Главная » Готовим вкусно » НЕОБЫКНОВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ, СЫРНИКОВ, ОЛАДЬЕВ

НЕОБЫКНОВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ, СЫРНИКОВ, ОЛАДЬЕВ

LiveInternetLiveInternet

  • (0)
  • >vjh (0)
  • Английский детям (1)
  • АРХИТЕКТУРА (42)
  • ВИДЕО (4)
  • Власть (8)
  • Города (102)
  • ГОРОСКОП (2)
  • Гороскоп (3)
  • ДВОРЦЫ (11)
  • ДЕТИ (38)
  • ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ (40)
  • Живопись (203)
  • ЖИВОТНЫЕ (12)
  • ЖУРНАЛ (2)
  • ЗАКОНЫ (4)
  • Замки (23)
  • ЗАРАБОТОК (2)
  • Здоровье (376)
  • ИНТЕРЕСНО (307)
  • Интерьеры (12)
  • Искусство. (56)
  • История (32)
  • КИНО (20)
  • КЛИПЫ (1)
  • Короли и свита (3)
  • Косметика (11)
  • Красота (36)
  • Кулинария (74)
  • КУЛЬТУРА (10)
  • Лирика (12)
  • Личности. (237)
  • МНЕНИЕ (35)
  • МОДА (6)
  • МОЛИТВЫ (8)
  • Монастыри (6)
  • Музеи (17)
  • Музыка (41)
  • НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА (3)
  • НАУКА (5)
  • ОБРАЗОВАНИЕ (4)
  • ОБЩЕСТВО (17)
  • Объявления и реклама (3)
  • Одежда и мода (2)
  • ПАРКИ И САДЫ (7)
  • Подарки (0)
  • Поздравления (4)
  • Полезное (191)
  • Политика (22)
  • Поэзия (14)
  • Правильно (1)
  • Праздничное (3)
  • Преступления (1)
  • ПРИРОДА (24)
  • ПРОИСШЕСТВИЯ (2)
  • ПСИХОЛОГИЯ (17)
  • Путешествия (9)
  • Рамки (0)
  • Рецепты (255)
  • рукоделие (2)
  • САДЫ (7)
  • Советы (181)
  • Стили (3)
  • СТРАНЫ (97)
  • Судьбы (20)
  • Схемы (41)
  • Традиции (6)
  • УКРАИНА (2)
  • ФОРМА (0)
  • ФОТО (32)
  • Хочу все знать (18)
  • Храмы (7)
  • ЦВЕТЫ (9)
  • Цитаты (35)
  • Чтобы помнили (16)
  • Шедевры (2)
  • ЭКСКУРСИЯ (1)
  • Юмор (20)



Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Трансляции

Статистика

НЕОБЫКНОВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ, СЫРНИКОВ, ОЛАДЬЕВ

НЕОБЫКНОВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ, СЫРНИКОВ, ОЛАДЬЕВ

● 3 ч.л. сухих или 25 г свежих дрожжей

● 100 г сливочного масла или маргарина

Блинчики получаются тонкими, мягкими, дырчатыми.

Из указанного количества ингредиентов получается 20-25 блинчиков диаметром 21 см.

Оно должно быть теплое, не горячее.

В молоко добавить дрожжи и сахар.

Добавить 200 г муки, перемешать.

Поставить опару в теплое место.

Я наливаю в миску теплую воду, и в нее ставлю емкость с опарой.

Опара должна хорошо подняться (у меня на это ушло 20 минут).

Белки поставить в холодильник.

Желтки растереть с маслом.

Добавить желтки с маслом в опару, перемешать.

Добавить оставшуюся муку, перемешать.

Тесто должно быть не густым.

Поставить тесто в теплое место на 1 час.

Если тесто густое, добавить еще немного теплого молока.

Сковороду разогреть, смазать маслом.

Налить в середину сковороды немного теста, и вращая сковороду, распределить тесто равномерно.

Когда низ зазолотится, перевернуть блин и пожарить с другой стороны.



Блины можно подавать со сметаной, можно фаршировать.

Здесь можно посмотреть, как и чем фаршировать блины:

● 2 ст.л. растительного масла

● 40-50 г пшеничной муки

● 40-50 г гречневой муки

Добавить молоко, перемешать.Добавить пшеничную и гречневую муку, перемешать.Тесто должно получиться не густое.Сковороду разогреть, немного смазать маслом.В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.Пожарить с другой стороны.

● 100 г белого распаренного изюма

● мука, растительное масло для фритюра

● 50 г сливочного масла

● 1 ст. л. лимонного сока (погасить соду);

● ванили на кончике ножа;

● 2 ст. л. йогурта или сметаны для смазывания сырников.

