Главная » Гарниры » Французский луковый гарнир — рецепт с фото на

Французский луковый гарнир — рецепт с фото на

Рецепт приготовления гарнира из лука. Традиционная французская кухня.

  • лук 300 Грамм
  • сахарный песок 2 Ст. ложки
  • оливковое масло 2 Ст. ложки
  • соль 1/4 Чайных ложки
  • белое вино 2 Ст. ложки
  • молотый перец 1 Щепотка

по вкусу

  • сухой розмарин 1 Щепотка
  • 1. Нагреть масло, сахар, розмарин в большой кастрюле на среднем огне. Часто помешивать, сахар должен стать «кофейного» цвета. 2. Добавить жемчужный лук и хорошенько перемешать. 3. Налить белое вино и щедро добавить черного перца. Накрыть крышкой, уменьшить огонь и готовить до «смягчения» лука. 4. Снять крышку и дождаться пока выкипит вся жидкость.

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Свекла тушеная — пошаговый рецепт с фото на

    Замечательное блюдо, которое удивит вас не только своими вкусовыми качествами, но и общей пользой, которую ...

    Свёкла в фольге — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю вам приготовить из обычной свёклы чудесный гарнир, который прекрасно подойдет к мясу, птице и ...

    Салака тушеная — пошаговый рецепт с фото на

    По моему рецепту салака тушится с морковью, помидорами, сельдереем и луком. Получается очень вкусное и ...

    Русская тройка — рецепт с фото на

    Рецепт рыбного блюда рыбного блюда со спагетти и соусом. карп 100 Грамм перец сладкий 5 ...

    Рулетики с беконом — пошаговый рецепт с фото на

    Что вы готовите из мясного фарша? Есть один чудесный, простой и легкий рецепт. Расскажу, как ...

    Рожки — пошаговый рецепт с фото на

    Не знаете, что приготовить на обед или думаете, какой гарнир лучше всего подойдет к мясу? ...

    Репа печеная — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления печеной репы с луком. репы 3-4 Штук луковица 1 Штука растительного масла 3-4 ...

    Репа в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    В следующий раз, когда будете готовить гарнир, выберите не самый обыденный вариант — репу. Она ...

    Рататуй с курицей — пошаговый рецепт с фото на

    Рататуй – это рагу из овощей, которое традиционно готовят во Франции. Это даже не закуска ...

    Пюре с яйцом и молоком — пошаговый рецепт с фото на

    Простое блюдо в кулинарии — пюре с яйцом и молоком в домашних условиях, но при ...

    Пюре из сельдерея — пошаговый рецепт с фото на

    Пюре из сельдерея — очень легкий, воздушный гарнир, который прекрасно подойдет ко многим мясным и ...

    Пюре из гороха — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления знакомого всем с детства горохового пюре. гороха 500 Грамм сливочного масла 2 Ст. ...

    Постная лапша — пошаговый рецепт с фото на

    Для тех, кому не удается выпечка, а готовить все-таки хочется, этот рецепт. Нет, печь мы ...

    Польза редьки — чем полезна редька для здорового организма

    Своими специфическими свойствами редька обязана содержащимся в ней глюкозидам, которые, кстати, имеют прямое отношение к ...

    Печень, тушеная в сметане с луком — пошаговый рецепт с фото на

    Приготовленная таким образом печень получается очень вкусной. Печень предварительно вымачивается в молоке, что в свою ...

    Петух, запеченный в духовке целиком — пошаговый рецепт с фото на

    Просто и быстро предлагаю вам запечь петуха с минимумом специй и безо всяких начинок. Такой ...

    Перловка классическая — пошаговый рецепт с фото на

    Блюдо из постного меню и блюдо для вегетарианцев — это перловка классическая с жареным луком. ...

    Патиссоны, маринованные с перцем — пошаговый рецепт с фото на

    Приготовьте патиссоны, маринованные с перцем в домашних условиях! Ведь патиссоны это — хорошая закуска, а ...

    Опята тушеные — рецепт с фото на

    Опята тушеные — один из простейших способов приготовления этих замечательных грибочков. Опята тушеные можно подавать ...

    Морковное пюре — пошаговый рецепт с фото на

    Морковное пюре — прекрасный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также блюдо, подходящее для ...

    Морковка с чесноком — пошаговый рецепт с фото на

    Пикантный вкус морковки с чесноком прекрасно оттенит и дополнит вкус мясного блюда. Готовим этот прекрасный ...

    Мгновенный гарнир из тыквы — пошаговый рецепт с фото на

    Вам некогда готовить, а перекусить необходимо обязательно, не отчаивайтесь. Если у вас есть микроволновка и ...

    Маринованный дайкон — пошаговый рецепт с фото на

    Маринованный дайкон — простая в приготовлении и просто превосходная закуска или гарнир. Удивите своих гостей ...

    Малосольные помидоры быстрого приготовления — рецепт с фото на

    Что делать с большим количеством помидоров? А, может, очень солененького захотелось? Можно приготовить малосольные помидоры ...

    Рейтинг@Mail.ru