Главная » Запеканки » Брюквенная запеканка — рецепт
Необычайно вкусная и ароматная брюквенная запеканка - это национальное финское блюдо, которое готовится на Рождество. Однако она сможет украсить и наше застолье, т.к. придется всем по вкусу.

Брюквенная запеканка — рецепт

Необычайно вкусная и ароматная брюквенная запеканка — это национальное финское блюдо, которое готовится на Рождество. Однако она сможет украсить и наше застолье, т.к. придется всем по вкусу.

  • Брюква 1,5 Килограмма
  • Сливки 2 Стакана
  • Панировочные сухари 200 Грамм

180 г — в массу, 20 г — на панировку

  • Темный сахарный сироп 0,5 Стакана
  • Яйцо 1 Штука
  • Имбирь 1,5 Чайных ложки
  • Белый перец 0,5 Чайных ложки
  • Мускатный орех 0,5 Чайных ложки
  • Соль 1 Ст. ложка
  • Сливочное масло 50 Грамм
  • Предлагаемый рецепт брюквенной запеканки относится к классическим рецептам финской кухни и является одним из основных рождественских блюд. Однако она сможет украсить и ваш праздничный стол, т.к. придётся по вкусу и взрослым, и детям. Итак, рецепт приготовления брюквенной запеканки: 1. Очистите брюкву, снимите с неё кожуру. Нарежьте на большие кусочки и отварите в подсоленной воде, пока они не станут мягкими. 2. Процедите, отвар не выливайте. Сделайте из брюквы пюре. 3. Теперь добавьте сливки, панировочные сухари, сироп, яйцо, приправы. Тщательно всё взбейте миксером. В массу необходимо добавить столько отвара, чтобы она стала рыхлой и мягкой. 4. Выложите смесь в смазанную маслом форму и посыпьте тонким слоем панировочных сухарей. Положите на поверхность кусочки сливочного масла. 5. Выпекайте в духовке 1,5-2 часа при температуре 175 С. Приятного аппетита!

    О admin

    x

    Check Also

    Картофельная запеканка с артишоками — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления запеканки с вареным картофелем, луком, маринованными артишоками и болгарским перцем. оливкового масла 4 Ст. ложки луковицы 1/2 Штуки картофелина 1 Штука большая вареная артишока 3 Штуки маринованных красного болгарского перца 1/4 Стакана жареного яйца 4 Штуки куриного бульона 2 Ст. ложки соль - По вкусу 1. Тонко нарезать луковицу, артишоки, болгарский перец и вареный картофель.

    Картофельная запеканка классическая — пошаговый рецепт

    Каждая мама должна знать, как приготовить картофельную запеканку классическую, ведь это сытное и вкусное блюдо можно давать даже маленьким деткам. Им оно обязательно понравится! Пробуйте приготовить! Картофельное пюре 1 Килограмм Фарш 400 Грамм Лук 1 Штука Яйцо 1 Штука Масло сливочное 50 Грамм Панировочные сухари 2 Ст. ложки Соль По вкусу Приготовьте все необходимые ингредиенты.

    Картофельная запеканка из тертого картофеля — пошаговый рецепт

    Любители блюд из картофеля оценят быстроту и легкость приготовления этого блюда. Сытная и вкусная запеканка может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться в качестве гарнира к мясу или рыбе.

    Картофельная запеканка из пюре — пошаговый рецепт

    Разнообразить подачу традиционного гарнира очень просто! Я хочу поделиться с вами простым, вкусненым и аппетитным вариантом, как приготовить картофельную запеканку из пюре.

    Картофельная запеканка для детей — пошаговый рецепт

    Для своего младшего ребёнка я часто люблю готовить что-то новенькое. Он пока не кушает всё подряд, поэтому стоит правильно подбирать продукты и не стоит переусердствовать с приправами.

    Картофельная запеканка в мультиварке — Редмонд — пошаговый рецепт

    Картофельная запеканка в мультиварке «Редмонд» - один из вариантов вкусного, повседневного блюда, которое отлично подойдет для простого семейного ужина. А приготовить его достаточно легко.

    Картофельная запеканка в мультиварке — пошаговый рецепт

    Ищете рецепт для семейного ужина? Картофельная запеканка в мультиварке - то, что вам нужно. И гарнир, и главное блюдо - два в одном. Узнайте, как приготовить картофельную запеканку в мультиварке.

    Картофельная запеканка в духовке — пошаговый рецепт

    Очень простое и доступное блюдо из картошки, знакомое всем. Картофельная запеканка в духовке подойдет не только в качестве ужина, но и к праздничному столу. Картофель 600 Грамм Фарш мясной 500 Грамм Лук репчатый 2 Штуки Сыр твердый 100 Грамм Сливочное масло 50 Грамм Масло растительное 1 Ст. ложка Соль По вкусу Почистите и отварите картошку.

    Картофельная запеканка в аэрогриле — пошаговый рецепт

    Картофельная запеканка, приготовленная в аэрогриле, это быстро, легко и очень вкусно. Сочная, нежная и очень аппетитная запеканка отлично подойдет на обед или ужин. Гарантирую: всем понравится! Картофель 1 Килограмм Фарш 500 Грамм Репчатый лук 1 Штука Твердый сыр 100 Грамм Яйцо 2 Штуки Черный молотый перец 1-2 Щепоток по вкусу Соль 1 Ст. ложка Очищенный картофель разрезаем на части.

    Картофельная запеканка без яиц — пошаговый рецепт

    Блюда без яиц считаются менее калорийными, поэтому я часто готовлю их без этого ингредиента, если это, конечно, возможно. И сегодня я открою тайну, как приготовить картофельную запеканку без яиц! Картофель 1 Килограмм Морковь 1 Штука Сметана 350-400 Миллилитров Твердый сыр 200 Грамм Крахмал 2 Ст. ложки Сметану соединяем с крахмалом.