Добавить соду и хорошо перемешать.Затем добавить муку и замесить не очень крутое тесто.Берем тесто руками, припудренными в муке и катаем шарики и придаем форму лепешки. Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой (предварительно смазать маслом и присыпать мукой).

При помощи мягкой кисточки смазываем сырники йогуртом или сметаной,это придаст глянцевость и не даст высохнуть им.Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут. Подавать к чаю или кофе со сметаной, медом или вареньем.

● Свекла 1 шт (свежая или вареная)

● сахар и соль по вкусу (всё зависит от того какие блины Вам нужны)



В готовое тесто добавить пару ложек растительного масла, перемешать и выпекать блины на хорошо разогретой сковороде до румяности.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Майонез домашний лучшие и вкусные рецепты

Майонез домашний лучшие и вкусные рецепты. Все новости. Все получилось! Масло оливковое 200мл, Желток яйцо, ...

Секреты домашнего майонеза

Секреты домашнего майонеза Секреты приготовления домашнего майонеза Его можно делать как угодно, с чем угодно, ...

Домашний майонез — польза и рецепты

Домашний майонез — польза и рецепты в домашних условиях Домашний майонез: состав, преимущества над магазинным ...

Майонез в домашних условиях блендером

Как приготовить домашний майонез. Секреты приготовления правильного майонеза Здравствуйте, дорогие читатели. С каждым днем «магазинный» ...

Как приготовить майонез

Как приготовить майонез Как известно, многие готовые соусы, продающиеся в магазинах, в том числе и ...

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА

LiveInternetLiveInternet —Приложения ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в ...

Таблица меры весов, Расчет веса продукта

Таблица весов продуктов Когда мы находим для себя новый рецептик, в интернете или новой кулинарной ...

СКОЛЬКО ГРАММ В ЛОЖКЕ, СТАКАНЕ, ПРОДУКТЕ

LiveInternetLiveInternet —Музыка —Рубрики Кулинария (3585) Заготовки (225) Готовим в мультиварке (106) Вязание спицами (1037) Новый ...

Мерная таблица продуктов

Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева Кулинарные рецепты на каждый день. Все о вкусной и здоровой ...

Сколько грамм в столовой и чайной ложке: таблица

Сколько грамм в столовой ложке: таблица Очень часто во многих кулинарных рецептах указывается точное количество ...

Сколько грамм в стакане: удобная таблица мер и весов продуктов в граммах

Сколько грамм в стакане: удобная таблица мер и весов продуктов в граммах При приготовлении практически ...

Сколько грамм в чайной ложке: полная таблица

Сколько грамм в чайной ложечке, столовой ложке и стакане Когда женщины находят для своей копилки ...

Сколько грамм в столовой ложке — таблица, Чудо-Повар

Сколько грамм в столовой ложке Сколько грамм в столовой ложке и сколько мл в чайной ...

Таблица веса и объема продуктов

Таблица соотношения веса и объема продуктов Всем, кто готовит на кухне различные вкусные блюда просто ...

СКОЛЬКО ГРАММ В СТОЛОВОЙ ЛОЖКЕ

Сколько грамм продуктов в столовой ложке, чайной ложке или стакане Довольно часто в рецептах указано ...

Рецепты салатов на Новый год

Салаты на Новый год Рецепты салатов на Новый год с пошаговыми фото: мясные, овощные, грибные, ...

Салаты на Новый Год, новогодние рецепты приготовления салатов с фото на

Новогодние салаты Трудно представить себе новогодний стол без салатов. Традиционный салат оливье или селёдочка, укрытая ...

Праздничные салаты на Новый год — 30 рецептов с фото

LiveInternetLiveInternet —Рубрики Здоровье (2266) Кулинария (2110) Рецепты (2099) —Поиск по дневнику —Подписка по e-mail —Статистика ...

Салаты на Новый год 2018: рецепты с фото

Салаты на Новый год Новые статьи Интересные рецепты Популярные рецепты Салаты на Новый год Рецепты ...

Салаты на Новый год 2017: рецепты с фото

Салаты на Новый год Без оригинальных и вкусных салатов не обходится ни один праздничный стол. ...

Простые и вкусные салаты на Новый год 2017: рецепты пошагово с фото

Кулинарные рецепты и фоторецепты Простые и вкусные салаты на Новый год 2017: рецепты пошагово с ...

Салаты новогодние, рецепты с фото на: 609 рецептов новогодних салатов

Салаты новогодние Новогодние салаты – непременный атрибут праздничного новогоднего стола. Новогодние салаты вкусны, красивы, сытны, ...

Новогодние салаты 2017

Салаты на новый год 2018 Салаты — это неотъемлемые блюда, которые должны присутствовать на любом ...

Салаты на Новый год 2018 с фото

Салаты на Новый год 2018 с фото — моя вкусная подборка Всех с наступающим Новым ...

Рейтинг@Mail.ru