Главная » Хлеб » Здоровый хлеб — пошаговый рецепт

Здоровый хлеб — пошаговый рецепт

Что собой представляет здоровая выпечка? Отсутствие глютена, дрожжей и добавление полезных ингредиентов. Сейчас я стала часто встречать такие рецепты. Они ничуть не хуже по вкусу привычным нам.

цельнозерновая

  • Растительное масло 4 Ст. ложки
  • Сок лимона 1 Чайная ложка
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Стевия 0,5 Чайных ложки
  • Вода кипячёная 200 Миллилитров
  • Здоровый хлеб - пошаговый рецепт

    Стевию залейте кипятком на 15 минут.

    Здоровый хлеб - пошаговый рецепт

    В глубокую миску всыпьте муку. Добавьте соду, гашенную лимонным соком.

    Здоровый хлеб - пошаговый рецепт

    Затем добавьте соль и масло.

    Здоровый хлеб - пошаговый рецепт

    В конце в массу влейте настойку стевии через ситечко.

    Здоровый хлеб - пошаговый рецепт

    Замешайте плотное тесто. Оставьте его на 20 минут под полотенцем в тёплом месте.

    Здоровый хлеб - пошаговый рецепт

    Чугунную сковороду или форму для выпечки присыпьте мукой. Распределите в ней тесто.

    Здоровый хлеб - пошаговый рецепт

    Запекайте здоровый хлеб 20-30 минут в духовке при 180 градусах или на конфорке на медленном огне. Всё готово! Приятной дегустации!

    О admin

    x

    Check Also

    Лаваш из постного теста — пошаговый рецепт

    Лаваш из постного теста очень легко и быстро приготовить, из-за чего его можно считать отличной выпечкой к постному завтраку. Более того, из такого теста вы можете приготовить и отличный хворост! Мука 450 Грамм Вода 250 Грамм Соль 1 Щепотка Растительное масло 1 Ст. ложка 1. Воду смешайте с растительным маслом и солью.

    Лаваш для шаурмы — пошаговый рецепт

    Гарантирую вам: если вы захотите сами дома сделать что-нибудь из так называемого "фастфуда", то получится не хуже. Только нужно чётко подобрать ингредиенты и не бояться пробовать.

    Лаваш без сыра — пошаговый рецепт

    Рекомендую всем вегетарианцам (а также любителям полезной и некалорийной пищи) рецепт приготовления лаваша без сыра. Вкусные и сытные рулеты с овощами и легкой заправкой вам понравятся, обещаю! Лаваш 2 Штуки Йогурт натуральный 1-1,5 Чашки Зелень По вкусу Красный перец 1 Штука Шпинат 0,5 Пучка Цедра лимона 1 Штука Огурец 1 Штука Лук 0,5 Штуки Специи По вкусу Нут 450 Грамм консервированный Чеснок 1 Зубчик Две трети нута измельчите в блендере.

    Лаваш без майонеза — пошаговый рецепт

    В нашей семье почти ни один праздник не обходится без приготовления закусок из лаваша. Каждый раз стараюсь сделать его с разными начинками. Расскажу, как приготовить лаваш без майонеза.

    Лаваш без дрожжей — пошаговый рецепт

    Отличный тонкий лаваш прекрасно подойдет вместо хлеба с супу, в него можно завернуть любую начинку. А уж сделать домашнюю шаурму - легче легкого. Мука 500 Грамм Вода 1,5 Стакана Растительное масло 1,5 Ст. ложки Куркума 0,5 Чайных ложки Базилик сушеный 0,5 Чайных ложки Соль 2 Чайных ложки Просеиваем муку и добавляем в нее куркуму и сушеный базилик.

    Лаваш — рецепт

    Рецепт приготовления лаваша. муки 2,5-3 Стакана теплой воды 1 Стакан сухих дрожжей 1 Чайная ложка растительного масла 1 Ст. ложка сахара 1/2 Чайных ложки соли 1 Щепотка Из лавашей можно готовить разнообразные закуски, блинчики и рулеты.

    Кукурузный хлеб с маслом и яйцом — пошаговый рецепт

    Кукурузный хлеб с ароматным острым маслом и яичницей – идеальный вариант для завтрака. С этим хлебом вы убедитесь в том, что лучше домашней выпечки ничего нет, а тем более такой яркой и вкусной.

    Кукурузный хлеб с колбасой и яблоками — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления запеченного кукурузного хлеба с итальянской колбасой, грибами, луком, яблоками, белым вином, петрушкой и пряностями. белых грибов 900 Грамм рапсового масла 4 Ст. ложки соли 1.5 Чайных ложки кукурузного хлеба 4 Чашки французского хлеба 4 Чашки хрустящего хлеба 4 Чашки итальянской колбасы 220 Грамм лука 2 Стакана яблок 5 Штук коричневого сахара 5 Ст. ложек белого вина 1 Чашка куриного бульона 900 Миллилитров молотого тимьяна 1 Чайная ложка куркумы 1/2 Чайных ложки розмарина 2 Чайных ложки черный перец - По вкусу 1. Нарезать хлеб кубиками.

    Кукурузный хлеб в хлебопечке — пошаговый рецепт

    Если вы печете хлеб дома, но еще не пробовали кукурузный хлеб в хлебопечке, то очень рекомендую его приготовить. Рецепт простой и понятный, а хлеб – восхитительно мягкий.

