Главная » Закуски » Баклажанные роллы — пошаговый рецепт

Баклажанные роллы — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления роллов из баклажан.

для жарки

  • панировачных сухарей 120 Грамм
  • оливковое масло 7-8 Ст. ложек
  • средняя луковица 1 Штука

    мелко порубленная

  • сыр пекорико (романо) 85 Грамм

    тёртого

  • листья орегано 1 Чайная ложка

    мелко порубленных

  • яйца 2 Штуки

    сваренных вкрутую

  • помидор 230 Грамм

    Баклажанные роллы - пошаговый рецепт

    Порежте баклажаны вдоль, толщиной 5 мм.

    Баклажанные роллы - пошаговый рецепт

    В сковороде расколите масло и обжарьте баклажаны до золотистого цвета.

    Баклажанные роллы - пошаговый рецепт

    Переместитн на бумажную солфетку что бы стекли излишки масла.

    Баклажанные роллы - пошаговый рецепт

    в сковороде обжарьте панировочные сухари с одной ст.л. оливкового масла, до золотистого цвета.

    Баклажанные роллы - пошаговый рецепт

    На среднем огне с 3-мя ст.л. обжарьте лук до мягкости и прозрачности.

    Баклажанные роллы - пошаговый рецепт

    Добавьте панировочные сухари, перемешайте и поместите в миску остывать.

    Баклажанные роллы - пошаговый рецепт

    когда лук и сухари остынут, добавьте сыр, орегано и перец.

    Баклажанные роллы - пошаговый рецепт

    Разогрейте духовку до 190 °С. Слегка обрызгайте форму 1 ст.л. оливкового масла и присыпьте панировочными сухарями.

    Баклажанные роллы - пошаговый рецепт

    на каждый ломтик выложите по 1 ст.л. луковой смеси .

    Баклажанные роллы - пошаговый рецепт

    . 1 пластинки яйца .

    Баклажанные роллы - пошаговый рецепт

    . и 1 ст.л. томатного пюре.

    Баклажанные роллы - пошаговый рецепт

    скрутите ломтики баклажан .

    Баклажанные роллы - пошаговый рецепт

    . и уложите в форму.

    Баклажанные роллы - пошаговый рецепт

    Добавьте верхним слоем оставшееся томатное пюре и панировочные сухари. Полейте оливковым маслом (3-4 ст.л.) и запекайте 20 минут в духовке. Подавать тёплыми.

  • О admin

    x

    Check Also

    Простая новогодняя закуска — рецепт

    23 способа заправить бутерброд. Простая закуска на праздничный стол к Новому Году. или белый хлеб, батон оливковое масло - По вкусу заправка для бутербродов - По вкусу овощи, мясо, птица, ягоды, орехи и кусочки фруктов 23 варианта приготовить заправку для бутербродов, простая закуска к Новогоднему столу.

    Праздничные канапе с тунцом — пошаговый рецепт

    Каждый раз перед праздником хочется найти что-то новенькое и вкусненькое на стол, согласны? Я подготовила для вас весьма оригинальный вариант, который очень рекомендую повторить в домашних условиях.

    ПП-бутерброды на перекус — пошаговый рецепт

    Бутерброды — это не всегда плохо, поверьте. Если они приготовлены из правильных, полезных ингредиентов, которые сочетаются между собой, почему мы должны от них отказываться? Готовим ПП-бутерброды! ржаной, цельнозерновой, с семечками Помидор 1 Штука Яйцо 1 Штука вареное Красная рыба 30-40 Грамм слабосоленая Моцарелла 1/3 Штуки Огурец 1/2 Штуки Вот какие они — наши полезные ингредиенты для бутербродов.

    Постные роллы — пошаговый рецепт

    Мне кажется, что все роллы можно назвать постными. Готовим стандартную основу - листья нори, рис, а внутрь выкладываем любые любимые овощи и рыбу. Для начинки можно приготовить и омлет из сыра тофу.

    Постное тесто для хвороста и лаваша — пошаговый рецепт

    Испечь вкусный лаваш можно и дома, если знать, как приготовить постное тесто для хвороста и лаваша. В этом тесте нет закваски или дрожжей, так что оно отлично подходит для базовой постной выпечки.

    Подливка из грибов — пошаговый рецепт

    Эту подливу с удовольствием съедят и вегетарианцы, и заядлые мясоеды. Вкусная, ароматная и простая в приготовлении. Расскажу о том, как приготовить подливку из грибов. Подавайте ее с любым гарниром.

    Подлива из сушеных грибов — пошаговый рецепт

    Используя всего лишь небольшую горсть сухих грибов, можно сделать вкуснейшую подливку для пасты, каши, к картофелю и прочих гарниров. Рассказываю о рецепте, как приготовить подливу из сушеных грибов.

    Подлива из грибов со сливками — пошаговый рецепт

    Мясо под сливками в сочетании с грибами. А если еще на гарнир - томленая гречка? Ну как? Нравится? Давайте приготовим и убедимся в этом! Для каши Масло сливочное По вкусу Для каши Говядина 1,5 Килограмма Масло растительное 4-5 Ст. ложек Грибы 300 Грамм Сливки 2 Стакана Лавровый лист 5 Штук Лук репчатый 2 Штуки Мука пшеничная 2 Ст. ложки Соль, перец По вкусу Говядину зачистите от плевы, прожилок и излишек жира, обсушите бумажными кухонными полотенцами и нарежьте тонкими полосками с произвольной длиной и примерной толщиной 1 на 1 сантиметр.

