Главная » Готовим вкусно » Рецепты с фото

Рецепты с фото

Рецепты простых и вкусных блюд с пошаговыми фотографиями

Готовить с удовольствием — значит кормить вкусно!

Например, что такое «до густоты сметаны»? Купите в магазине сметану от разных призводителей и сравните для смеха — консистенция меняется от хлюпающей «жижи» до «кирпича», который уже в пору ножом резать. Единственный способ открыть все секреты и тайны рецепта — показать их «живьем», как это выглядит на самом деле. Хотя бы на фото, которые последовательно, шаг за шагом, показывают весь процесс приготовления того или иного кулинарного шедевра. От начала и до конца.

Но, рецепт с фото предполагает демонстрацию того, как готовлю лично я. А я, далеко не всегда, готовлю так, как «положено». Мне бы, что попроще.

Рецепты с фото для начинающих, но стремящихся и интересующихся, для Вас, милые хранительницы домашнего очага. Для Вас, хозяйки.

Если, все-таки, что-то не видно или непонятно в моих рецептах — пишите — исправлюсь. Координаты для связи вверху экрана справа (за картинкой).

Основные разделы рецептов с фото

Рецепты с фото

раздел Хлеб и бутерброды

Приготавливаемое обычно утром, на завтрак, или с собой, на работу. Так уж принято у ленивых хозяек. У меня, по крайней мере.

Готовить что-то более осмысленное с утра — выше моих сил. А так — кусок хлеба, на него кусочек сыра или колбасы — и порядок.



Чашка кофе или стакан чая — и вперед, на работу. На ходу домазывая физиономию, подтягивая джинсы и дожовывая этот самый бутерброд.

перейти в раздел Хлеб и бутерброды

Рецепты с фото

раздел Суши и роллы

Три рецепта самых популярных роллов и один рецепт сашими (или сасими), онигири да еще немного «рыбных» и «морских» блюд.

В целом, о японской кухне интереснее читать или рассказывать, чем готовить по ее рецептам. Если ты не японка, конечно.

Слишком уж в ней все разнообразно, сложно и тонко для простой европейки.

перейти в раздел Суши и роллы

Рецепты с фото

раздел Салаты и закуски

Однако, все чаще и все больше наших граждан и гражданок, покупает готовые блюда в супермаркетах. Причем, стоит отметить, что многие салаты приготовленные промышленным или полупромышленным способом действительно вкуснее, чем их «домашние» варианты у большинства хозяек. Тут играют роль и рецептура, и исходное сырье, и оборудование, на котором эти закуски готовятся.

Так что, хотите быстро и просто приготовить салатики на праздничный стол — идите в специализированный отдел супермаркета.

Не прогадаете. Если изготовитель вами до этого уже проверен, конечно.

перейти в раздел Салаты и закуски



Рецепты с фото

раздел Первые блюда

А первым в России обычно едят суп. Значит суп это первое блюдо? Как-то так, наверное.

Что-то из этого бесспорно «суп», а что-то просто «первое блюдо».

Или просто блюдо. Главное, вкусное!

перейти в раздел Первые блюда

Рецепты с фото

раздел Вторые блюда

Делить кулинарные творения по их консистенции на «жидкие» и «твердые» тоже не получается — молочная каша зачастую куда жиже, чем некоторые «супы».

Поэтому, какие рецепты с фото внести в этот раздел «вторых блюд», я голову долго не ломала — сюда вошло все то, что не попало в другие разделы. Логично.

Хотя, кое-какие «кулинарные» соображения на этот счет, все-таки, имеются.

перейти в раздел Вторые блюда

Рецепты с фото

раздел Десерты, торты и выпечка

Дурацкий вопрос. Конечно, ДА! Если честно, не встречала людей (в здравом рассудке и твердой памяти), кто бы не любил тортики, пироги и выпечку. Нет, конечно, встречаются экземпляры, которые не любят какой-то конкретный вид пирогов или десертов, или тортов, или . Да, мало ли еще диких людей?!

Но! Любить можно, а есть нельзя. С какого-то момента, или с какого-то умственного заскока, женщина начинает бороться с собственной красотой (читай, с весом) и первое что она ограничивает — торты и выпечку. Мучное и сдобное. Сладкое и вкусное! И это трагедия, на самом деле.



Это один из самых больших разделов на моем сайте. И самый любимый!

перейти в раздел Десерты, торты и выпечка

Рецепты с фото

раздел Алкогольные напитки

Однако, а почему бы, собственно, себя и не побаловать, иногда? Только потому, что правительству, как всегда не хватает денег для массового разворовывания и оно в очередной раз повышает налоги и акцизы? Вводит дополнительные ограничения на хорошие вина, ликеры и коньяки? И вообще считает, что я буду пить «кавказскую» паленую водку по 4-8 долларов за бутылку?

Они вполне могут считать нас всех идиотами, после того, как мы их «выбрали», но я позволю себе остаться чуть более высокого мнения о собственной разумности.

И начну обеспечивать себя вкусненьким алкоголем самостоятельно.

перейти в раздел Алкогольные напитки

Рецепты с фото

раздел Заготовки и консервирование

Вся беда в том, что я житель сугубо городской. И хотя, вроде бы, как бы, так сказать, есть и дача, но доступна она летом. И хотя там даже есть небольшой погребок, но из-за сезонного доступа к нему, все заготовки на зиму и все рецепты консервирования приходится делать рассчитывая на условия хранения в городской квартире.

