Главная » Десерт » Мороженое — Русский холод — пошаговый рецепт с фото на

Мороженое — Русский холод — пошаговый рецепт с фото на

Это очень вкусное мороженое с джемом. Выбор джема — за Вами, у меня ягодный из красной смородины.

  • Яйца 2 Штуки
  • Сахар 90 Грамм
  • Молоко 350 Миллилитров
  • Сливки 200 Миллилитров

20 или 30% жирности

  • Ванилин 1 Щепотка
  • Джем По вкусу
  • Мороженое - Русский холод - пошаговый рецепт с фото на

    1. Приготовим продукты для мороженого.

    Мороженое - Русский холод - пошаговый рецепт с фото на

    2. Кипятим молоко и выключаем пока.

    Мороженое - Русский холод - пошаговый рецепт с фото на

    3. Готовим яичную смесь для мороженого. Яйца взбиваем с сахаром до однородной массы, пока не увидите пену.

    Мороженое - Русский холод - пошаговый рецепт с фото на

    4. Включаем огонь, вливаем в молоко яичную смесь и, помешивая, ждем загустения, как только это произошло, выключаем огонь и снимаем молоко, ставим на ледяную баню, массу надо остудить.

    Мороженое - Русский холод - пошаговый рецепт с фото на

    5. Вливаем сливки. Чем жирнее сливки, тем нежнее будет мороженое. Перемешиваем.

    Мороженое - Русский холод - пошаговый рецепт с фото на

    6. Переливаем в форму, ставим в морозилку, перемешиваем каждый час. Готовое мороженое с помощью ложки скатываем в шарики и поливаем ягодным джемом. Приятного!



    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Домашнее мороженое из молока — пошаговый рецепт с фото на

    Настоящий советский пломбир приготовить в домашних условиях — очень просто. Немного усилий и терпения, и ...

    Домашнее мороженое без мороженицы — пошаговый рецепт с фото на

    Домашнее мороженое можно запросто приготовить дома и без мороженицы. Достаточно иметь специальную силиконовую формочку. Яйца ...

    Домашнее мороженое — Черничный чизкейк — пошаговый рецепт с фото на

    Из всего разнообразия мороженого этот вид — мой самый любимый! Поэтому расскажу, как приготовить домашнее ...

    Домашнее мороженое — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю Вашему вниманию простейший рецепт домашнего мороженого: всего 2 ингредиента,- и вкуснейшее, натуральное, недорогое мороженое ...

    Детское мороженое — пошаговый рецепт с фото на

    Хотите приготовить натуральное детское мороженое в домашних условиях? Всего несколько простых ингредиентов и несложный процесс, ...

    Вишневое мороженое — пошаговый рецепт с фото на

    Мороженое — любимое всеми без исключения лакомство. А знаете ли вы, как приготовить вишневое мороженое ...

    Базиликовое мороженое — пошаговый рецепт с фото на

    Мороженое — десерт, который любят маленькие и взрослые, летом и зимой. А базиликовое вы уже ...

    Ананасовое мороженое — пошаговый рецепт с фото на

    Мои детки без ума от мороженого. Почему бы их не побаловать лакомством, подумала я. Но ...

    Ягоды в желе — пошаговый рецепт с фото на

    Отличный летний рецепт десерта, как приготовить ягоды в желе. Сделаем его двухслойным, так вкуснее и ...

    Ягодное желе с желатином — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы устали от мучной выпечки и решили сесть на диету, тогда рецепт приготовления ягодного ...

    Ягодное желе — пошаговый рецепт с фото на

    Самое лучшее ягодное желе готовится из концентрированного сока (например, из сока красной смородины). Желе получается ...

    Яблочное желе — пошаговый рецепт с фото на

    Яблочное желе, приготовленное в домашних условиях — это и вкусное и полезное блюдо, которое отличается ...

    Шоколадное желе — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу показать вам рецепт оригинального и, что немаловажно, простого в приготовлении десерта. Смотрите, как приготовить ...

    Фруктово-ягодное желе — пошаговый рецепт с фото на

    Фруктово-ягодное желе – это не только вкусный и легкий, но и полезный десерт, ведь он ...

    Смородиновое желе на зиму — пошаговый рецепт с фото на

    Если Вы ищите альтернативу заготовкам варенья на зиму, предлагаю приготовить замечательное смородиновое желе. Оно обладает ...

    Сметанное желе — Полосатое — пошаговый рецепт с фото на

    Наверное, нету десерта более простого в приготовлении, чем желе, поэтому расскажу вам, как приготовить сметанное ...

    Помидоры в желе — пошаговый рецепт с фото на

    В этих консервах вкусны не только сами помидоры, но и маринад, а именно ароматное желе. ...

    Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе — пошаговый рецепт с фото на

    Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе Кислинка гранатового желе легко подчеркивает вкус ...

    Многослойное желе на праздник — пошаговый рецепт с фото на

    Отменный способ создать новогоднее настроение — это красочное и аппетитное на вид желе. Поэтому обязательно ...

    Мандариновое желе — пошаговый рецепт с фото на

    На праздники в последнее время помимо торта я стала делать и фруктовый десерт. Он не ...

    Малиновое желе — пошаговый рецепт с фото на

    Малиновое желе обожают и взрослые, и дети. Делюсь рецептом. Малина 500 Грамм Водка 25 Миллилитров ...

    Лучший рецепт печёночного паштета с клюквенным желе — Махеевъ — пошаговый рецепт с фото на

    Лучший рецепт печёночного паштета с клюквенным желе «Махеевъ» Делаю такой паштет уже очень давно и ...

    Лимонное желе — пошаговый рецепт с фото на

    Яркий и свежий вкус цитрусовых напомнит о жарком лете и солнечных днях. Самое любимое лакомство ...

    Клубничное желе на зиму — пошаговый рецепт с фото на

    Если у вас есть большое количество клубники, то, чтобы она не пропала, сделайте из нее ...

    Рейтинг@Mail.ru