Главная » Запеканки » Запеканка с картофелем и грибами — пошаговый рецепт

Запеканка с картофелем и грибами — пошаговый рецепт

Говорят, укладывать остатки ужина слоями в форму, засыпать тертым сыром и отправлять в духовку придумали французы. Возможно и так, но простой рецепт запеканки с картофелем и грибами — это по-русски!

  • Картофель 6-10 Штук
  • Грибы свежие или замороженные 400 Грамм
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Сметана 1 Стакан
  • Масло растительное 3-4 Ст. ложек
  • Сыр твердый 150 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Запеканка с картофелем и грибами - пошаговый рецепт

Для начала отварим картофель — если вы готовите его специально для запеканки, то лучше не разваривать — пусть будет чуть-чуть твердоватым.

Запеканка с картофелем и грибами - пошаговый рецепт

Обжарить нарезанный полукольцами лук.

Запеканка с картофелем и грибами - пошаговый рецепт

Когда он станет золотистым, выложить в сковороду предварительно отваренные до полуготовности грибы, перемешать, обжарить 2-3 минуты на сильном огне и выключить. Не забудьте посолить!

Запеканка с картофелем и грибами - пошаговый рецепт

Картофель очистить от кожуры и нарезать кружочками толщиной примерно 1 сантиметр.

Запеканка с картофелем и грибами - пошаговый рецепт

Сыр натереть на крупной терке.

Запеканка с картофелем и грибами - пошаговый рецепт

Выложить в форму половину отварного картофеля. Если форма керамическая, маслом можно не смазывать.

Запеканка с картофелем и грибами - пошаговый рецепт

Посолить, посыпать специями, смазать сметаной.

О admin

x

Check Also

Картофельная запеканка с двумя видами сыра — пошаговый рецепт

Картофельная запеканка с двумя видами сыра — это еще один способ, как приготовить всеми нами любимый овощ. Просто, быстро и очень вкусно. Картошка получается мягкой и хорошо сочетается со вкусом сыра.

Картофельная запеканка с грибами и сыром — пошаговый рецепт

Из картошки готовят много блюд: ее запекают, варят, жарят. Многие любят разные запеканки из картофеля за их простоту. Один из таких рецептов — как приготовить картофельную запеканку с грибами и сыром.

Запеканка из шпината и сыра — пошаговый рецепт с фото на

Запеканка со шпинатом, фаршем, шампиньонами и сыром. Очень нежное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо, ...

Запеканка из шпината и сыра — пошаговый рецепт с фото на

Запеканка со шпинатом, фаршем, шампиньонами и сыром. Очень нежное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо, ...

Картофельная запеканка с грибами и помидорами — пошаговый рецепт

Если нужно быстро и легко, но вкусно и сытно приготовить ужин, то картофельная запеканка отлично для этого подойдет. Яркая, с пикантной ноткой, аппетитная — она достойна и праздничного стола.

Картофельная запеканка с ветчиной — пошаговый рецепт

Поделюсь рецептом и покажу, как приготовить запеканку с ветчиной. Она порадует вас своим нежным вкусом: прекрасно пропеченные овощи, ароматная ветчина, запах аджики. А также неповторимый аромат.

Картофельная запеканка с брокколи и сыром — пошаговый рецепт

Вся моя семья знает, что я люблю запеканки. Готовлю их как по праздникам, так и просто на ужин в будний день. Да и мои домочадцы тоже пристрастились к этому горячему.

Картофельная запеканка с артишоками — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления запеканки с вареным картофелем, луком, маринованными артишоками и болгарским перцем. оливкового масла 4 Ст. ложки луковицы 1/2 Штуки картофелина 1 Штука большая вареная артишока 3 Штуки маринованных красного болгарского перца 1/4 Стакана жареного яйца 4 Штуки куриного бульона 2 Ст. ложки соль - По вкусу 1. Тонко нарезать луковицу, артишоки, болгарский перец и вареный картофель.

Картофельная запеканка классическая — пошаговый рецепт

Каждая мама должна знать, как приготовить картофельную запеканку классическую, ведь это сытное и вкусное блюдо можно давать даже маленьким деткам. Им оно обязательно понравится! Пробуйте приготовить! Картофельное пюре 1 Килограмм Фарш 400 Грамм Лук 1 Штука Яйцо 1 Штука Масло сливочное 50 Грамм Панировочные сухари 2 Ст. ложки Соль По вкусу Приготовьте все необходимые ингредиенты.

Картофельная запеканка из тертого картофеля — пошаговый рецепт

Любители блюд из картофеля оценят быстроту и легкость приготовления этого блюда. Сытная и вкусная запеканка может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Картофельная запеканка из пюре — пошаговый рецепт

Разнообразить подачу традиционного гарнира очень просто! Я хочу поделиться с вами простым, вкусненым и аппетитным вариантом, как приготовить картофельную запеканку из пюре.

