Главная » Гарниры » Французский луковый гарнир — рецепт с фото на

Французский луковый гарнир — рецепт с фото на

Рецепт приготовления гарнира из лука. Традиционная французская кухня.

  • лук 300 Грамм
  • сахарный песок 2 Ст. ложки
  • оливковое масло 2 Ст. ложки
  • соль 1/4 Чайных ложки
  • белое вино 2 Ст. ложки
  • молотый перец 1 Щепотка

по вкусу

  • сухой розмарин 1 Щепотка
  • 1. Нагреть масло, сахар, розмарин в большой кастрюле на среднем огне. Часто помешивать, сахар должен стать «кофейного» цвета. 2. Добавить жемчужный лук и хорошенько перемешать. 3. Налить белое вино и щедро добавить черного перца. Накрыть крышкой, уменьшить огонь и готовить до «смягчения» лука. 4. Снять крышку и дождаться пока выкипит вся жидкость.

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Тушеные кабачки с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

    Расскажу, как приготовить тушеные кабачки с картошкой — экономное, но вкусное блюдо. Его можно подать ...

    Тушеные грузди — пошаговый рецепт с фото на

    Употреблять эти грибы можно не только в маринованном виде, поскольку тушеные грузди в домашних условиях ...

    Тушеная картошка с морковью — пошаговый рецепт с фото на

    Тушеная картошка с морковью — это очень простое блюдо на каждый день, но при этом ...

    Тунец в томатном соусе — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления тунца, запеченного в духовке вместе с помидорами, луком, приправленного соком лимона, каперсами и ...

    Траут Пьемонт (Trota alla piemontese) — пошаговый рецепт с фото на

    Нежное филе форели приправленное итальянскими травами. филе форели 500 Грамм изюм 40 Грамм репчатый лук ...

    Стрелки чеснока жареные — рецепт с фото на

    На даче часто приходится обрывать стрелки чеснока (чтобы сила ушла в корень). Из выдернутых мягких ...

    Спаржа с тофу в устричном соусе — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления спаржи с грибами и китайской капустой. шампиньоны лук 2 Штуки зеленый, нарезать кукурузная ...

    Спагетти с зеленью — пошаговый рецепт с фото на

    Спагетти с зеленью поможгут вам разнообразить привычный гарнир или самостоятельное блюдо из пасты. Приятный аромат ...

    Соленые маслята жареные — пошаговый рецепт с фото на

    Простое и легкое блюдо для тех, кому не хочется долго возиться с грибами. Соленые грибы ...

    Сердечки куриные тушеные — пошаговый рецепт с фото на

    Экономная хозяйка знает, что из любой части курицы можно сделать блюдо. Из костей — сварить ...

    Семга, запеченная в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Всем поклонникам красной рыбки хочу рассказать, как приготовить семгу, запеченную в духовке в невероятно аппетитном ...

    Свиная печень в сметане — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы любите печень, то этот рецепт вам понравится. Готовится свиная печень в сметане очень ...

    Свекольное пюре — пошаговый рецепт с фото на

    Свекольное пюре — несколько необычный гарнир, способный дать вторую жизнь любому приевшемуся второму блюду. К ...

    Свекла тушеная — пошаговый рецепт с фото на

    Замечательное блюдо, которое удивит вас не только своими вкусовыми качествами, но и общей пользой, которую ...

    Свёкла в фольге — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю вам приготовить из обычной свёклы чудесный гарнир, который прекрасно подойдет к мясу, птице и ...

    Салака тушеная — пошаговый рецепт с фото на

    По моему рецепту салака тушится с морковью, помидорами, сельдереем и луком. Получается очень вкусное и ...

    Русская тройка — рецепт с фото на

    Рецепт рыбного блюда рыбного блюда со спагетти и соусом. карп 100 Грамм перец сладкий 5 ...

    Рулетики с беконом — пошаговый рецепт с фото на

    Что вы готовите из мясного фарша? Есть один чудесный, простой и легкий рецепт. Расскажу, как ...

    Рожки — пошаговый рецепт с фото на

    Не знаете, что приготовить на обед или думаете, какой гарнир лучше всего подойдет к мясу? ...

    Репа печеная — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления печеной репы с луком. репы 3-4 Штук луковица 1 Штука растительного масла 3-4 ...

    Репа в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    В следующий раз, когда будете готовить гарнир, выберите не самый обыденный вариант — репу. Она ...

    Рататуй с курицей — пошаговый рецепт с фото на

    Рататуй – это рагу из овощей, которое традиционно готовят во Франции. Это даже не закуска ...

    Пюре с яйцом и молоком — пошаговый рецепт с фото на

    Простое блюдо в кулинарии — пюре с яйцом и молоком в домашних условиях, но при ...

    Пюре из сельдерея — пошаговый рецепт с фото на

    Пюре из сельдерея — очень легкий, воздушный гарнир, который прекрасно подойдет ко многим мясным и ...

    Рейтинг@Mail.ru