    Кукурузный хлеб — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления хлеба из кукурузной муки, пахты и молока. кукурузной муки 1 Чашка муки 1/2 Стакана соли 1 Чайная ложка разрыхлителя 1 Ст. ложка пахты 1 Стакан молока 1/2 Стакана яйцо 1 Штука соды 1/2 Чайных ложки растительного жира 1/2 Чашки 1. Предварительно разогреть духовку до 230 градусов.

    Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления мини-хлеба из кукурузной муки с ванилью, сушеной клюквой, орехами пекан и кленовым маслом. желтой кукурузной муки 1 Стакан муки 1/2 Чашки соли 1 Чайная ложка разрыхлителя 1 Ст. ложка сахара 2 Ст. ложки пахты 1 Стакан молока 1/2 Чашки соды 1/2 Чайных ложки яйцо 1 Штука растительного жира 1/4 Стакана ванильного экстракта 1/2 Чайных ложки сушеной клюквы 1 Стакан орехов пекан 1/2 Чашки палочка размягченного сливочного масла 1 Штука кленовое масло кленового сиропа 2 Ст. ложки 1. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов.

    Кузикмяк (сытная лепешка с картофелем) — пошаговый рецепт

    Я обожаю такие простые народные блюда, которые проверены временем. Кузикмяками (кыстыбый) — традиционными татарскими лепешками с картофельным пюре — можно накормить всю семью.

    Котлеты рыбные без хлеба — пошаговый рецепт

    Нежные, сочные, ароматные – эти слова в точности описывают эти рыбные котлеты. Рыбное филе можно выбрать по вкусу. Попробуйте обязательно! Рыбное филе 500 Грамм Яйцо 3 Штуки Мука 1 Ст. ложка Вино белое сухое 1,5 Ст. ложки Масло растительное 3 Ст. ложки Сахар 1,5 Чайных ложки Соль, перец По вкусу Рыбное филе можно пропустить через мясорубку или измельчить в кухонном комбайне.

    Кнедлики из хлеба — пошаговый рецепт

    Если у вас остались ненужные хлебные сухари или же просто зачерствела буханка, то ее совсем не обязательно выбрасывать. Вы можете приготовить из подобных ингредиентов кнедлики из хлеба.

    Классический белый хлеб — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления дрожжевого белого хлеба с добавлением меда. мука 3 3/4 Чашки очень теплое молоко 1 Чашка холодная вода 1/3 Стакана несоленое сливочное масло 2 Ст. ложки мед или нектар агавы 3 Ст. ложки растворимые дрожжи 2 Чайных ложки 1. В большой миске соединить муку, соль и дрожжи, взбить миксером на низкой скорости.

    Квас из хлеба — пошаговый рецепт

    В летнюю пору часто нас очень мучает жажда, так почему бы собственноручно не приготовить прохладный и вкусный квас? Поверьте, в этом нет ничего сложного, стоит лишь раз попробовать! Хлеб черный 500 Грамм Сахар 300 Грамм Дрожжи 15 Грамм Вода горячая 5 Литров Лимон 1 Штука Хлеб нарежьте и зажарьте в духовке до золотистости.

    Квас из ржаного хлеба без дрожжей — пошаговый рецепт

    Сладкий вкусный домашний квас. Многие не любят запах дрожжей, и я в их числе, поэтому дома готовлю квас только такой. Закваска может использоваться много раз.

    Квас из белого хлеба — пошаговый рецепт

    Приготовление кваса можно назвать искусством, не требующим специального образования, ведь, используя самые простые компоненты, можно получить уникальный, вкусный и тонизирующий напиток.

    Картофельный хлеб в мультиварке — пошаговый рецепт

    Любите выпекать домашний хлеб? Посмотрите, как приготовить картофельный хлеб в мультиварке. Это нежная и ароматная выпечка с необычным вкусом, которая дополнит любой суп или второе горячее блюдо.

    Картофельный лаваш — пошаговый рецепт

    Картофельный лаваш — это прекрасная закуска, которая выглядит весьма аппетитно и отлично смотрится на любом столе. Она очень сытная, поэтому ее можно использовать в качестве самостоятельного блюда.

    Кармашки из хлеба с креветками — пошаговый рецепт

    Прекрасная закуска, которая представляет собой "кармашки" из обжаренного хрустящего хлеба, наполненные пикантным салатом из авокадо и креветок. Очень вкусно, необычно и достаточно просто готовится.

    Ирландский хлеб с тмином — пошаговый рецепт

    Если с обычным дрожжевым хлебом вам придется изрядно повозиться и потратить много времени, то такой приготовить проще простого. Записывайте рецепт, как приготовить ирландский хлеб с тмином.

    Ирландский хлеб с изюмом — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления ирландского хлеба с тмином и изюмом. муки 4 Чашки сахара 1/4 Чашки соли 1 Чайная ложка разрыхлителя 2 Чайных ложки тмина 2 Ст. ложки охлажденного сливочного масла 4 Ст. ложки изюма 2 Чашки пахты 1 1/2 Чашки большое яйцо 1 Штука соды 1 Чайная ложка яичный желток 1 Штука густых сливок 1 Ст. ложка 1. Разогреть духовку до 175 градусов.

    Ирландский хлеб из овсянки — пошаговый рецепт

    Ирландский овсяный хлеб на своей родине очень популярен. Готовить его достаточно просто. Несмотря на свой странный вид, он очень вкусный. Очень часто там кусок такого хлеба с молоком едят на ужин.

    Рейтинг@Mail.ru