Картофельная запеканка для детей — пошаговый рецепт

Для своего младшего ребёнка я часто люблю готовить что-то новенькое. Он пока не кушает всё подряд, поэтому стоит правильно подбирать продукты и не стоит переусердствовать с приправами.

Картофельная запеканка в мультиварке — Редмонд — пошаговый рецепт

Картофельная запеканка в мультиварке «Редмонд» - один из вариантов вкусного, повседневного блюда, которое отлично подойдет для простого семейного ужина. А приготовить его достаточно легко.

Картофельная запеканка в мультиварке — пошаговый рецепт

Ищете рецепт для семейного ужина? Картофельная запеканка в мультиварке - то, что вам нужно. И гарнир, и главное блюдо - два в одном. Узнайте, как приготовить картофельную запеканку в мультиварке.

Картофельная запеканка в духовке — пошаговый рецепт

Очень простое и доступное блюдо из картошки, знакомое всем. Картофельная запеканка в духовке подойдет не только в качестве ужина, но и к праздничному столу. Картофель 600 Грамм Фарш мясной 500 Грамм Лук репчатый 2 Штуки Сыр твердый 100 Грамм Сливочное масло 50 Грамм Масло растительное 1 Ст. ложка Соль По вкусу Почистите и отварите картошку.

Картофельная запеканка в аэрогриле — пошаговый рецепт

Картофельная запеканка, приготовленная в аэрогриле, это быстро, легко и очень вкусно. Сочная, нежная и очень аппетитная запеканка отлично подойдет на обед или ужин. Гарантирую: всем понравится! Картофель 1 Килограмм Фарш 500 Грамм Репчатый лук 1 Штука Твердый сыр 100 Грамм Яйцо 2 Штуки Черный молотый перец 1-2 Щепоток по вкусу Соль 1 Ст. ложка Очищенный картофель разрезаем на части.

Картофельная запеканка без яиц — пошаговый рецепт

Блюда без яиц считаются менее калорийными, поэтому я часто готовлю их без этого ингредиента, если это, конечно, возможно. И сегодня я открою тайну, как приготовить картофельную запеканку без яиц! Картофель 1 Килограмм Морковь 1 Штука Сметана 350-400 Миллилитров Твердый сыр 200 Грамм Крахмал 2 Ст. ложки Сметану соединяем с крахмалом.

Картофельная запеканка без мяса — пошаговый рецепт

Сытная, аппетитная картофельная запеканка без мяса в домашних условиях - потрясающий вариант овощного блюда для всей семьи. Несложно, недорого и очень аппетитно получается в итоге.

Картофельная запеканка — рецепты (207 рецептов запеканки из картофеля)

Запеканка из картофеля и мясного фарша - очень простое в приготовлении, но невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол.

Картофельная запеканка — пошаговый рецепт

Хотите узнать, как приготовить картофельную запеканку - очень простое и бюджетное, но всеми любимое блюдо домашней кухни? В таком случае, простой рецепт картофельной запеканки - специально для вас! Картофель 1 Килограмм Сметана 250 Грамм Сыр 200 Грамм Лук репчатый 2 Штуки Соль, перец - По вкусу Приготовить картофельную запеканку очень легко.

Капустно-морковная запеканка — рецепт

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт капустно-морковной запеканки — это легкое, полезное и доступное по цене блюдо придется по вкусу как вегетарианцам, так и просто любителям овощей.

Капустная запеканка с фаршем в мультиварке — пошаговый рецепт

Готовить в мультиварке – это очень удобно и быстро. Такие блюда, как эта запеканка, получаются сочными и удивительно вкусными. Попробуйте сами! Капуста 500 Грамм Фарш мясной 500 Грамм Лук 1 Штука Морковь 1 Штука Яйца 2 Штуки Сухари панировочные 2 Ст. ложки Масло растительное 2 Ст. ложки Чеснок 2 Зубчика Сливки 120 Миллилитров Соль, специи По вкусу Порежьте лук, потрите морковь и обжарьте их в чаше мультиварки в течение 5 минут, периодически помешивая.

Капустная запеканка с фаршем — рецепт

Хотите попробовать что-то новенькое, но тратиться в ваши планы не входит? Тогда это блюдо именно для вас! Приготовить капустную запеканку с фаршем легко, а вкус порадует своей необычностью.

Капустная запеканка с творогом — пошаговый рецепт

Капуста не требует рекламы. Всем известно, насколько она полезна. Капустная запеканка с творогом – необычное, вкусное и очень нежное на вкус блюдо. Капуста, кочан 0,5 Штуки Творог 250 Грамм Лук 1 Штука Чеснок 4 Зубчика Сливочное масло 50 Грамм Молоко 1,5 Стакана Яйцо 4 Штуки Мука 2 Ст. ложки Крахмал 1 Ст. ложка Сыр 150 Грамм Тмин 1 Щепотка Семена укропа 1 Щепотка Соль, черный перец По вкусу 1. Эту запеканку мы будем готовить с соусом.

Рейтинг@Mail.ru