекрасно подходят для быстрого маринования. Они имеют особый нежный вкус и неповторимый ...

Макароны с грибами — рецепт с фото на

Рецепт макароны с грибами — приготовление макаронных изделий с грибами, креветками и чесноком. Идеальное сочетание ...

Макароны с грибами — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления макарон с грибами. Тем людям, которые придерживаются поста, и уважают итальянскую кухню – ...

Лобио консервированное — пошаговый рецепт с фото на

Вашему вниманию простой рецепт приготовления лобио консервированного. Блюдо для тех, кто не хочет много времени ...

Лисички со сливками — рецепт с фото на

Лисички отлично сочетаются со сладкими сливками. А если к ним добавить зелени и лучка, да ...

Рейтинг@Mail.ru