    Картофельная запеканка без мяса — пошаговый рецепт

    Сытная, аппетитная картофельная запеканка без мяса в домашних условиях - потрясающий вариант овощного блюда для всей семьи. Несложно, недорого и очень аппетитно получается в итоге.

    Картофельная запеканка — рецепты (207 рецептов запеканки из картофеля)

    Запеканка из картофеля и мясного фарша - очень простое в приготовлении, но невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол.

    Картофельная запеканка — пошаговый рецепт

    Хотите узнать, как приготовить картофельную запеканку - очень простое и бюджетное, но всеми любимое блюдо домашней кухни? В таком случае, простой рецепт картофельной запеканки - специально для вас! Картофель 1 Килограмм Сметана 250 Грамм Сыр 200 Грамм Лук репчатый 2 Штуки Соль, перец - По вкусу Приготовить картофельную запеканку очень легко.

    Капустно-морковная запеканка — рецепт

    Предлагаю вашему вниманию простой рецепт капустно-морковной запеканки — это легкое, полезное и доступное по цене блюдо придется по вкусу как вегетарианцам, так и просто любителям овощей.

    Капустная запеканка с фаршем в мультиварке — пошаговый рецепт

    Готовить в мультиварке – это очень удобно и быстро. Такие блюда, как эта запеканка, получаются сочными и удивительно вкусными. Попробуйте сами! Капуста 500 Грамм Фарш мясной 500 Грамм Лук 1 Штука Морковь 1 Штука Яйца 2 Штуки Сухари панировочные 2 Ст. ложки Масло растительное 2 Ст. ложки Чеснок 2 Зубчика Сливки 120 Миллилитров Соль, специи По вкусу Порежьте лук, потрите морковь и обжарьте их в чаше мультиварки в течение 5 минут, периодически помешивая.

    Капустная запеканка с фаршем — рецепт

    Хотите попробовать что-то новенькое, но тратиться в ваши планы не входит? Тогда это блюдо именно для вас! Приготовить капустную запеканку с фаршем легко, а вкус порадует своей необычностью.

    Капустная запеканка с творогом — пошаговый рецепт

    Капуста не требует рекламы. Всем известно, насколько она полезна. Капустная запеканка с творогом – необычное, вкусное и очень нежное на вкус блюдо. Капуста, кочан 0,5 Штуки Творог 250 Грамм Лук 1 Штука Чеснок 4 Зубчика Сливочное масло 50 Грамм Молоко 1,5 Стакана Яйцо 4 Штуки Мука 2 Ст. ложки Крахмал 1 Ст. ложка Сыр 150 Грамм Тмин 1 Щепотка Семена укропа 1 Щепотка Соль, черный перец По вкусу 1. Эту запеканку мы будем готовить с соусом.

    Капустная запеканка с сыром — пошаговый рецепт

    Капустная запеканка с сыром может быть самостоятельным блюдом даже на тематический праздничный стол и идеально подойдет для дружеской вечеринки с пивом. Капуста придает блюду сочность и легкость! Капуста 350 Грамм Сыр 200 Грамм Рис 150 Грамм Томатный соус 150-200 Грамм Ветчина 150 Грамм Рис отварите до готовности.

    Капустная запеканка с манкой — рецепт

    Это блюдо подходит как для вегетерианской диеты, так и в качестве здоровой и полезной еды для детей. Поэтому я расскажу, как приготовить капустную запеканку с манкой.

    Капустная запеканка в духовке — пошаговый рецепт

    Подайте такую запеканку к ужину или на полдник. Подавать это блюдом можно как теплым, так и холодным. Капуста, кочан 1/2 Штуки Масло сливочное 10 Грамм Манная крупа 2 Ст. ложки Молоко 50 Миллилитров Соль По вкусу Яйца 2 Штуки Сметана 30 Грамм Укроп 1 Пучок 1. Приготовим продукты для запеканки.

    Кабачковая запеканка — пошаговый рецепт

    Вашему вниманию хочу предложить рецепт, который расскажет, как приготовить кабачковую запеканку. Нежная, сочная и ароматная - невероятно вкусный вариант сытного и аппетитного блюда для всей семьи.

    Итальянская запеканка с лососем — рецепт

    Рецепт приготовления запеканки из макарон, сыра чеддер, лосося и соуса. макарон 1 Чашка сливочного масла 1/4 Чашки муки 1/4 Стакана соли 1 Чайная ложка свежей молотый перец 1/8 Чайных ложки молока 2 Стакана яйца 2 Штуки сыра чеддер 1/2 Стакана чили 1 Ст. ложка лимонного сока 1 Ст. ложка Вустерширского соуса 1 Чайная ложка лосося 480 Грамм Разломать лосося вилкой.

    Итальянская запеканка — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления запеканки по всем правилам итальянской кухни, со спагетти и тертым сыром. куриные ножки 2 Чашки спагетти 3 Чашки грибной суп 2 Штуки в банках сыр чеддер 3 Чашки зеленый перец 1/4 Чашки лук 1/4 Чашки пиментос 120 Грамм куриный бульон 2 Чашки соль 1 Чайная ложка кайенский перец 1/3 Чайных ложки черный перец 1 Штука Залить воду в кастрюлю и довести до кипения.

    Запеканка, как в садике — пошаговый рецепт

    Если воспоминания о творожной запеканке из детства вызывают у вас желание воспроизвести ее на собственной кухне, мой рецепт — именно то, что вам нужно! Несложно, полезно и очень вкусно.

    Рейтинг@Mail.ru