Главная » Уха

Уха

Уха рецепт с зеленым горошком

Уха рецепт с зеленым горошком Сначала я поставила вариться зеленый горошек. Пока горошек кипел, я порезала мелкими кубиками картофель. Меленькими кубиками порезала морковь. Спустя 10 минут я добавила все овощи ...

Читать далее »

Уха из сазана

Уха из сазана В русской национальной кухне уха является одним из древнейших блюд. Данное слово образовалось от индоевропейского корня *jus, который переводится как «отвар» («жидкость»), от того же корня образовалось ...

Читать далее »

Уха из карася

Уха из карася Сперва мы карасиков хорошенько промываем от слизи. Чистим рыбку и потрошим ее. Отвариваем в подсоленной воде в течение 20 минут. Рыбный бульон сливаем через марлю или сито ...

Читать далее »

Вкусная уха с фрикадельками

Вкусная уха с фрикадельками Карпа моем, чистим и потрошим. Делаем разрез вдоль хребта с двух сторон рыбы. Подрезая мякоть глубже и глубже, мы отделяем самую мясистую часть рыбы от хребта ...

Читать далее »
Рейтинг@Mail.ru