Главная » Закуски » Башкирский бешбармак — пошаговый рецепт

Башкирский бешбармак — пошаговый рецепт

Классическое блюдо среднеазиатской кухни — бешбармак- готовится из вареного мяса, подается с лапшой и измельченной зеленью. Вкусное и наваристое блюдо, которое точно вам понравится!

  • Корень сельдерея 1 Штука
  • Лапша пшеничная 500 Грамм
  • Масло подсолнечное 1 Ст. ложка
  • Петрушка 1 Штука

пучок

  • Соль По вкусу
  • Фенхель сушеный 1 Чайная ложка
  • Лавровый лист 2 Штуки
  • Лук репчатый 3 Штуки
  • Перец розовый 1 Грамм
  • Свинина 1500 Грамм

    на кости

  • Укроп 1 Штука

    Башкирский бешбармак - пошаговый рецепт

    Поместите мясо в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения, снимая пену.

    Башкирский бешбармак - пошаговый рецепт

    Добавляем соль, лавровый лист, корень сельдерея, розовый перец горошком и фенхель. Перемешайте и варите до готовности мяса.

    Башкирский бешбармак - пошаговый рецепт

    Готовое мясо извлекаем из бульона. Бульон процеживаем через марлю, чтобы убрать специи.

    Башкирский бешбармак - пошаговый рецепт

    Нарежьте ломтиками мясо.

    Башкирский бешбармак - пошаговый рецепт

    Отварите лапшу в бульоне (в котором варилось мясо).

    Башкирский бешбармак - пошаговый рецепт

    Лук обжариваем на растительном масле, вливаем 1/2 чашки бульона и тушим 10 минут. Специи по вкусу.

    Башкирский бешбармак - пошаговый рецепт

    На плоскую тарелку выкладываем лапшу, на нее кладем мясо и поливаем его соусом из лука. Сверху присыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!

  • О admin

    x

    Check Also

    Бутерброды с крабовыми палочками — пошаговый рецепт

    Замечательное сочетание крабовых палочек и киви. Получается оригинально и пикантно. Такие бутерброды хорошо смотрятся как на праздничном столе, так и на повседневном. Крабовые палочки 250 Грамм Сыр 150 Грамм Майонез 100 Грамм Киви 1-2 Штук Батон 1 Штука Чеснок 3 Зубчика Зелень По вкусу Измельчите крабовые палочки.

    Бутерброды с копченым кальмаром — пошаговый рецепт

    Вашему вниманию рецепт легкой и сытной закуски на все случаи жизни - бутерброды с копченым кальмаром. Готовятся просто и быстро, выручат, когда мало времени. Масло сливочное 200 Грамм Кальмары 200 Грамм Пучок укропа 1 Штука Достаньте масло, дайте ему подтаять.

    Бутерброды с колбасой на праздничный стол — пошаговый рецепт

    Вкусные, аппетитные бутерброды с колбасой на праздничный стол - это не проблема. Они могут быть большими или маленькими, главное чтоб они были супер красивыми и привлекали к себе внимание гостей.

    Бутерброды с колбасой и картошкой — пошаговый рецепт

    Колбаса и картофель – простое и сытное сочетание, а также отличная начинка для горячих бутербродов. Поверьте, если вы приготовите их к завтраку, то ваша семья будет приятно удивлена таким угощением.

    Бутерброды с колбасой — пошаговый рецепт

    Иногда на завтрак хочется побаловать себя чем-то не очень полезным, но очень вкусным. Я делаю хрустящие бутерброды с колбасой и расплавленным сыром в бутерброднице! Получается просто вкуснотища! или ветчина Сыр 150 Грамм Масло сливочное 20 Грамм Хлеб порежьте на ломтики одинаковой толщины и смажьте сливочным маслом.

    Бутерброды с кальмарами — пошаговый рецепт

    Недавно я узнала, что кальмары прекрасно сочетаются с батоном. Мой друг сделал для меня бутерброды с кальмарами. Удивительно - просто и вкусно. Попробуйте! Для жарки. Батон 2-4 Ломтиков Помидор 1 Штука Майонез 1 Чайная ложка Мука 3 Ст. ложки Обваляйте кальмары в муке и обжарьте на оливковом масле до золотистой хрустящей корочки.

    Бутерброды с икрой мойвы — пошаговый рецепт

    Бутерброды с икрой мойвы рекомендовать можно всем, потому, что икра мойвы легко усваивается, в ней много белка, витаминов, в том числе и витамин Е, микроэлементы, а калорийность икры всего 132 ккал! Икра мойвы 140 Грамм Батон 1 Штука Масло сливочное По вкусу Оливки По вкусу Тарталетки По вкусу Икра мойвы продается в нескольких вариантах.

    Закуска — Змейка — пошаговый рецепт с фото на

    Закуска Змейка — это вкусная и очень эффектная закуска в форме змеи, что особенно актуально ...

    Закуска — Змейка — пошаговый рецепт с фото на

    Закуска Змейка — это вкусная и очень эффектная закуска в форме змеи, что особенно актуально ...