Собственно, исходя из городских и довольно ограниченных по площади условий хранения, я и отбирала в свое время рецепты и вырабатывала свой подход, не побоюсь этого слова, к заготовкам продуктов на зимний период.



перейти в раздел Заготовки и консервирование

Рецепты с фото

(А зря. В мое время у девочек это было довольно модное увлечение)

С образцами моего художественного оформления. (Да! Детские каракули. Зато свои)

Кстати, заметьте, «котикам» и «слюнявчикам», я тоже отдала дань. В детстве.

  • Рецепты с фото

бутерброды

  • Рецепты с фото

    суши и роллы

  • Рецепты с фото

    салаты и закуски

  • Рецепты с фото

    первые блюда

  • Рецепты с фото

    вторые блюда

  • Рецепты с фото

    десерты и выпечка



  • Рецепты с фото

    напитки

  • Рецепты с фото

    Рецепты с фото

    Рецепты с фото

    • Рецепты с фото

    рецепты с фото

  • Рецепты с фото

    проверенные рецепты

  • Рецепты с фото

    сборник рецептов

  • Рецепты с фото

    словарь терминов

  • Рецепты с фото

    советы от самоучки



  • Рецепты с фото

    похудение как есть

  • Рецепты с фото

  • О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Несладкое пирожковое тесто на соде: Рецепты теста

    Несладкое пирожковое тесто на соде Сахар — 2 чайн. ложки Масло или маргарин 50-100гр. Сметана ...

    Пышное тесто на соде для пирожков в духовке и жареных

    Тесто на соде для пирожков Многие думают, что готовить самостоятельно очень трудно и хлопотно, однако ...

    Тесто на соде для жареных пирожков

    Тесто на соде для жареных пирожков Кто не любит жареных пирожков! Начинку для них можно ...

    Тесто на соде: для пирожков, пиццы и другой выпечки

    Способы приготовления теста на соде для разных видов выпечки Чтобы приготовить вкусные и воздушные пирожки ...

    Тесто для пирожков на соде: рецепты и секреты

    Тесто с добавлением соды У каждой хозяйки найдется на кухне доступный, недорогой продукт – пищевая ...

    Сдобное тесто на соде, BeautyInfo

    Тесто на соде. Рецепты Как приготовить тесто на соде Многие хозяйки привычно добавляют в тесто ...

    БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА СОДЕ — рецепты теста с фото от

    Бездрожжевое тесто Бездрожжевое тесто отличается быстротой и простотой приготовления, именно поэтому оно так полюбилось народу. ...

    Рецепт майонеза в домашних условиях в блендере: Провансаль — на желтках, постный и обычный

    Секреты и рецепты домашнего майонеза в блендере Майонез — широко используемый и порой попросту незаменимый ...

    Майонез в домашних условиях

    Секреты приготовления домашнего майонеза Майонез является готовым соусом, который подходит практически для всех блюд. Готовые ...

    Майонез домашний лучшие и вкусные рецепты

    Майонез домашний лучшие и вкусные рецепты. Все новости. Все получилось! Масло оливковое 200мл, Желток яйцо, ...

    Секреты домашнего майонеза

    Секреты домашнего майонеза Секреты приготовления домашнего майонеза Его можно делать как угодно, с чем угодно, ...

    Домашний майонез — польза и рецепты

    Домашний майонез — польза и рецепты в домашних условиях Домашний майонез: состав, преимущества над магазинным ...

    Майонез в домашних условиях блендером

    Как приготовить домашний майонез. Секреты приготовления правильного майонеза Здравствуйте, дорогие читатели. С каждым днем «магазинный» ...

    Как приготовить майонез

    Как приготовить майонез Как известно, многие готовые соусы, продающиеся в магазинах, в том числе и ...

    СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА

    LiveInternetLiveInternet —Приложения ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в ...

    Таблица меры весов, Расчет веса продукта

    Таблица весов продуктов Когда мы находим для себя новый рецептик, в интернете или новой кулинарной ...

    СКОЛЬКО ГРАММ В ЛОЖКЕ, СТАКАНЕ, ПРОДУКТЕ

    LiveInternetLiveInternet —Музыка —Рубрики Кулинария (3585) Заготовки (225) Готовим в мультиварке (106) Вязание спицами (1037) Новый ...

    Мерная таблица продуктов

    Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева Кулинарные рецепты на каждый день. Все о вкусной и здоровой ...

    Сколько грамм в столовой и чайной ложке: таблица

    Сколько грамм в столовой ложке: таблица Очень часто во многих кулинарных рецептах указывается точное количество ...

    Сколько грамм в стакане: удобная таблица мер и весов продуктов в граммах

    Сколько грамм в стакане: удобная таблица мер и весов продуктов в граммах При приготовлении практически ...

    Сколько грамм в чайной ложке: полная таблица

    Сколько грамм в чайной ложечке, столовой ложке и стакане Когда женщины находят для своей копилки ...

    Сколько грамм в столовой ложке — таблица, Чудо-Повар

    Сколько грамм в столовой ложке Сколько грамм в столовой ложке и сколько мл в чайной ...

    Таблица веса и объема продуктов

    Таблица соотношения веса и объема продуктов Всем, кто готовит на кухне различные вкусные блюда просто ...

    СКОЛЬКО ГРАММ В СТОЛОВОЙ ЛОЖКЕ

    Сколько грамм продуктов в столовой ложке, чайной ложке или стакане Довольно часто в рецептах указано ...

    Рейтинг@Mail.ru