    Подлива из грибов к макаронам — пошаговый рецепт

    Предлагаю приготовить подливу из сушёных белых грибов. Самая вкусная подлива получается именно из сушёных белых грибов, обладающих неповторимым ароматом и вкусом. Белые сушеные грибы 60 Грамм Лук репчатый 200 Грамм Мука пшеничная 2 Ст. ложки Соль 1 Чайная ложка Вода 60 Миллилитров Масло подсолнечное 4 Ст. ложки Перец черный молотый 1 Щепотка Лук почистить, порезать кубиком и поджарить на подсолнечном масле до полуготовности.

    Пикантный бургер с индюшатиной — рецепт

    Бургер приготовленный для любителей индюшатины. фарш из индюшатины 450 Грамм мелко нарезанный лук 1/2 Стакана нарезанная свежая кинза 2 Ст. ложки мелко нарезанный чили в соусе Adobo 1 Штука чесночный порошок 1 Чайная ложка порошок лука 1 Чайная ложка соль 1 Чайная ложка черный перец 1/4 Чайных ложки сыр моцарелла 4 Дольки булочка для гамбургера, разрезанная напополам и поджаренная 4 Штуки Разогрейте гриль под открытым небом на среднем огне, и слегка смажьте решетку гриля маслом.

    Пикантная картофельная закуска — пошаговый рецепт

    Если вы любите насыщенные, остренькие и ароматные закуски, обязательно стоит попробовать этот вариант, с картофелем, чесноком, чили и специями. Нравится идея? Запоминайте и повторите на своей кухне.

    Печеночный паштет домашний — пошаговый рецепт

    Если вы любите печеночный паштет домашний, то этот рецепт для вас. Он очень легкий, по такому рецепту можно готовить любую печень. Получится отличная закуска для праздничного или повседневного стола Куриная печень 500 Грамм Сливочное масло 150 Грамм Лук 1 Штук Морковь 1 Штук Соль и специи По вкусу 1. Легкий и простой рецепт приготовления паштета.

    Печеночный паштет в домашних условиях — пошаговый рецепт

    Если вы еще не знате, как приготовить печеночный паштет в домашних условиях, я вам расскажу! Вкусное и очень простое в готовке блюдо не зря так любят в наших семьях, паштет получается очень нежным! Говяжья печень 500 Грамм Масло сливочное 50 Грамм Лук 2 Штуки Морковь 1 Штука Специи 1 По вкусу 1. Печень хорошо промоем и отварим примерно 30-40 минут в горячей подсоленной воде.

    Печеночный паштет — рецепты (62 рецепта печеночного паштета)

    Предлагаю вам узнать, как приготовить парфе (паштет) из куриной печени, невероятно легкий, нежный и изумительно вкусный. Такой паштет отлично подойдет в качестве ингредиента для бутербродов! . далее Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе 5.0 Кислинка гранатового желе легко подчеркивает вкус нежного паштета из куриной печени.

    Песто из грибов — пошаговый рецепт

    Пожалуй, одно из лучших изобретений итальянских поваров - это песто. Нет ничего вкуснее, чем паста или лазанья с этим ароматным соусом, который, кстати, можно приготовить даже из грибов.

    Паштет с тунцом — пошаговый рецепт

    Отличный паштет для приготовления бутербродов, тарталеток и фарширования соленых эклеров, вареных яиц и всего, чего душа пожелает. Готовится очень легко и очень быстро, получается сытным и вкусным.

    Паштет с копченой скумбрией — пошаговый рецепт

    Великолепный паштет годится как для домашнего застолья, так и для праздника и для пикника. Скумбрия копченая 100-200 Грамм Плавленый сыр 2 Штуки Яйцо 3 Штуки Сметана По вкусу Плавленый сыр освободить от упаковки.

    Паштет печеночный вкусный — пошаговый рецепт

    Нужен простой и оригинальный рецепт вкусного печеночного паштета? Он перед вами. Легкий цитрусовый аромат, изысканный нежный вкус и легкость в приготовлении…паштет отлично подходит для любого случая.

    Паштет из тушенки — рецепт

    Предлагаю вписать в список простых и быстрых в приготовлении рецептов паштет из тушенки. Блюдо по силам даже начинающей хозяйке, а банка тушенки - такой продукт, который обычно есть под рукой.

    Паштет из телятины и грибов в слоеном тесте — пошаговый рецепт

    Паштет из телятины и грибов в слоеном тесте - еще одно традиционное немецкое блюдо, которое обычно готовят на праздники. Готовится довольно просто и из доступных ингредиентов, но вкусно-то как.

    Паштет из мойвы — пошаговый рецепт

    Необычное блюдо - паштет из мойвы в домашних условиях. Рыбу нужно брать копченую - тогда паштет получится удивительно нежным и невероятно вкусным. Готовится о очень легко, а времени уходит меньше часа Мойва копченая 500 Грамм Сливочное масло 40 Грамм Сливочный сыр 200 Грамм Лимон 1/2 Штуки 1. Этот рецепт немного отличается от других, но на вкусовые качества это не влияет.

    Паштет из леща — рецепт

    Паштет из леща вы приготовите за 10 минут. Этот простой совет следует взять на заметку тем, к кому могут нагрянуть внезапные гости. Лещ для этого рецепта нам понадобится копченый.

    Паштет из куриных сердечек — пошаговый рецепт

    Нежный и невероятно вкусный - паштет из куриных сердечек в домашних условиях готовится очень легко. Попробуйте сделать такой паштет для праздничного стола или в качестве закуски для семьи.

    Закуска — Пицца в стаканчиках — пошаговый рецепт с фото на

    Хотите удивить своих гостей необычной пиццей? Тогда загляните в мой рецепт! Маленькие хрустящие стаканчики с ...

    Рейтинг@Mail.ru