    Бутерброды с икрой — рецепт

    Простой рецепт популярной закуски к праздничному столу на Новый Год. Бутерброды с красной икрой. белый хлеб 8 Ломтиков красная икра 80 Грамм сливочное масло 80 Грамм Нарезаем буханку белого хлеба на ломтики.

    Бутерброды с домашним сыром — пошаговый рецепт

    Приготовьте собственный домашний сыр. Он получится мягким и вкусным. Для бутербродов используйте хлебцы. Можно взять гречневые, пшеничные или овсяные. Молоко свежее 3 Литра Молоко кислое 700 Миллилитров Яйца 2 Штуки Оливки 8 Штук Соль По вкусу Сметана 2 Ст. ложки Хлебцы, упаковка 1 Штука Черный перец По вкусу Зелень и помидоры По вкусу 1. Приготовим свой домашний сыр.

    Бутерброды с горбушей соленой — пошаговый рецепт

    На завтрак или в качестве закуски к праздничному столу предлагаю вам простой и очень аппетитный вариант, как приготовить бутерброды с горбушей соленой. Быстро и настолько вкусно, что не оторваться.

    Бутерброды с горбушей консервированной — рецепт

    Эти бутерброды настолько вкусные и сытные, что с легкостью способны заменить полноценный завтрак, или утолить голод во время обеденного перерыва, их можно приготовить детям в школу или мужу на работу.

    Бутерброды с багетом — пошаговый рецепт

    Бутерброды с багетом мне очень нравятся из-за хрустящей корочки. Конечно, багет должен быть очень свежим, а варианты начинки могут быть самые разные. Лучше багет разрезать вдоль, так красивее! Багет 1 Штука Ветчина 100-150 Грамм Сыр 100 Грамм Майонез По вкусу Багет разрежьте пополам.

    Бутерброды с ананасом и сыром — пошаговый рецепт

    Мои любимые бутерброды с ананасом и сыром дают возможность самый обычный хмурый день сделать праздничным. Бутерброды - это такое блюдо, с которым справится любой! Рекомендую попробовать и запомнить! Булочки 3 Штуки Ломтик ветчины 6 Штук Ломтик сыра 6 Штук Ломтик ананаса 6 Штук Масло сливочное 2-3 Ст. ложек Булочки разрезать пополам и намазать маслом.

    Бутерброды открытые — пошаговый рецепт

    Самое простое блюдо – это бутерброды. Их готовят на скорую руку к завтраку, к приходу гостей. Можно использовать любые продукты. Предлагаю попробовать рецепт, как приготовить бутерброды открытые.

    Бутерброды на сковороде с сыром и шпинатом — пошаговый рецепт

    Вариаций приготовления таких бутербродов очень много, расскажу о базовой версии, как приготовить бутерброды на сковороде с сыром и шпинатом. Стоит потратить время и усилия на это блюдо.

    Бутерброды на праздничный стол — рецепты (101 рецепт праздничных бутербродов)

    Будем готовиться к Новому году? Предлагаю приготовить "пушистую" закусочку, чтобы порадовать символ 2018 года - собаку! Итак, смотрите мой рецепт, пробуйте и делитесь впечатлениями! . далее Эти бутерброды — настоящая палочка-выручалочка.

    Бутерброды на праздничный стол — пошаговый рецепт

    Самая популярная закуска на праздник и не только – это бутерброды. Их делают с овощами, с мясом или рыбой, а также существуют другие варианты. Расскажу, как приготовить бутерброды на праздничный стол.

    Бутерброды на день рождения ребенка — пошаговый рецепт

    Бутерброды на день рождения ребенка хочется сделать оригинальными, чтоб дети с удовольствием разглядывали и ели их. В день рождения хочется играть целый день! Мне нравится идея создания совы! Сыр 300 Грамм Колбаса 300 Грамм Хлеб По вкусу Масло сливочное По вкусу Маслины По вкусу Из разноцветного сыра вырезать части туловища совы.

    Бутерброды на все случаи жизни — пошаговый рецепт

    Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить бутерброды на все случаи жизни, ведь иногда попросту нет времени и возможности накормить родных или гостей сложным в приготовлении ужином или обедом.

    Бутерброды к празднику — пошаговый рецепт

    Бутерброды к празднику можно сделать просто восхитительными, как делает моя подруга! Это прекрасная, вкусная, красивая бомба! Но на празднике можно и погурманить! А вы пробовали такие деликатесы? Булка белого хлеба 1 Штука Масло сливочное 200 Грамм Красная икра 140 Грамм Подкопченная горбуша 50 Грамм Копченая форель 100 Грамм Зелень По вкусу Хлеб нарежьте ломтиками.

    Бутерброды вегетарианские — пошаговый рецепт

    В наше время многие оказались от употребления мяса в пользу вегетарианского образа жизни. Замечательные вегетарианские бутерброды с овощами и вареными яйцами получаются очень сытными и вкусными.

    Бутерброды в сэндвичнице — пошаговый рецепт

    Сэндвичница — просто находка для любителя быстрой пищи. Кто не хочет стоять на кухне и готовить замысловатые блюда, может что-нибудь быстро придумать на скорую руку.

    Рейтинг@Mail.ru